绍兴嵊州云贵菜馆电话

1. 530682是哪里的身身份证？
2. 年糕有什么好吃的做法？

530682是哪里的身身份证？

5306开头的***号码代表出生户口在城市是云南省昭通市。

昭通境内群山林立，海拔差异较大，具有高原季风立体气候特征。昭通境内四季差异较小，但是不同的海拔上气候有着较大的差异，海拔从高到低有高原气候、温带气候、亚热带气候之分，而在同一海拔上，昭通南部温度比北部高，湿度比北部低。

1、号码的解析： 彝良县***前面6位（第1-6位）开头号码是：530628； 彝良县的行政代码为530628； 530628开头的***号码籍贯为：云南省 昭通市 彝良县 。

昭通，云南省下辖市级行政区，位于云南省东北部，地处云、贵、川三省结合处；金沙江下游沿岸；坐落在四川盆地向云贵高原抬升的过度地带。昭通地势南高北低。

上虞区。

隶属浙江省绍兴市。位于浙江省东部、绍兴市东北部，钱塘江南岸。

东邻宁波市余姚市，南交嵊州市，西靠柯桥区、越城区，北濒钱塘江，与海宁市、海盐县相望，面积1403平方千米。

地形南高北低，南部低山丘陵与北部水网平原面积参半，呈现出“五山一水四分田”格局。

2021年2月行政区划调整后，全区辖7个街道、10个镇和3个乡。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，上虞区常住人口为83***47人。

上虞区是绍兴中心城市东部具有滨江特色、功能相对完善的综合性新城区，是省级区域交通枢纽中心、绍兴商贸中心和浙东新商都。

境内高速公路，高铁，铁路，港口，运河等一应俱全，嘉绍大桥使绍兴市纳入上海两小时交通圈。

2019年10月，成为全国综合实力百强区排行榜（全国百强区）第37名、2019年度全国科技创新百强区、2019年度全国新型城镇化质量百强区。2019年10月，被评为2019年度全国绿色发展百强区。第二批国家农产品质量安全县。

2020年，上虞区实现地区生产总值1043.82亿元，按可比价计算增长4.6%。

年糕有什么好吃的做法？

年糕有好多吃法

我小时候母亲都会买上一块年糕过年当供品用，

过完节以后，把糕上锅蒸一蒸，沾红糖吃。吃年糕的时候不能喝凉水，得喝温热的水。

这喝凉水吃年糕还有一个故事。母亲给我讲的。说很久以前有个大户人家蒸了一锅年糕。有个小偷去偷东西，看见人家一家人在吃糕，他就忘了偷东西，问人要点年糕吃。那户主就把热腾腾的年糕放凉水过一遍，小偷觉得不热，他也饿了就狼吞虎咽吃下去。吃到肚里的年糕一会上来热量，把小偷就烫死了。

所以我们听了这个故事从来，吃年糕不喝凉水，到现在我也是这么教孩子。

因为我特别喜欢吃年糕，我每年都会买好多糕面。把糕面加水和好，用简单的办法直接放盆里上锅蒸。蒸好了吃加红糖就行了。

再一个做法把糕面和好。用手弄成一个小饼，一个小饼。锅里放油煎。

我们广西柳州，年糕不叫年糕，叫做过年粑粑。我们这里的过年粑粑主要原料是糯米，做法也不算复杂。

记得小时候，每到快过年时，杀年猪和打年糕是每家每户必不可少的活动，因为这两者都是要人帮忙来做的，自己还做不了。过年粑粑主要用我们本地的糯米来蒸熟，之后放到一个类似锥形的石头容器中进行捶打，需要两三个人来做，可以说是个体力活。捶打之前需要清洗容器，然后往里面涂抹一些黄油，防止黏住。而锤年糕的锤子也有讲究的，我们那里多数都是直筒的，挑选质地坚硬的木材来做，而且一用就是很多年。

糯米会加一些碱水一起蒸，这样蒸出来的糯米颜色比较好看，带点***，当糯米捶打得变成年糕的时候，连同锤子一起放到盆里，用糯米的稻草来顺着锤子把年糕刮下来。接着用手取一个大小合适的小团，捏成小碗大小的饼状或者其他形状，放到簸箕中，待其自然冷却变硬，这样就算完成了。后期保存的话一般是放到一个陶瓷的水缸里面，加水没过年糕，用水来浸泡保存，吃的时候拿出来就行。

下面讲讲我们这里年糕的吃法，过年粑粑保存在水缸里面，吃的时候先准备一个粑粑架，类似于烧烤架的东西放在火炉旁边，把年糕放在上面烤软就可以吃了。当然，这只是一种最简单的吃法，但是我个人喜欢拿一个小碗倒一些白砂糖，然后边咬年糕，边蘸着糖吃。除了配白糖，我们的年糕还可以在打油茶的时候，把烤软的粑粑切成一片片的，放到油茶的碗里，过年很多时候早餐就是吃点年糕，喝点油茶就行了。再有就是往烤软的年糕中间放蔬菜和肉，这个吃法应该叫做“肉夹糕”吧！