莆田正宗湘菜做法大全

1. 莆田哪里的自助餐好吃？
2. 八大菜系金甲是什么？
3. 莆田哪里海鲜便宜好吃？

莆田哪里的自助餐好吃？

旷远锦江国际酒店的自助餐不错，环境很好服务一流，食物也够可口，还提供wifi上网，看网上有人说是138元/人，不过我晚上去吃的时候是两个人315元。

正荣时代广场上也有很多装修好看的店店：阿里郎烧烤、黄鹤楼美食园、乐烧烧烤店、六千馆、四道菜、唐人会粤菜餐厅等等，我吃过的阿里郎烧烤、乐烧感觉还不错，唐人会超烂，菜不好吃服务也不行，很多菜单上的菜根本没有，四道菜看网上评价也很一般的样子，黄鹤楼是湖南菜，可能偏辣。

城厢区工商局右侧有家君子兰食府里可以吃到味道不错的莆田本地菜，想吃西餐的话豪客来还是不错的。

八大菜系金甲是什么？

应该是要问中国八大菜系的代表菜吧，具体如下：

1、鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；

2、粤菜。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、卤水猪手皇、潮式卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜；

3、川菜。代表菜品：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶鸭子、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳等；

4、湘菜。代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、冰糖湘莲、金钱鱼、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉、金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等；

5、闽菜。代表菜品：佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡、鼎边糊、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、荔枝肉、乌柳居（五柳居） 、白雪鸡、闽生果，醉排骨、红糟鱼排、长汀豆腐干等等，均别有风味；

6、浙菜。代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤、杭州煨鸡、虎跑素火煺、干菜焖肉、蛤蜊黄鱼羹、叫化童鸡、香酥焖肉、丝瓜卤蒸黄鱼、三丝拌蛏、冰糖甲鱼、蜜汁灌藕、[_a***_]五芳斋粽子、宁波汤团、湖州千张包子等数百种；

7、苏菜。代表菜品：烤方、狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭、清炖鸡孚、盐水鸭（金陵板鸭）、碧螺虾仁、蜜汁火方、樱桃肉、母油船鸭、烂糊、黄焖栗子鸡、莼菜银鱼汤、万三蹄、响油鳝糊、金香饼、梁溪脆鳝、苏式酱肉和酱鸭、沛县狗肉等；

8、徽菜。代表菜品：红烧果子狸、火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、一品锅、刀板香、腌鲜臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、问政笋、火腿炖甲鱼、清蒸石鸡（即石蛙）、杨梅圆子、凤炖牡丹、荷叶粉蒸肉、青螺炖鸭 、中和汤、等传统佳肴。

莆田哪里海鲜便宜好吃？

1、阿伟海鲜楼，价格实惠，干净卫生，主营海鲜，位于福建省莆田市荔城区延寿中街三紫花园；

2、老蒲鲜，价格实惠，主营海鲜，鲜捞，位于城厢区荔园西路738号住友十亩园小区新一中对面；

3、娘妈莆仙汇，干净卫生，主营家常菜，辣菜，位于荔城大道太平洋新世纪广场139店；

4、天天砂锅粥，价格实惠，主营粥类，品种众多，粥中精品丰富；

5、大嘴湘菜馆，主要经营有湘菜和精品菜肴，地理位置优越，方便就餐，价格实惠，位于壶山东路与胜利南街交汇口南100米路东。