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各种川菜的做法
1、回锅肉 回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。
2、麻婆豆腐的做法 主料;豆腐200克、猪肉馅30克。辅料;豆瓣酱少许、辣椒油少许、花椒粉适量、胡椒粉适量、葱少许、盐少许、生抽少许。准备好材料:豆腐切块、肉沫(肉沫放盐、生抽腌制一会)。
3、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜,由猪里脊肉用泡椒、姜、蒜、糖和醋炒制成。是民国时一位四川厨师创制的,据说灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝咸鲜酸甜,有浓郁的葱姜蒜味,味道由调料制成。
4、最常用的调料有郫县豆瓣等,也是中国顶尖调味料之一,有“川菜之魂”的美称。 总的来说,川菜自有其独特的魅力,这12道川菜菜谱请收好。 学会了在家做,或者聚餐展示厨艺,色香味俱全,家人朋友都夸赞。
5、做法:草鱼去鳞及内脏,洗净后横切成2-3指宽的段,再从中间对切开。四川泡菜切成条备用。鱼块里倒入老抽、料酒,腌15分钟。
学生菜谱大全一日三餐
1、第一天食谱。早餐:红薯粥、油煎馅饼、花生什锦;午餐:米饭、海带肉丝、副菜素什锦;晚餐:萝卜丸子副菜,白菜油豆腐。第二天食谱。
2、小学生一日三餐食谱如下:早餐;板栗鸡丝粥:食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
3、让青少年增加营养和长高的三餐食谱推荐 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
4、中学生营养餐食谱4:早餐:虾肉馄饨、牛奶250ml。午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
5、一日三餐健康食谱表如下:周一 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜、小***粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。
健康食谱分享:从早餐到晚餐,让你的生活更健康!
1、燕麦粥 燕麦是一种抗氧化的食物,它含有丰富的纤维和膳食物质,能够提高肠道健康。将燕麦煮成粥,加一些水果和杏仁粉,既美味又健康。 水果麦片 麦片是一种营养丰富的谷物,含有丰富的膳食纤维和维生素B。
2、周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋。午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜。晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝。周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干。午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜。
3、一周营养食谱推荐 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
4、一日三餐健康食谱表如下:周一 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜、小***粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。
5、健康食谱推荐 下面是一份简单易操作的健康食谱,供大家参考:早餐 燕麦粥:将燕麦片加入开水中,煮至粥状,加入少量蜂蜜和水果。水煮蛋+全麦面包:将鸡蛋放入开水中煮熟,搭配全麦面包。
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