川菜过年食谱大全图片简单

1. 四川人过年年夜饭菜谱？
2. 春节菜谱10个菜四川？
3. 自贡年夜饭有什么菜？
4. 男女之间，你共享过什么秘密，最后过界了吗？

四川人过年年夜饭菜谱？

1、腌腊拼盘。麻辣香肠、腊肉、腊猪头等。

2、凉拌鸡块。

3、烧白。红烧白或咸烧白。

4、粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。

5、豆瓣鱼。

6、炸酥肉。

7、镶碗。其实就是一个杂烩，品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等，芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底，中间放酥肉，上面一层是肉丸子或粑粑肉，摆好后灌入上汤入笼蒸熟。

8、热窝鸡。

9、坛子肉，也叫罐罐肉或全家福，用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等，放在陶质小坛慢煨五六小时。

10、东坡肘子。

青椒腐竹炒肉丝

所需材料：青椒3个，瘦肉150克，腐竹一根，奥尔良腌料，盐适量，胡椒粉适量，十三香适量（可不加），大蒜3瓣，熟白芝麻（装饰用，可忽略）。

步骤1.里脊肉顺着纹理切成肉丝，不好切的话，可以放冰箱冷冻一会儿再切，

步骤2.把奥尔良鸡翅腌料舀一半陶瓷勺，盐、胡椒、十三香一点点和肉丝一起用手抓匀，腌制10分钟（也可以盖保鲜膜，放冰箱保鲜一晚，这样更入味）

步骤3.青椒切成丝。

步骤4.蒜用刀拍一下切碎。

步骤5.腐竹用水泡软备用！

步骤6.热锅凉油（要稍微比平时多一点），下蒜末炒香。

步骤7.中火下青椒丝，翻炒至颜色变深。

步骤8.加泡软的腐竹，翻炒大概2－3分钟。

春节菜谱10个菜四川？

四川人年夜饭必吃的10道硬菜，特色川菜，每道菜都是四川人的最爱。。以下的9菜一汤都是四川人过年都会吃的硬菜。烟熏腊肉，麻辣香肠，凉拌鸡块，烧白，粉蒸肉，红烧鱼，炸酥肉，东坡肘子，粑粑肉，鸡汤。其中熏肉和腊肠，烧白都是四川人从小吃到的美食。

1、腌腊拼盘。麻辣香肠、腊肉、腊猪头等。

2、凉拌鸡块。

3、烧白。红烧白或咸烧白。

4、粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。

5、豆瓣鱼。

6、炸酥肉。

7、镶碗。其实就是一个杂烩，品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等，芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底，中间放酥肉，上面一层是肉丸子或粑粑肉，摆好后灌入上汤入笼蒸熟。

8、热窝鸡。

9、坛子肉，也叫罐罐肉或全家福，用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等，放在陶质小坛慢煨五六小时。

10、东坡肘子。

自贡年夜饭有什么菜？

自贡做为四川川菜一系盐帮菜发源地，有美食之府之称在自贡年夜饭是很丰富的，家家户户都鸡，鸭肉，齐全，不过有几道菜家家户户必备，凉拌鸡，冷吃兔，凉拌牛肉，香肠腊肉，咸烧白，甜烧白，杂烩，红烧鱼其次会按照各家喜爱配制其它各种菜肴。

男女之间，你共享过什么秘密，最后过界了吗？

看过男女之间最过界的事情，算是个秘密，可以说震惊到无以复加，原来只以为在电视上才会出现的情节，原来离生活如此之近，“艺术”来源于生活一点也不***，下面我就来说说这事吧。

午后惊见

之前在外地工作。9月份的时候公司来了一个很帅的小伙子，公司里的“大姑娘，小媳妇”都很喜欢他，他也很有礼貌和办公室里的人相处的都还不错，一次午间休息，为赶下午的活动，我到公司仓库准备物料。

平时仓库都是上锁的，但偶尔也会有人在里面整理东西。那天我刚准备试试仓库门有没上锁，门就被我打开了，仓库里面挺黑，没什么光。像是有马虎的人又忘记锁门，那会我正准备开灯，就听见里面有动静，我感觉奇怪，就想走过去瞧瞧，到第二排货架的那个位置时，听到有奇怪的声音，我没声张，悄摸的绕到第二排货架看不到的死角往里看了一眼，（里头的画面就不描述了）虽然仓库有些黑，但货架后的这两人我还是一眼就认了出来，一个是那个帅小伙子，一个是公司的女同事（女的已经结婚，还有个小孩），我当时没敢出声，悄悄的离开了仓库。

后来直到我辞职不干，ta们两的事在公司也一直没人知道。我想那天的惊鸿一瞥应该算是我看过比较出阁的男女过界之事，毕竟女的已经结婚了，还有小孩。

上高中时暗恋的男同学，前后位，经常自习课聊天，说实话，我对他一见钟情，但他对我……后面再说，聊的多了感情逐渐升温，那一两年的交情应该介于友情之上恋爱未满的状态，会互相帮忙买饭，会一起商量下一顿吃什么，会在需要接高年级的习题册时不用我吱声也会多弄一份给我，会在下雨天我回家到打电话到家里问我是否安全到家，而整个电话都是在我妈虎视眈眈的注视下完成的，他喜欢午休之后喝温水，而我每回都是提前到教室给他的杯子倒满水，等到他来上课时水温刚好可以喝，倒水整整持续了一年，而让我感觉他把我当成自己人的事情，也就是共享的秘密就是他的***他让我保管，他姐姐多，时不时就会给他钱，花不了的就让我存他卡里，让我需要钱时可以自己取来用，一年多的时间我没有花里面的一分钱，相反自己有剩下的生活费也存到了里面，怎么说呢，第一次有男生让我保管他的***，就是被信任的感觉，对他感情也日益加深，每回节日都会买一堆零食给我，同班中有其它女生喜欢他，那时都能对方隐隐的敌意，但有他的宠爱感觉那都不是事儿，而他的***密码成了我现在所有账号的密码，其实密码这事真不是忘不了他怎样的，而且用习惯了也懒得再记另外的号码，这个密码又最深刻，但我会用他的密码当做自己所有密码用这事他是不知道的，也没必要知道，因为一句把我当成妹妹造成了我们决裂，不可否认，他的确是给了我一个被人宠爱的高中时光，但也是伤我最深的一个人，亦是我青春时光里倾心付出所有的一个人，以后再有喜欢的人，给我***我再也不想接了，这种共享一辈子有一个就足够，虽然也是个悲伤的结局。