乡村游你吃过的最好吃的农家菜是什么?怎么做的?
记得有一年去秦皇岛旅游,那天正好是5月17日中国旅游日,很多景点不收费,像野生动物园,秦皇求仙入海处,鸽子窝,老龙头,天下第一关,好好的完了一天。
到下午五六点的时候要去吃的饭,当地的一个朋友,就给介绍了一个饭店去吃饭,说有一个非常有名好吃的一道菜,我叫什么菜,他说秘制猪脸。当时我一听猪脸能有什么好吃,半信半疑的就去了。
在饭店等了一会儿,菜上来了,朋友说你先尝尝,我的印象里猪脸是硬的,不切怎么吃,他说不用切。我拿筷子一夹,我的天怎么跟豆腐一样软糯,夹在嘴里,非常好吃,放嘴里感觉自己就化了,也太好吃了,到现在我都记得那种味道,简直就是享受。
然后我就夹那个猪耳朵,之前猪耳朵给我的印象里非常硬,不怎么好嚼,凉拌吃。但是这个猪耳朵放嘴里,非常的清脆,感觉像是藕,山药那种脆,软软的,那个好吃啊。
这是我记忆中最好吃的食物了,但是我是不知道怎么做的,人家这是秘制,不外传的。
美食是要分享的,你们说呢?
手抓“公道菜”
在2016年去海南旅游时来到琼海多河文化谷景区,景区旁建造了公道文化馆。到了中午景区文化馆餐厅向游客提供海南四大名菜之一《嘉积鸭为主料》的“公道”菜,我们每人手持椰壳汤碗、竹编餐盘,领取一份“公道菜”:每人一份鸭肉、一份青菜、一份鸭汤、再加上一个饭团,不用筷子,手抓香喷喷的饭团,我们吃得十分开心。别具匠心的搭配让游客百食不腻,也是味蕾上极致的享受。
“公道菜”做法简单,把嘉积鸭煮得恰到好处,鸭肉非常鲜嫩,鸭骨头带点鲜红的血色,非常好吃。
到琼海一定要去吃一道“公道菜”,来体验这韵味十足的海南式“舌尖上的文化”!
其实说在农村的生活,不管吃什么饭菜,我个人觉得还是比在大城市里面吃的要卫生,干净,营养,安全,为什么这样说,因为农村的菜是自己种的,绿色食品,没有说有添加任何的有害物植,大米也是自己种的,跟城区别大,城市里面都是各种各样添加剂食品,色素,转基因等等有害物植,空气也没有农村的好,每天都雾霾,灰尘等等,天差地别,完全就是两个世界,农村有很多家常菜,普普通通的一些菜就可以做出不一样的口感,美味,农村可以就地取材,这些是城市里面没有的。农村每一个地方都有每一个地方生活风俗,文化。其实可以建议城里人多到农村去走走。感觉农村的鸟语花香山山水水,新鲜空气。享受大自然的美。
一,魔芋
看图一和图二,成都的魔芋都比较水,这是从巴中老家那边带过来的。
二,米豆腐,灰馍馍
看图三,炒出来太美味了
三,野生蘑菇
四,洋菏 好像名字没对
乡村旅游是以农民为经营主体,乡村民俗文化为灵魂,城市居民为目标的一种休闲旅游形式,农家乐,喝茶,观光,钓鱼,民宿,***摘,乡村游吃过的特色菜,是剔骨、去皮,“片”瓜肉,制作的凉瓜炒鸡片香味四溢,令人垂涎欲滴。还有麻辣红油凉拌大公鸡,做法,鸡~红油辣椒~盐~味精~鸡精~白糖少许~花椒粉~鸡汤~蒜泥~大葱~加点花生米~芝麻~味道麻香辣,好吃的下饭菜。
今年春节准备从长春出发去海南自驾游,初一出发,时间一个月,轿车,路线怎么走最好?
您好,我来回答您的关于,今年春节准备从长春出发去海南自驾游,初一出发,时间一个月,轿车,线路怎么走最好,的提问。
首先,我们出发地到目的地,总里程是约4000公里,那么建议您白天开车,晚上休息,每天按照一千公里路程,预计4天行程,注意行车安全,出发请做好车辆保养,机油机滤,刹车片刹车盘,轮胎等核心部件。
一,长春到天津,960公里,预计行程10小时,途经沈阳,盘锦,锦州,葫芦岛,秦皇岛,唐山,天津,建议在天津开发区住宿,因为离高速公路近,车流量小,方便第二天上高速。推荐京哈高速,过路费预计410元,告诉你一个秘密,初一出发,您很可能省了过路费。
二,天津到襄阳,1040公里,预计行程11小时,过衡水,开封,许昌,南阳,襄阳,推荐大广高速,兰南高速,过路费预计480元,还是老规矩,大年初一是免过路费喲。
三,襄阳到贺州,1100公里,预计12小时行程,途经,荆门,荆州,邵阳,永州,贺州,推荐,二广高速,钟富高速,高速公路过路费预计480元,由于大年初一高速公路免过路费,又恭喜你了,一路舟车劳顿,晚上吃顿大餐,在贺州美美的睡一觉。
四,贺州到海口,预计700公里,预计8小时,今天行程最少,为什么呢,因为长途旅行,一定注意,前几天赶路,最后一天一定不要太劳累,因为到达目的地以后,必须留足后劲,保存体力,好规划活动安排,比如游玩线路,住宿条件环境等,因为这不是路过而凑合了,途经,梧州,茂名,海口,进入湖南境内。推荐包茂高速,深海高速,收过路费300,大年初一免高速公路费噢。
好的,这位朋友,已经为您规划好路线,祝你旅途愉快,您曾经提到,是轿车,请你放心,路况特别好,沿途的风景很美。长途旅行,请不要疲劳驾驶,风光无限,请专注开车。
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