青椒炒玉米湘菜,青椒炒玉米湘菜的做法

1. 尖椒炒玉米汁的做法？
2. 炒青包谷做法？
3. 玉米三鲜怎么炒？
4. 青椒炒玉米饼的做法？

尖椒炒玉米汁的做法？

回答如下：材料：

1. 尖椒 2个

2. 玉米汁 100毫升

3. 猪肉丝 150克

4. 大葱 1根

5. 姜末 适量

6. 蒜末 适量

7. 盐 适量

8. 料酒 适量

9. 生抽 适量

材料

嫩玉米粒200克、尖椒30克、胡萝卜50克。

调料

植物油、料酒、盐、水淀粉、味精。

做法

1、嫩玉米粒挑去杂质，洗净，放入沸水中煮熟，捞出凉凉、沥干；尖椒去蒂、子，洗净，切小丁；胡萝卜洗净，切小丁。

2、锅置火上，倒入植物油烧热，放入胡萝卜丁、尖椒丁、玉米粒翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。

尖椒炒玉米汁是一道很受欢迎的川菜，口感鲜美，清爽可口，下面是制作尖椒炒玉米汁的具体步骤：

所需材料：

1. 鲜玉米粒适量

2. 尖椒2个

3. 大葱适量

4. 米醋3勺

5. 白砂糖适量

6. 食用油适量

7. 食盐适量

制作步骤：

步骤 1

将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用

步骤 2

炒锅烧热，放入油，烧至8成热（冒烟）时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊（时间大约2-3分钟）

步骤 3

放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可

炒青包谷做法？

材料：玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。

做法：

1.将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用；

2.炒锅烧热，放入油，烧至8成热(冒烟)时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)；

3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。

1. 准备玉米，将须清除后，洗净。

2. 准备青椒

3. 将玉米削成粒（也可用手剥，但我感觉太麻烦，又慢，我这样比较快）

4. 玉米削好后，将玉米过水备用。

5. 放入油、将蒜与肉沫翻炒十几下，大火约10秒。

6. 放入玉米一起翻炒约30秒，加盐、加鸡精，放入约50毫升水，盖上锅盖，中火1分钟

7. 如果你要吃辣的，此时加入青椒，翻炒1分钟，撒上葱花就成了。如果做给小孩子吃，不吃辣椒，此时翻炒1分钟，撒上葱花也成了。

玉米三鲜怎么炒？

材料：玉米1个，黄瓜半个，胡萝卜1个，青椒2个，盐，味精，油

制作步骤：

1、玉米去芯，黄瓜，胡萝卜，青椒分别切成小段备用。

2、锅升温，放入适量的花生油，油开后，先放入玉米，其次是胡萝卜，最后放入黄瓜和青椒翻炒。

3、起锅前，放入适量盐和味精就好。

准备好两个玉米、一根黄瓜、一根胡萝卜

把黄瓜和胡萝卜切成丁块

油热之后先炒玉米 最好的方法是玉米要先用水煮下

之后加入黄瓜和胡萝卜

翻炒片刻 加调料后 加少许水焖下即可

青椒炒玉米饼的做法？

原料：玉米烙饼、青椒、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、菜籽油。

第1步、准备好材料亲戚从老家自己做的玉米煎饼和青椒。

第2步、青椒去籽切斜刀姜蒜切好。

第3步、玉米饼从中间剖成两半，再切成适当的条。由于这个玉米饼比较吸油，怕一会儿炒的时候会糊掉。所以我们放少许的菜籽油，把它腌一会。

第4步、热锅起油，倒切好的玉米饼转小火，这个饼由于是熟的所以把它煎至两面黄即可。

第5步、转大火，倒入青椒和豆豉姜蒜翻炒。

第6步、起锅调少许盐和鸡精快手的玉米饼就做好了，非常的清爽可口