上海川菜馆子排行榜?
排行榜如下。
②回水镇·江湖川菜(魔都直营店)、
③映水芙蓉(百盛淮海路店)、
⑤映水芙蓉(长宁来福士店)、
⑥太二酸菜鱼(晶耀前滩店)、
⑦宏源川菜馆、
⑧先启半步颠小酒馆
上海最好的川菜馆?
衡山小馆
上海徐汇区衡山路308号(近高安路)
比较精致的港式餐厅,是很不错的小酌地点。菜式清爽,口味比较地道,各种烧味拼盘很好...
衡山小馆(延安西路店)
上海***宁区延安西路719号佳都大厦底楼(近江苏路)
渝信川菜(招商局店)
渝信川菜简介: 环境出乎意料的好的川菜馆,全部都是隔间的,设计得很巧妙。菜式精致...
周润发和汤姆·克鲁斯用餐去的确是同一家,是位于延安路上的“俏江南”川菜馆。据悉这个川菜馆因为“老洋房是上海解放前银行家的房子,中西合璧很有特色”。内有一间完全由红色瓷器布置的房间,特别受到演艺界人士的青睐。
北京十大人气川菜馆?
在北京,最正宗评分最好的的川菜馆,就是这家了,始建于1999年,前些年也翻新过一次,装修风格很雅致,服务员也热情周到,比较受欢迎的菜有鱼香肉丝、蒜泥白肉等。
2. 四川会馆
这家店和上面介绍的四川会馆是不一样的,它坐落在三元桥,没有开设分店,主打高端菜,装修风格雅致,非常有气派,比较适合商业宴请等,比较受欢迎的菜是毛血王、双椒蒸东星斑等。
3. 天府食舫
上海孔雀川菜来源?
“孔雀”诉说的是“摩登川”,请来成都名店后厨的原班人马,一半是专职传统老成都风味的,另一半则是盐帮自贡菜的,各成一派又能相互体谅,这也是行政总厨张鑫的功力所在。“孔雀”在口味上强调要做百分百“原汁原味”的传统川菜,菜式的主配料如仔姜、独蒜、二荆条,一律空运自四川,而大受食客欢迎的灯影老酱肉和老坛泡菜都必须在四川当地制作完成再空运到上海
上海湘菜和川菜哪个受欢迎?
川菜更受欢迎。川菜作为八大菜系之首,***各家特长辣的不辣的都很受大众喜爱。出名的有火锅,开水白菜,麻婆豆腐,麻辣烫,回锅肉,夫妻肺片,酸菜鱼,鱼香肉丝,串串。等等等。上海菜有浙菜苏菜的特点偏甜。而且比较小众八大菜系也没有上海菜。
上海有哪些有名的川菜馆?
谢谢邀请!
1、辛香汇
纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法“尚滋味,好辛香”恐怕只有辛香汇敢放出这样的豪言壮语了吧!午市套餐性价比高,总体来说,量大实惠,还不断推陈出新哦~!
人均:63
地址:人民广场/万体馆/八佰伴等多家
2、天辣绿色时尚餐厅
第一反应就是麻辣红火的川湘菜,但其实却是这么一家讲究“绿色”的川湘菜餐厅,店家承诺绝对不会使用二次油。辣度一般人绝对能够接受,性价比非常棒!推荐特色菜:香锅牛蛙、沸腾鲶鱼、水煮虾球、香锅基尾虾。
人均:100元
地址:日月光/环球港/金虹桥等多家
3、冰火名家烤全鱼
简单介绍两家~
号称为最古典韵味川菜店
孔雀川菜从复古的木门、墙面到落地窗帘均是清丽的粉蓝色,搭配以挪威名贵孔雀蓝石打造的大理石吧台,带来极富灵动感的主调。餐厅主打川式风味,为了制作出地道的风味,店家特地从成都请来名厨班底。在这里,你然能够品尝到在其他餐厅难以觅得的独特食材和菜品。
新版的孔雀王朝满眼的粉色,少女心简直要爆棚了!
人均:140元
地址:静安区南京西路1515号嘉里二期北区四楼14号商铺
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