眉山川菜食谱大全

1. 眉山十大必吃餐？
2. 眉山特色早餐？
3. 眉山顶级餐厅？
4. 从眉山坐高铁旅游景点推荐？

眉山十大必吃餐？

眉山是一座美食之城，有着许多美味的特色菜肴，下面介绍十大必吃餐。

首先是鱼香肉丝，这是一道传统的川菜，肉质鲜嫩，味道香辣鲜美。

其次是麻婆豆腐，辣味浓郁，豆腐软嫩，是眉山的代表菜之一。还有火锅，不同于其他地方的火锅，眉山的火锅有着自己的特色和独特的味道。此外，还有剁椒鱼头、夫妻肺片、酸辣粉、鸡公煲、烤鱼、烤肉等美食，不容错过。

眉山特色早餐？

1.冻粑

冻粑是眉山一大特色小吃，大街小巷随处可见小小的冻粑铺子。

用优质籼米、糯米、大豆等原料，经浸泡、磨浆、入缸发酵、用玉米苞叶包裹、上蒸笼蒸制等传统工艺制作，这样的冻粑不仅味糯滋润还容易消化。

2.面

眉山人对面也是十分偏爱的。

1、钵钵鸡是四川眉山非常流行的传统特色小吃，一听其名就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

2、峨眉糕又名白糖糕，是四川地区传统糕类美食，已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕。

3、炒豌豆夹是一道传统名菜，属于川菜系。将豌豆夹洗净，加少许盐爆腌；姜、葱切末；青椒、红椒切丝。

4、清蒸江团是四川地区特色传统名菜，属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。

眉山顶级餐厅？

眉山东坡酒楼。 地理位置，四川省眉山市东坡区东坡路26号。风格特色，以川菜为主，菜品丰富多样，口味地道以东坡肉为招牌菜，环境装修古色古香，气氛温馨雅致。

菜品口感：菜品味道浓郁，口感鲜美。东坡肉烤制的恰到好处，味道极佳，价格消费：价格较高，消费水平较高。

从眉山坐高铁旅游景点推荐？

以下为眉山坐高铁旅游景点推荐：

1. 成都：从眉山到成都只需不到30分钟的高铁车程。成都是四川省的省会，有着丰富的历史和文化遗产。你可以参观宽窄巷子、锦里、***等著名景点，品尝地道的川菜和火锅。

2. 乐山大佛：从眉山坐高铁到乐山只需约1小时。乐山大佛是世界文化遗产，是世界上最大的石刻佛像之一。你可以观赏壮丽的景色，爬上山顶俯瞰乐山市区，还可以一同参观乐山市内的其他景点，如峨眉山、嘉兴寺等。

3. 峨眉山：从眉山坐高铁到峨眉山只需约1小时。峨眉山是中国四大佛教名山之一，也是世界文化和自然遗产。你可以徒步或乘坐缆车登顶，欣赏秀丽的山水景色，还可以参观众多的古刹和庙宇。

4. 九寨沟：从眉山乘坐高铁到成都，再转乘飞机或巴士到九寨沟。九寨沟是中国最著名的自然保护区之一，以其独特的多彩湖泊、瀑布和雪山而闻名。你可以漫步在风景如画的峡谷中，感受大自然的奇迹。

5. 稻城亚丁：从眉山乘坐高铁到成都，再转乘飞机或巴士到稻城亚丁。稻城亚丁被誉为“香格里拉”的最后一片净土，有着壮丽的高山草甸、丰富的生态和原生态的藏族风情。你可以欣赏美丽的高山风光，徒步探索神秘的圣湖和古老的寺庙。

在安排旅行时，记得提前了解和确认交通工具的班次和时间，以及景区的开放时间和门票信息。同时，注意关注当地的旅游安全和防疫提示，确保旅行的顺利和安全。希望你在眉山的旅行中玩得开心！