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还有哪些菜是云贵川的特色菜?
南瓜(1只,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 【做法】:将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。
云贵川用煤气烤的小吃:烤豆腐:这是贵州凯里的一种特色小吃,用煤气炉将豆腐烤至外皮焦黄,里面鲜嫩,蘸上辣椒酱或者酸汤汁,香辣爽滑。
除了富源酸汤猪脚火锅,云南的火锅还有楚雄野生菌火锅,会泽黑山羊火锅,腾冲土锅子等等。小伙伴们有时间的话就可以去当地品尝正宗的火锅啦。四川火锅 因四川省地处四川盆地,多阴雨天气,所以人们喜欢吃辣来驱寒,驱湿。
折耳根是云贵川都特别喜欢的一道菜,无论是凉拌还是和腊肉一起炒,都特别美味,喜欢吃的人就感觉每顿饭都少不了,不喜欢吃的人就会感觉腥味很重。
在众多的狗肉菜肴中,黄果树附近的布依族花江狗肉不仅有美丽的典故传说,还是贵州的传统菜,百年不衰且近年来越来越受追捧。的确,那菜色鲜肉糯、回味悠长的特色,不常品品还了得。
贵阳有什么适合聚餐的餐厅推荐?
1、玫瑰园西餐厅位于贵阳市乌当区,是一个以玫瑰花为主题的西餐厅。餐厅内外布满了各式各样的玫瑰,尤其在春夏之交,玫瑰花盛开,香气扑鼻,非常适合情侣在花海中享受浪漫的西餐。
2、老干妈风味餐厅 老干妈作为国际知名的辣椒酱品牌,其在贵阳的风味餐厅自然不容错过。餐厅装潢具有浓郁的民族特色,提供正宗的贵州菜,尤其以辣味著称。适合喜欢尝试地道贵州辣味的食客们聚餐。
3、云海肴是一家主打云南菜和贵州菜融合的创新菜餐厅,环境优雅,装修风格独特。餐厅的菜品结合了两地的食材和烹饪手法,既有云南的清新,也有贵州的醇厚,尤其适合喜欢尝试新口味的食客。
4、泰香园:位于贵阳市南明区花果园购物中心,是一家大型的泰国餐厅。这里的菜品种类丰富,包括了传统的泰国菜、海鲜、烧烤等。价格相对较为亲民,适合家庭聚餐或者朋友聚会。
5、贵阳作为贵州省的省会城市,拥有许多浪漫气息十足的约会餐厅。以下是一些值得推荐的餐厅:云岩区:位于贵阳市中心的云岩区有许多浪漫的餐厅供选择。
云贵川美食大比拼
云贵川的美食远远不止这些,各地的火锅,面食和粑粑等也都各富特色。同学们可以和小伙伴利用小长***去这些地方品尝美食,顺便看看不一样的风景,看看外面的世界。
黔西南有自己独特的传统美食,有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。
云贵川大部分人都喜欢吃辣,这个毋庸置疑。那都喜欢吃什么快餐呢?以下回答只适用于大部分云贵川人。四川 四川可谓是美食大省,各种大型餐饮品牌都起源于四川。如海底捞,小龙坎等大型餐饮企业。
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