晚餐小吃?
晚餐的小吃有很多,比如说烤串,臭豆腐,铁板烧,手抓饼,五大朗烧饼,煎饼果子,凉面,凉皮,麻辣烫,串串香火锅,烤鱼,川味凉菜,纸包鱼,新疆烤羊排,兰州拉面,小龙虾,个人比较喜欢吃重口味一点的,我是湖南人,在我们那小吃更多,比如临武鸭,酱板鸭,血浆鸭,卤豆腐,常德米粉,攸县香干,这些比较爱吃。
成都晚饭推荐吃什么?
3. 真新镇豆花:成都传统美食,口感绵软,味道清香,是夜宵的好选择。
4. 猪八戒火锅:成都本地火锅品牌,以原汁原味的风味和新鲜的食材受到广泛赞誉。
烛光晚餐准备什么家常菜?
准备烛光晚餐时,可以选择一些简单又美味的家常菜。以下是一些建议:
红烧肉:红烧肉是一道经典的中国菜肴,口感鲜美,肉质酥软,非常适合烛光晚餐的氛围。
清蒸鱼:清蒸鱼是一道健康又美味的菜肴,鱼肉鲜嫩,口感清香,可以搭配一些柠檬汁和葱姜蒜提味。
炒时蔬:可以选择一些新鲜的时令蔬菜,如西兰花、豆角、青椒等,搭配一些蒜末和姜片炒制,口感清爽。
麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道经典的川菜,口感麻辣鲜香,非常适合搭配米饭食用。
为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做?
非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜,少油少盐,例如:色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜,像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬,没有放入一滴油,但却很美味。
做法是:
1.番茄要买新鲜的,建议去皮,切丁。
2.热锅,倒入番茄,中小火翻炒,加入盐和胡椒和水,煮5分钟。
3.加入龙利鱼块和杂蔬,有豆子、葫芦卜、玉米,再煮5分钟。出锅。
附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬,没放油很好吃。
以上就是我的分享,如果您有更好的想法或者建议,欢迎来评论区留言哦,欢迎您关注并@:谱食物语。
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐,放几片姜片, 淋上少量食用油, 大火蒸 10分钟左右。
2. 蒸好出锅后, 把盘子里多余的水分倒掉, 把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白, 姜丝, 葱花。
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