关于湘菜的***有哪些

1. 主角穿越到一代枭雄里的小说？
2. 江湖菜的定义？

主角穿越到一代枭雄里的***？

《枭雄的长孙》

作者：浙系湘菜

***简介

枭雄？英雄？谁为国为民？现代人萧捷意外穿越到了某个时代成为了一代枭雄的长孙。 内扶幼帝，外抗强敌，成为此等人杰的后代是***还是不幸？

书籍摘录

　“公子，公子，恭喜公子！是位少爷！”一名满脸喜色的稳婆怀抱着刚出生的婴儿来到穿着满身华贵的男子面前。

　　“好！下去领赏！”

　　“谢公子！”

　　将刚出生的婴儿接过，男子满脸喜色的逗弄着怀中的长子。

　　“父亲如今虽不在洛城，但也需要将此事告知父亲一声，萧成！”

江湖菜的定义？

相对于正宗菜而言的菜式

江湖菜，是指相对于正宗菜而言的菜式。传统菜式的分类，最常见的就是按地域分类，比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等，这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。

江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮业为适应工薪阶层为主的消费群体适市趋时的战略转移，是餐饮市场向大众化的回归

江湖菜是中国传统菜系之一，以其独特的风味和特色而闻名。它起源于中国古代的江湖饮食文化，得名于旅行者、武侠***中的江湖人士所喜好的食物。

江湖菜通常具有以下特点：

1. 简朴朴素：江湖菜注重朴实和简单，食材选用常见且容易取得的食材，做法简单直接，追求自然的原汁原味。

2. 口味浓郁：尽管江湖菜的做法简单，但口味却往往浓郁丰富。使用调料丰富，注重调味品的搭配与烹饪火候的掌握，使得菜品口感鲜美，香气扑鼻。

3. 多样性：江湖菜涵盖了各地的烹饪风格和特色，因此具有多样性。不同地区和流派的江湖菜有其独特的特色，如四川的川菜、湖南的湘菜等。

4. 耐久性：江湖菜多以干燥、腌制或烘焙的方式烹制，使其具有较长的保质期，适合旅行时食用或长途携带。

5. 文化内涵：江湖菜不仅仅是一种食物，它背后蕴含着中国古代文化、历史和江湖传说。从名字到做法，都可以反映出中国传统文化中的某些特点和故事。

总的来说，江湖菜是一种追求朴实、具有浓厚口味和多样性的传统中国菜系，代表了江湖文化和古代饮食风味的独特魅力。

江湖菜是中国菜系中的一种，主要指的是以江湖为背景和特色的菜肴。江湖一词在古代中国常常指的是游离于封建社会之外、行走江湖的武林人士，因此江湖菜通常与武侠***中的江湖人物和江湖风情相关联。

江湖菜的特点是质朴、豪爽、大气，注重口感和味道的鲜美。它通常强调原汁原味的烹饪方法，不过分修饰，让食材的原味得以充分展现。江湖菜的制作方法多样，包括烹炒、炖煮、烧烤等，以及使用各种调味料和香料进行调配，使菜肴味道丰富多样。

江湖菜的菜品种类丰富，包括肉类、海鲜、蔬菜等，如江湖鸭、江湖鱼、江湖豆腐等。这些菜肴常常被赋予富有诗意和武侠风格的名称，以增添江湖风情。

总的来说，江湖菜是中国菜系中的一个特色分支，以其质朴、豪爽的口味和与江湖文化相关的特色而受到喜爱。它体现了中国文化中的江湖风情和武侠情怀，并以独特的烹饪技巧和口味风格融入人们的饮食生活中。