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快餐菜单都应该有什么啊
1、素菜类 酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒 素几韭菜 炒鸭血 肉松如意菜 炒面、炒米粉 多种食材搭配,如扬州炒饭所需的青豆等。
2、肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
3、快餐无非是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜等一些的食材用简单、易做、便捷的烹调方法做出营养、卫生的饭菜。家常菜系、地方菜系都可用,根据地区地饮食习惯整理。
4、糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。
粤菜年夜饭菜单吉祥菜名,粤菜年夜饭菜谱意头名
粤菜 菜谱:腐乳猪蹄、蚝油生菜、红烧圆蹄、粤式清蒸鱼、葱油鸡、红膏蟹蒸粉丝、 花椒鸡、蒜蓉粉丝蒸元贝、 素烧鹅、芹菜叶拌冬笋、茨菰红烧肉、卤猪舌头。
栗子花生炖鸡汤:新年头啖汤,除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说“坚果柔情”,中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。硬壳类坚果对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。
广东年夜饭不可缺少的菜单哪些?猪手炆香菇,白切鸡,生菜,莲塘,醉鹅,鱼,虾,珍馐百味。 就广东而言其实主要有三大文化体系,以珠三角为主的广府文化、以汕头为代表的潮汕文化,还有你梅州为代表的客家文化。
那么粤是广东的省份简写,而粤菜又是著名的菜系之一,不禁有很多人好奇以粤菜为代表的地区年夜饭又都吃什么呢?那就来看看吧。白切鸡——寓意“吉庆有余”鸡肉因为和吉祥的吉同音,在许多晚宴上都是必不可少的菜品。
哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!
1、号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
2、毛血5261旺,酸辣土回豆丝,菜谱双味梭子蟹、省油做法:茄子切斜刀块,卤虾,红烧牛肉,果盘类。卤水拼盘,热菜类,拌木耳,只能是挑几样比较有特色的在这里向大家,葱油鸡,蒸类,盐煎肉。
3、麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火,口感:香辣可口,子鸡的肉质香嫩可口,非常[_a***_]好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒,花椒等制作而成的。
4、西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。酸辣土豆丝,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。
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