带家人吃湘菜的说说

1. 带父母吃什么比较好？
2. 湖南人适合开放式厨房吗？
3. 大年三十我要给父母做上一桌丰盛的晚餐，你们也会做吗？
4. #暖暖的胃道#哪些菜颜值又高，做起来方便，可以宴请朋友来家吃？

带父母吃什么比较好？

1. 带父母吃中餐比较好。
2. 中餐是中国传统文化的一部分，具有浓郁的地域特色和文化内涵，可以让父母感受到家乡的味道和文化的传承。
同时，中餐的口味也比较适合中老年人的口味，更容易受到他们的喜爱。
3. 如果想要更加丰富的体验，可以选择一些有特色的中餐馆，例如川菜、粤菜、湘菜等，或者选择一些历史悠久的老字号餐厅，让父母感受到更加深厚的文化底蕴。

湖南人适合开放式厨房吗？

湖南人适合开放式厨房。湖南菜以其独特的口味和香辣的特色而闻名，因此开放式厨房能够让家人和朋友在烹饪过程中亲身体验这种美食文化，增加了家庭成员之间的互动和交流。此外，湖南人喜欢热闹和热情，开放式厨房也符合他们的生活方式和社交需求。因此，开放式厨房对于湖南人来说是一个很好的选择，能够满足他们对美食和社交的需求。

大年三十我要给父母做上一桌丰盛的晚餐，你们也会做吗？

最喜欢吃我妈妈烧的湖南菜，她做的菜色香味全，可惜，妈妈年纪大了，牙也咬不动硬东西了，她现在做的菜基本上是蒸肉、蒸菜，她平时就爱吃大米饭，偶尔吃顿面条，馒头、饼子、爱吃包子、饺子，最不爱喝粥，大年初一不熬粥！

我们小时候父母变着法的给我们做好吃好喝的，他们年纪大了，我们应该无怨无悔的伺候他们，让他们无忧无虑的欢度晚年。是我们应尽的义务！不说年关，就是平时每星期天回去就给二老蒸一碗他们喜欢吃的红烧肉。可想年关呢！孝顺是我们晚辈的责任我们的任务！

自打参加工作以后，我家的年夜饭就是我来掌勺的。

在工作中先后经历过不同地域的同事，也因此在烧菜方面，也融合了不同地域的风格：无锡菜、山东菜、东北菜……其实，就是在平时，无论是在饭店吃到了一道“新菜”，还是自己学会了一道新菜，都会首先想到父母……平时就会打腹稿，会特意记在手机的记事簿上：这道菜父母一定会喜欢吃，等回家了一定要做给父母吃。

年夜饭，我会很早就准备，反复斟酌后列好菜单，而所需的食材和调料，也都会自己***购好带回家。

年夜饭，我比较注重几方面的搭配：海鲜和内地菜的搭配——每年，从青岛带鱼和虾回家是必须的。内地菜：就是照顾父母的口味习惯，做他们喜欢吃的山西家常菜；软硬搭配——母亲牙口不好了，所以会特意做几道软乎的又是妈妈爱吃的菜，比如麻婆豆腐、鸡蛋羹（酒店专业级别的）等；荤素搭配：过年不能一味的大鱼大肉，而且平时吃肉也很多，会特意做几道自己拿手的素菜；冷热搭配：老家山西过年习惯切很多冷拼盘，我掌勺既要照顾家人的习惯，又会以烹饪含量比较高的热菜为主。我平时就喜欢烹饪，而且从来没有把做饭当做是家务，而是一种享受，每一道菜里都是浓浓的爱和幸福。

不光是年夜饭，只要我回家就会掌勺，就是这样，能陪伴父母的日子也是少之又少的。所以，我回家一般会教妈妈一两道菜。再有就是会买一些可以存放的食品，比如海参，方便我不在的时候父母也能吃到。当然，现在快递发达了，平时给父母网购他们喜欢吃的东西才是更重要的，毕竟，孝顺不只是停留在节日的几天……

父母在，人生尚有来处，父母去，人生只剩归途。子欲孝而亲不待……

#暖暖的胃道#哪些菜颜值又高，做起来方便，可以宴请朋友来家吃？

一。整鸡下锅加葱姜熬汤，熬好了以后，分为以下两个菜:1。(๑• . •๑)整鸡捞出，撕开装盘，另调一碗调料蘸着吃(一般我用:三勺醋，一勺糖，一勺生抽，一点耗油，盐，鸡精，香油，葱花，香菜)。2。(･ิϖ･ิ)っ鸡汤可以用来做上汤娃娃菜，就是高汤煮娃娃菜，加火腿切片，加盐，勾芡，哦了(ง •̀_•́)ง。

二。素菜:干煸花菜，醋溜白菜，土豆丝，手撕茄子。。这种没啥好说的。。特别简单，网上教程很多，都行

三。花甲，蛏子这类的，很好炒，买回来放水里吐沙半小时。。吐啊。。。。吐啊。。。。。。好了。。锅里加少量水，加葱姜料酒煮开下花甲，花甲全都开口了，捞出来。然后另起油锅，葱姜辣椒炒香，下花甲，爆炒！！！！加盐耗油，辣椒酱凭口味，出锅哦了(ง •̀_•́)ง。

四。甜点。^O^ 这个我妹妹爱吃，所以总是做~[_a***_]拔丝红薯。 红薯切条下油锅炸到金黄捞出来。另起一锅放水和白砂糖，比例大概1:6，熬到颜色微黄，下红薯，搅和啊搅和啊搅和啊(ง •̀_•́)ง，出锅。。 这个要放在最后，趁热，凉了丝就拔不出来了