现在湘菜这块还可以做吗,哪家店适合加盟?
做为一个吃货先说说对湘菜的印象:一是比较亲民。在长沙乃至全国林立的餐馆丛中随处可见湘菜的馆子,以剁椒鱼头、口味虾为代表。从低价位到高价位都可以吃饱、吃好,更像是一种家常菜。
二是菜品质量。亲民就必须惠民,而就餐饮来说,最基本的就是为大众提供高质量、有品位、重安全的菜品。 其实,湘菜看似简单,其实制作讲究、精良,要做的好吃还需要费点功夫。
三是嗜辣是湘菜的灵魂,相比于川菜的麻辣,湘菜的香辣更适合大众口味,无辣不欢,越吃越多,吃出了一种豪迈气概。
所以湘菜肯定有市场啊,只是做哪家需要斟酌,除了从区域、成本、定位、团队考量,肯定要选择新颖独特的湘菜啦,最近被一个叫鸭游季的霸屏,可以去考察下啦,据说他们家要做最好吃的“柔骨辣鸭”!
地址在这里,快去抢占地盘!
谢邀~悟空小秘书深知我的吃货本性?
湖南菜近年还行吧,你看看相关餐饮报告啥的,也是排的上号的。
湖南吃的很多,但是具体到品牌我了解的不多,不知道题主听没听过炅爸爸小海鲜?就是何老师的父亲创立的海鲜品牌,我和朋友去湖南玩儿的时候,有去体验,湘味海鲜虽然算不上严格意义的湘菜,但是炅爸爸个人好感度还是可以给五颗星的哈哈哈哈!
谢谢邀约。
不知道你准备在哪些地方做?介绍三个最近在长沙非常火的湘菜品牌给你吧。
一、黑白电视小吃
这个品牌对加盟店面要求不大。店铺极具风格,以小吃为主,开在人流大的地方,投资回报比较快。
二、蛙来哒
以年轻消费人群为主,店铺门口经常人山人海,这个店现在在全国已经有不少的加盟店。
三、鸭游季
相较于前两个品牌,鸭游季算是很年轻的后辈,不过发展速度惊人。其主攻鸭爪和鸭翅,味道相当抓人,回头客相当多,其开在五一广场的店,生意超级火爆。且其团队的实力非常强大,相信能迅速后来者居上。
要加盟一个湘菜店,建议还是实地考察为佳,除了对店铺本身需要考察以外,还需要了解其背后的团队,现在这个团队是否能帮助你快速成长。
希望这样的回复能帮助到你。
欢迎关注老易侃品牌,专注于品牌管理与研讨。
现在湘菜这块还可以做吗,哪家店适合加盟?
我是一个湘菜厨师,做了将近20年的时间,近几年主要是做管理,至于您的这个问题,我觉得您要仔细的考虑一下,并不是说湘菜那家加盟店做的好,您就要加盟那一家,您需要记住《合适自己的才是最好的》
并不是所有的餐饮加盟店都能帮您赚到钱,还有很多的加盟店为什么会赚不到钱,反而之后关门大吉了呢?就是这个原因,没有说最好,合适的才是最好的!
首先您要了解您本地的美食习惯,这个叫《人群定位》找到您要赚钱的对象,在考虑他们需要什么的美食口味和人均消费,并不是说只要是加盟店,就能赚钱那么简单的!任意一家加盟店,都不会对你说担保你赚钱的!
加盟店您需要考察一下,是不是适合自己,从消费的角度多去看问题,《价格》《产品》《文化》等等去考察!
下面我来简单介绍几家《湘菜加盟店》《彭厨,老妈厨房,小三不等位,爷爷家的钵子菜,回家吃饭,炊烟时代》这些都是很不错的湘菜店!祝您:早日成功!
湘菜一直都深受消费者的喜爱,加盟店也很多,要根据的自己实际的情况来选择,开多大的店?开在什么位置,准备投资多少钱?
加盟环境和食物都有特色的店比较容易做起来,现在大家吃饭不仅仅是填饱肚子而已,还得满足顾客聊天和拍照的要求。
长沙现在最火爆的餐厅应该是鸭游季吧,湖南知名品牌,好评如潮,你可以去了解看看。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tcmww.com/post/2759.html