小碗菜餐厅

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  1. 江西真的很“低调”吗?
  2. 杭州人最爱吃的一道家常菜是什么?

江西真的很“低调”吗?

作为江西人,江西虽然不算发达省份,但绝不是网络上口口相传的“穷省”和“边缘化”省份。之所以会被这样认为,恐怕就在于江西太低调了。

在以数据分析之前,先附上《江西是个好地方》这首歌的歌词:

好了,废话少说,下面用数据说话。

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(图片来源网络,侵删)

以下是大陆地区人均可支配收入排名。

人均可支配收入是衡量一地方民富程度的重要指标。从上图可知,从2013年至2019年,江西的人均可支配收入提升了4位,从2013年的第20名提升到了2019年的第16名,正好处于全国中间位置,比河北四川陕西三个GDP比江西高的省要高哦,比前面的安徽海南差距也不大,只有几百元,可见江西的人民并不是特别的穷呀。

下面再看DGP总量

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GDP总量是衡量一个地区发展重要指标之一。2019年,江西的GDP总量为2.47万亿,排名全国第16位,仍是处于中间位置。2020年第一季度,江西的GDP总量已经超越了辽宁,排在第15位。按照江西的现在的发展势头,未来3年超越陕西再进一位,应该不是问题。届时,江西的GDP总量可以排到第14位,不过要继续排名靠前应该有难度了。

一说到江西,很多人会想到,江西是穷地方!至少江西周边的浙江人江苏人、福建人、广东人会这么想。当年建设新安江水电站,很多浙江人迁徙到了江西,很多成了家族中最穷弱的那一支。每每说起这些江西新老表,浙江人都会带着三分愧疚说,他们不容易啊!江西的人均收入确实在中东部地区算低的,但要是安徽人、湖北湖南人也来插一句,江西人就不干了,谁富谁穷还不一定!江西也不是到处穷,南昌、新余、上饶等地人均GDP照样很高,江西的一些农村里,小洋房、小车子,甚至比浙江的很多农村都要富裕。

一说到江西,很多人会想到,江西红色之都。井冈山的历史地位就不用多说了,南昌的历史地位就不用多说了,瑞金的历史地位就不用多说了,萍乡的历史地位就不用多说了。甚至可以这么说,没有江西老表的支持,哪有后来的星星之火可以燎原。井冈山上4万多烈士留下名字的只有1万余人。今天说江浙沪贡献大、珠三角贡献大、京津冀贡献大,都别忘了江西的大贡献,都别忘了在江西井冈山上的那颗初心。

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一说到江西,很多人会想到,江西矿产之都。随便拉出个赣州,家里有矿,世界稀土王国;随便拉出个新余,家里有矿,别名钢城;拉出那座叫春的城市,宜春,家里有矿,亚洲锂都;拉出个萍乡,家里有矿,不是只有山西才有煤。围着鄱阳湖,江西的山里都是矿。这些矿藏***,那都是未来中国发展的基础。

一说到江西,很多人会想到,江西山清水秀。井冈山的云海有没有看过,一点不比阿尔卑斯山的云海差,红米饭南瓜汤一定要尝一尝。庐山的恋情有没有谈过,你敢说江西人不浪漫?三清山有没有爬,你知道为什么说“九寨归来不看水,黄山归来不看岳,三清归来不看黄”?龙虎山的道场是否震撼,武功山的高山草甸是否美奂绝伦?山之下,长江奔腾,鄱阳湖外白鹭齐飞,不尽千古赣江流。

一说到江西,很多人会想到,江西人文荟萃。海昏侯爱孔孟不糊涂,滕王阁静静地矗立在赣江边,诉说着历史风云;“江右书院甲天下”,走在赣江大地上,冷不丁会闯进一个书院,告诉你这里出过几个进士,就问你牛不牛。婺源油菜花簇拥的徽派建筑,冷不丁是一大户人家,藏着一位江西美女,刘涛、杨钰莹、张慧雯那都是江西丫头,就问你美不美。景德镇农家喂狗的小碗,冷不丁是一个孤品瓷器,就问你贵不贵。

今天的江西,就好像是养在深闺人不知!甚至还被称为中国最没有存在感的省份。

江西简称赣,位于中国东南部,东与浙江为邻,南和广东福建相接,西与湖南为伴,北靠长江与湖北安徽相望,属亚热带湿润性季风气候自古以来江西物华天宝,人杰地灵,但就是这样一个地理位置和气侯条件俱佳的省份,却几度被网友评为,中国最没存在感的省份甚至还有人在网上问:江西是哪个省市的?为什么江西在全国省级行政单位里就这么透明呢?

第一,经济方面不上不下。江西原来是传统农业省,“谈农业说半天,谈工业一支烟,谈资本不沾边”,改革开放四十年来一直在追赶,但经济总量排名始终在15到20的区间,即使2018年GDP增速8.7,全国第四,中部第一,但GDP总量还是在16位。看经济排行榜, 大家普遍只关注总量上游和垫底的几个,江西就是巧妙地避开了大家的视线。庆幸的是环江西高铁正在改善,希望环江西经济圈也能早日填充。

第二,文化方面特色不显。江西文化从上古发展而来底蕴深厚,又不断丰富繁盛,但因地处东南腹地,受楚文化、中原文化、吴越文化、闽粤文化甚至海外文化影响颇深,比较杂糅,未能形成统一的风格。方言方面主要有赣语、客家语、江淮官话、西南官话等,口音不统一,不像川音、粤音、鲁音等那么好分辨。饮食文化,赣菜不在八大菜系里面,在全国知名度不高。

但作为一个在江西生活了十几年的外省人,我觉得,其实江西是个很有料的省份!

世界认识China从景德镇开始。因为瓷器,人类用海上丝绸之路连接起东方与西方,认识了蓝色江西。“北有兵马俑南有海昏侯”历经5年的考古发掘,出土了2万多件文物,大量的竹简和马蹄金等金器向人们展示了一个人文底蕴深厚的金色江西。中国革命的摇篮——井冈山、人民共和国的摇篮——瑞金、军旗升起的地方——南昌、中国工人运动的策源地——安源,使江西成为了独具魅力的红土地。江西是中国最重要的航空产业研发和生产基地之一,新中国第一架飞机在此升空,第一架直升机在此翱翔,全球关注的中国第一代大型客机C919四分之一机身由江西制造。江西,拥有世界级的矿产***和中国顶尖的特色冶金,服务于三十多个国家和地区。江中药谷,将中国古代医学与最新科技相结合,让江西生物制药不断与世界接轨。毗邻长江三角洲、珠江三角洲和海西经济区的江西新一代信息通讯、新能源、新材料、智能制造正形成规模集群,江西的硅衬底LED技术获得国家科学技术发明一等奖,Led产业开展了全球合伙人***。

江西应该理清发展思路、振作精神、踏实干事,出亮点、创特色、树品牌,期待他不再默默无闻。

江西真的很“低调”吗?

就江西这情况,想高调也不行啊!(理性分析,没有地域黑的意思)

提到河南东北、广东等地的时候脑子总能迅速想象出一个大概来,但是江西?确实有这么一个地方,但是在哪?有什么城市?等等,当你介绍自己是江西人的时候周围人肯定会停滞一两秒,这不是故意不理你,而是真的不知道江西有什么特色。

说起江西的省会,大家肯定都有所耳闻,就是南昌,每年的八月一日可以说是江西唯一露脸的机会,除去这个时间段,江西?江西在哪?

江西怎么说是一个省,并且可以说是革命起源地,但是为何存在感就是这么低呢?其实这都是有原因的,接下来从各方面分析江西存在感这么低的原因,可能会引起不适,请谨慎观看!

江西为什么这么没存在感呢?其实最大的原因还是因为江西太穷,在大陆的31个省中,江西的GDP排行在第21位,其经济能力怎么样就不用明说了。

但其实江西在历史上是非常富有的,历史上曾发展过三次衣冠南渡,这可不仅仅只是带着衣服去南方,而是带上当时中原最先进的技术和最高级的人才往南方迁移,这让江西一度成为全国最富有的地方之一。

但是在清朝之后江西的地位就迅速没落了,这是因为在古代水路是非常便利的一种交通方式,而江西又恰好水道发达,但是到了近代,由于沿海和长江沿岸口岸的相继开埠,江西的地理优势就没有那么明显了,没有人流量,哪里来的经济?

江西最紧迫的是高等教育落后,周边省份哪个没有985的,湖北,湖南,安徽,广东,浙江福建的高校全都碾压江西,既有历史原因也有现实原因,同时也反应了教育***不公平,现实是江西太老实太安于现状,上面没人又不会跑关系,还有就是本省投入也欠缺,再这样下去,江西会继续落后,未来发展拼的是人才,高等教育质量决定人才质量,江西要反思这个,低调不能当饭吃

杭州人最爱吃的一道家常菜是什么?

杭州人除了菜谱上的名菜外,最喜欢吃的莫过于带“霉”的菜。可能与很多杭州人的祖先有关,(肖山,绍兴)也会吃也会做,比如霉干菜焖肉,红霉豆腐烧肉,水蒸霉千张,水蒸霉笕菜根,霉干菜蒸鳗等等,越霉越沽饭!我最喜欢的是水蒸霉千张,具体做法:去菜市场买五元钱的霉千张(五卷,已霉)放入小碗,先用热水泡一下,即刻倒去水,加入一匙盐和少许味精,再加入生菜仔油盖没(四汤匙!用大火蒸十二分钟。即可食用,菜仔油的香味加上霉千张的特别气味,让人食欲大开,好吃到停不下筷!老杭州人的最爱!还有霉笕菜梗蒸臭豆腐,最原始的,最简洁的烧法也是最好吃的!

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