古人每天都吃些什么?
古人也是要吃饭的呀,不吃饭饿肚子不舒服古人太知道了,所以说古人是靠山吃山,靠海吃海。古人每天的工作就是出来寻找食物。找到什么就烤着吃呼着吃,古人不挑食吃什么都麻麻香。
对人类的起源与迁移关注来看,人类吃的总的来说受环境影响最大,具体的就是气温。人类是杂食动物,曾经生活很艰难,什么都吃,从地球人的表现看,全靠出了极小数圣人、伟人的教诲,否则真看不出高贵的地方。
如果人能够回到以前,我的前世是一个掌柜,就是一个老板啊!就是今生也是一个办公室主任啊!办公室主任哪样都没有,就是有吃不完宴席,喝不尽水酒,我的身体就是在这个办公室主任的位置上被无情的白酒夺去健康,还我的清白,就是这个办公室主任害我失去应有的尊严和好习惯。我曾经想过,古人没有像现在这个社会那样有吃有喝的,这些心脑血管病也是很少的。真的这个人生没有错,但是,这些病都是一个杀手锏,把人统统整成这样,它才能看到人间就是这样的可笑,就是一个人决定你的命运。咋个办?还不是看不惯他的所作所为,才出现这个有恃无恐的看法。
古代人每天能填饱肚子的人是少数,大多数只吃两顿饭,只是些五谷杂粮。贫困家庭连五谷杂粮都没得吃,不是乞讨,就是挖野菜充饥。正如那句古诗所说,朱门酒肉臭,路有饿死骨。
主食应该是麦子。中国虽然是水稻的原产地,但是上古先秦那会儿,水稻的种植技术非常落后,产量很低,只有极少数的贵族能过把嘴瘾。《论语》里孔子说:食夫稻,衣夫锦,于汝安乎?把稻米和华丽的锦衣并列,可见大米饭在当时还是很珍贵的。小麦在中国已经有四五千年的种植历史了,商代周代,都大量栽种,这倒是中国人从古到今的一种主食。
一直到汉代,中国人的主食都是所谓的“五谷”:麻、黍、稷、麦、菽。麻就是***,它结的籽可以熬粥喝;黍去掉外面的壳,就是黄米,现在很多西北菜餐厅做的黄米凉糕,用的就是它;稷也叫粟,就是大家小时候背的唐诗:春种一粒粟,秋收万颗子中的那个粟。一般也叫做小米;麦就是小麦;菽呢,就是大豆。大豆原产于中国,我们做饭用的酱油,就是用大豆发酵做的,这个是中国独家的,没有酱油,你做不出来中国美食那股地道的味儿。
再说蔬菜。说起来我们现代人过得可真幸福,中国古人是非常缺乏蔬菜的。你看看《诗经》,记载了一百多种植物,能吃的并不多。“参差荇菜,左右***之”,这里的荇菜就是当时流行的一种蔬菜,还有荼、苕、莱,很早就退出蔬菜行列了。
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