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1. 茶叶的产地起源你了解吗？

茶叶的产地起源你了解吗？

茶叶起源于中国，这是经过大家验证之后的共识。但在历史上曾经有一段时间，却出现过关于茶叶原产地的争论。时间发生在18世纪到20世纪之间。当时植物学界和茶学界对于茶树起源有几种观点，分别如下。

曾经国际对上对于茶树发源地的争论

第一，中国一元论。这是主流茶学界对于茶叶起源的观点认知。中国是世界上最早发现利用并且栽培茶树的国家，早在3000多年前的周朝时期，就已经有人在巴蜀之地开始种茶，并且上贡的周王室。我国的西南地区发现了大量的野生古茶树和茶树的记载，这都是关于中国是茶树原产地的重要证据。

第二，中国印度二元论。1824年英国人在印度阿萨姆省发现了野生茶树，并在14年后公开宣称印度是茶树的发源地。而国际上对于茶树的起源有了纷争开始，很多人认同印度和中国一起茶树的发源之地。1915年，荷兰人斯图科特曾经在中国的西藏地区和云南地区进行过调研，他是公开支持二元论的主要学者。

第三，以中国为中心的多元论。曾经有人提出过，凡是有野生大茶树生长的地方，都属于茶叶的发源地之一，因此通过从这个角度来判断，在中国西南地区，印度阿萨姆省，越南，老挝，缅甸的东北部都有种植茶树。所以以这些地区为中心，向四周辐射形成了一个多元论的茶树发源之地学说。

中国是茶树原产地的依据

第一，中国的野生茶树种类最多。野生茶树准备多少是判定茶树发源地的重要标准之一。在我国西南广大地区，野生茶树分布面积广，分布种类多，数量极其庞大。有很多野生茶树的生长年限非常长。

第二，通过植物学遗传基因研究证实。国际国内有很多的专家学者，通过对我国野生茶树和印度野生茶树植物遗传基因进行分析研究，表明印度阿萨目中是中国茶树的变种之一。

第三，古地质和古气候的研究证实。茶树大概出现的6000万年到7000万年前。根据地壳运动学说和板块漂移学说，以及对冰川期气候的研究，证实中国云南地区，由于喜马拉雅山脉的崛起和对冰川期寒冷气候的阻隔，使得野茶树能够得以保存。印度属于寒带植物的生长区。中国属于温带植物的生长区。

第四，根据历史文献记载。中国最早种植茶树的记载，可以追溯到周王朝时期。在华阳国志中曾经记载过，四川彭山乐水一带，早在公元前1000多年左右就有茶树种植。而印度直到1780年，才有东印度公司从中国引进茶籽种植的记载，并且直道1838年之后才逐渐形成种植规模。

所以，不管从地质学书以及历史记载，还是植物遗传基因方面来研究，都证实是中国是茶叶的原产国，我国的西南地区云贵高原是茶叶的发源地。

有好几种说法。有的人考究专家说是四川蒙顶山，有学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。

近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶叶原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明中国西南地区是茶叶原产地。主要论据，简单地讲，有三个方面，一起来看看吧！

目前所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而中国就有15属，260余种，且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种，云贵高原就有60多种，其中以茶树种占最重要的地位。从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中，说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心，当属茶的发源地。

从地质变迁来看

西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为，某种物种变异最多的地方，就是该物种起源的中心地。我国西南三省，是我国茶树变异最多、***最丰富的地方，当是茶叶起源的中心地。

从茶树的进化类型来看

茶树在其系统发育的历史长河中，总是趋于不断进化之中。因此，凡是原始型茶树比较集中的地区，当属茶树的原产地。我国西南三省及其毗邻地区的野生大茶树，具有原始茶树的形态特征和生化特性，也证明了我国的西南地区是茶叶原产地的中心地带。

以上就是跟大家分享的关于茶叶的相关内容，希望通过以上内容，能让大家对于茶叶有更进一步地认识和了解。

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