江浙菜宴席头菜是什么菜

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  1. 满汉全席有哪些菜?
  2. 宁波冬至的习俗?
  3. 南通那家饭店比较好?
  4. 浙江的南浔古镇有多美?

满汉全席有哪些菜?

满汉全席菜肴如下:

丽人献茗:君山银针

乾果四品:怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘

江浙菜宴席头菜是什么菜
(图片来源网络,侵删)

蜜饯四品:蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子

饽饽四品:花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、双色马蹄糕

酱菜四品:宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、酱桃仁

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(图片来源网络,侵删)

前菜七品:二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、虾籽冬笋、 椒油茭白

膳汤一品:罐焖鱼唇

御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大虾、龙凤柔情、 香油膳糊肉丁、黄瓜酱

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(图片来源网络,侵删)

饽饽二品:千层蒸糕 、什锦花篮

宁波冬至的习俗?

宁波冬至的习俗:

1、吃大头菜烤年糕

宁波人冬至节一早有全家人吃大头菜烤年糕的习俗。冬至节前夜,家家烤大头菜,将大头菜洗净,削皮切块,菜叶也不要浪费。削掉表面上有坑坑洼洼的东西,放入镬中,块要切得稍厚一点,否则容易煮散导致筷夹不起。

2、拜冬至

宁波老话“冬至大如年,皇帝老倌要谢年”,宁波冬至流行祭奠祖先,焚香燃烛,称“拜冬至”。旧时冬至日有宗祠的大族则在宗祠内用三牲***祭祀祖先,令人兴“孝思不匮,永锡尔类”之思。

3、冬至圆梦

冬至夜是一年中最长的一夜,老宁波人有“困困冬至夜”的说法。在睡前要洗热水脚,意思是养成晚上热水洗脚的好习惯,祈求来年走得顺利。

4、吃酒酿圆子

在老宁波的习俗里,圆子是冬至必吃的美食之一。酒酿圆子还是江浙一带有名的小吃,更是家家都会做的传统中式点心。

南通那家饭店比较好?

四海楼是必去的百年老店,历史悠久。店内基本都是包间,古色古香,格局雅致,和周围护城河定慧寺很搭,店外护城河旁都撑起遮阳伞,食客们都悠闲地吃着美食,看着美景,其实喝喝茶也是不错的选择推荐美食有精品蟹黄包、青椒肉丝面、玉米粥、小馄饨、蟹黄小笼包等。

南通有很多家饭店都很不错。
1.因为南通是一个经济发展较为快速的城市,所以有很多高质量的饭店,它们的口碑都很好,食物和服务都很棒。
2.除了口碑好的大型饭店,南通还有一些小众的餐厅酒店,它们也有非常好的美食和独特的氛围,很值得一去。
因此,我建议可以根据个人喜好和需求,在南通的热门点评网站中查看各家饭店的评价和特色然后进行选择。

浙江南浔古镇有多美?

谢谢邀请,南浔古镇:位于湖州市南浔区,地处江浙沪两省一市交界处。是一个人文***充足、中西建筑合璧的江南古镇。南浔古镇景区占地面积34.27平方公里 ,古镇保护范围南界自嘉业堂藏书楼及小莲庄起,北界至百间楼,保护面积约一百六十八公顷,其中重点保护区面积88公顷。

旅游景区共分三大区块。第一块是南浔旅游景点富集区,刘氏梯号等景点分布其中。第二块是由小莲庄、文园等景点组成的中心景区。 第三块是以东大街以东的张静江故居和百间楼为主的东北区块。

南浔古镇素有“文化之邦”和“诗书之乡”之称,出现过许多著名人物,“西泠印社”发起人之一张石铭,著名诗人、散文家徐迟等。

2001年06月南浔张氏旧宅建筑群被评为第五批全国重点文物保护单位 。2005年,南浔古镇获评第二批中国历史文化名镇 、国家5A级旅游景区等荣誉称号 ,成为湖州市首个国家5A级旅游景区。

南浔古镇,地处浙江湖州市,太湖的南岸,与江苏苏州吴江区相接壤。全长约33公里的京杭大运河支流“頔塘”,穿过南浔古镇,东与苏州平望运河段相连,最终进入上海黄浦江,而向北,则可以抵达湖州市。

因为古代船运业的发达,南浔古镇很早就是个商贸重镇,南浔七里村出产的“辑里湖丝”,更是在清朝咸丰年间,夺得过英国伦敦首届世界博览会的金银大奖。富甲一方的南浔,曾涌现处大批的达官贵人和腰缠万贵的商人,也为古镇留下了大量的古建筑与文化遗产,也才有了今天见到的充满江南水乡韵味的南浔古镇。

南浔,现在是湖州市的一个区,而南浔古镇方圆约有34平方公里,遍布了河道、老宅、园林等名胜古迹,来过南浔古镇的,都会被其独特的水乡魅力所震撼,可以说,南浔古镇,基本能代表了江南古镇的文化和美景。

南浔位于浙江省湖州市南浔区,是一个有近八百年历史的水乡古镇,别看这只是一个小镇,它却是近代史上罕见的一个巨富之镇,作为水乡古镇的南浔,似乎连随处可见的小桥也与别处不同,充满大气与华贵。石拱桥、夹河的小街水巷、依水而筑的百间楼民居,中西合壁的巨宅宏厦、古松翠柏显示着她经的岁月。南浔著名景点:嘉业堂藏书楼、刘氏小莲庄、“南浔三古桥”。

南浔古镇景区占地面积34.27平方公里,东界至宜园遗址东侧起,西 界至永安街起,南界自嘉业堂藏书楼及小莲庄起,北界至百间楼。 古镇以南市河、东市河、西市河、宝善河构成的十字河为骨架,其间又有许多河流纵横交错,街和民居沿河分布,随河而走,以南东街、南西街为串联,构成了十字型格局,街巷肌理完整,河道水系基本保存。十字河两岸形成商业街道,既有傍水筑宇、沿河成街的江南水乡小镇风貌,又有众多高品质的私家大宅第和江南园林,形成了小桥流水人家与大宅园林交相辉映的街区特色。

小莲庄,小莲庄位于南浔镇西南万古桥西,为晚清南浔俗称“四象”之首富刘镛所筑的私家花园,始建于清光绪十一年(1885年),占地27亩,因慕元末湖州籍大书画家赵孟頫所建莲花庄之名,故称小莲庄。小莲庄与嘉业藏书楼毗邻,园外为鹧鸪溪

嘉业堂藏书楼,嘉业堂藏书楼位于南浔镇鹧鸪溪畔,东面紧邻刘家的私人园林小莲庄。嘉业堂藏书楼为中西合璧园林式布局,口字型回廊式厅堂建筑,所有木窗都镂空雕刻着篆字“嘉业堂藏书楼”字样,楼外是大片花园、池塘、***山。1949年以后,嘉业堂藏书楼已经成为浙江图书馆的一部分

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