江浙供祖宗的菜,江浙供祖宗的菜有哪些

1. 江浙属于哪个家族？
2. 浙江人的祖先来自哪里？
3. 清明节食用青饼的来历？

江浙属于哪个家族？

江浙钱氏家族是指吴越国开创者钱镠(Liú)及其后裔，钱镠为五代时吴越国的开国国王，对杭州和江浙一代的经济发展起到了奠基作用，其子孙代代有名人，主要生活在现在的浙江、江苏东南部、上海等地。

属于吴越族。

浙江人的祖先是越族，也称吴越人，不是中原人，江苏苏南和上海也一样。江浙沪一直是吴越人的居地，江苏为吴国，浙江为越国，所以这一带讲话的口音都有相同之处，这个在司马迁的《史记》中也有记载。在唐朝以前，浙江都是越族人，后来的岁月中，无数外来人迁入，尤其以中原人最多。

浙江人的祖先来自哪里？

河南

不能浙江人的祖先是河南人，只能说浙江人的先人中来自河南的人很多，特别是开封人。因为北宋后期金兵入侵，大块国土被金兵占领，最后只得迁都江南临安，现今的杭州，改国号为南宋。在宋室南迁过程，大批皇室人员，达官贵族，乃至百姓随皇室来到浙江安家，造成河南人在浙江多的原因

是越族人的后代。

浙江人的祖先是越族，也称吴越人，不是中原人，江苏苏南和上海也一样。江浙沪一直是吴越人的居地，江苏为吴国，浙江为越国，所以这一带讲话的口音都有相同之处，这个在司马迁的《史记》中也有记载。在唐朝以前，浙江都是越族人，后来的岁月中，无数外来人迁入，尤其以中原人最多。

清明节食用青饼的来历？

关于青饼的来历，有几种传说和说法。其中一种说法是，青饼最早是为纪念古代诗人屈原而制作的。相传屈原在楚国被贬后，投江自尽，人们为了纪念他，便在每年的五月五日端午节食用粽子和青饼。

另一种说法是，青饼的制作起源于古代的祭祀活动。在清明节这个传统的祭祀日，人们需要向祖先祭奠，并且将食物供在祭坛上。青饼作为一种传统的食品，被视为是祭祀活动中必不可少的一部分，人们将青饼供在祭坛上，以表达对祖先的敬意和怀念之情。

无论何种说法，青饼都成为了中国传统文化中的一道美食，并且与清明节的祭祀活动紧密相连。

食用青饼的来历可以追溯到古代中国的传统习俗。在古代，人们认为清明节是祭祖扫墓的日子，也是春天的季节，所以需要吃一种绿色的食品来纪念祖先和迎接春天的到来。

而青饼就是一种绿色的食品，由糯米粉、豆腐、芝麻等制成，口感软糯，味道香甜。

青饼的绿色来自于加入了菠菜汁，有时还会加入桔梗花、紫苏叶等植物来增加口感和营养。青饼不仅在清明节食用，也是一种传统的汉族小吃，深受人们喜爱。

      清明节是中国传统节日之一，也是一个祭祖的重要时刻。在清明节这一天，人们会前往祖先墓地，祭拜祖先，献上鲜花、食品、酒水等物品，以表达对祖先的敬仰和感恩之情。其中，吃青饼是清明节必不可少的传统食品之一。

一、清明节吃青饼的寓意

    青饼是一种由面粉、豆腐、青菜等原料制成的传统小吃。吃青饼的寓意主要体现在以下几个方面：

1.表达对祖先的敬意

     清明节是祭祀祖先的重要日子，吃青饼是一种对祖先的敬意和感恩之情的表达。青饼形似墓碑，象征着对逝去的亲人的缅怀和怀念。

2.愿祖先安息

     青饼因为有“倾盖盖”之称，也就是覆盖的意思，寓意着让祖先在墓地能够有一个安静、舒适的环境，让他们得到安息。

3.墓地祭品的替代品

       在古代，人们在清明节需要献上各种食品、酒水等物品供奉祖先。但是由于墓地条件限制，不方便带上大量的祭品，因此就有了吃青饼这一传统食品。青饼外形酷似墓碑，用青饼来代替一部分祭品，既可以表达敬意，也方便携带。

4.祈求来年丰收