我爱鱼头湘菜-我爱吃鱼头

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• 1、到了湖南有哪些一定要吃的当地美食?

到了湖南有哪些一定要吃的当地美食?

1、剁椒鱼头：以鲢鱼头为主料，搭配湖南特产剁椒，味道鲜辣爽口，是湖南的经典菜品之一。 毛家红烧肉：以五花肉为原料，经过独特烹饪，肉质鲜嫩，口感醇厚，富有特色。 湘味臭豆腐：虽名为臭，实则香味四溢，外皮酥脆，内馅滑嫩，是湖南街头小巷的常见美食。

2、糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃，这款美食绝对是爱吃甜食女孩子的最爱，因为它是湖南美食里面唯一不辣的口味之一。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃，糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，造价便宜却很讲究制造工艺，热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感，一口吃下去，糯糯的，特别美味。

3、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。

4、邵阳的鸭脚包是当地著名的小吃之一。独特的味道让这道小吃别具一格，老少皆宜食用，是邵阳地区餐桌上常见的下酒菜。岳阳洞庭金龟 岳阳的洞庭金龟是一道出了名的特色美食。用金龟肉和料酒等食材制作而成的它，汤汁鲜美，营养价值极高，口感绝佳。