茂名粤菜菜谱大全图谱

1. 茂名有哪些好的职高？
2. 粤盐是广东什么地方产的？
3. 广东有哪些几个区域，怎么分布？
4. 茂名的传统美食是怎么做的？

茂名有哪些好的职高？

茂名市第二高级技工学校比较好。

茂名市第二高级技工学校是经广东省人民***批准成立的全日制公办技工院校。是全国首批中职教育改革发展示范学校、国家级高技能人才培训基地、全国一体化课程教学改革试点院校；是电子科技大学中山学院教学点、广东石油化工学院教学点、国家开放大学学习中心、高等教育自学考试辅导中心；是广东省高技能人才培训基地、广东省创业培训基地、广东省粤菜师傅培训基地、广东省首批校企双制办学示范院校。

粤盐是广东什么地方产的？

粤盐是广东省多个地方产的盐，其中以江门市、茂名市、揭阳市、潮州市、汕头市、阳江市等地的海盐产量较大。广东的地理位置靠近南海，气候湿润，盐田***丰富，这也是粤盐产量较大的原因之一。粤盐以其细腻、纯净、不带苦味而受到广泛的认可。在广东菜中，盐是不可或缺的调味品，粤盐的品质和口感对菜肴的味道起到重要的作用，因此广东的餐饮业也是粤盐的主要消费者。

广东有哪些几个区域，怎么分布？

广东分为四大区域：

1、珠三角地区：广州、佛山、肇庆（只包括市区、高要市、四会市）、中山、珠海、江门、惠州（除了龙门县）、东莞、深圳。

（9/21，中心：广州）

2、粤东地区：汕头、潮州、揭阳、汕尾、梅州、河源。（6/21，中心：汕头）

3、粤西地区：云浮、阳江、茂名、湛江。（4/21，中心：湛江）

4、粤北地区：清远、韶关。（2/21，中心：韶关） 同时还有另一种区域划分： 珠三角城市群：广州、佛山、肇庆、中山、珠海、江门、惠州、东莞、深圳。山区市：清远、韶关、河源、梅州、云浮。东部沿海市：汕头、汕尾、揭阳、潮州。西部沿海市：湛江、茂名、阳江。

广东省是中国南部沿海地区的一个省份，辖区较大，划分为21个地级行政区。这些区域包括广州、深圳、珠海、汕头、韶关、佛山、江门、湛江、茂名、肇庆、惠州、梅州、汕尾、河源、阳江、清远、东莞、中山、潮州、揭阳和云浮。广东地区的分布特征是，广州、深圳和珠海等沿海城市拥有较为发达的经济、商业和科技***，是重要的经济中心和城市群；而潮汕地区以及北部地区则注重传统的粤菜文化和农渔业发展；西部地区则以***丰富和大规模工业发展为特点。总体来说，广东的各个地区各具特色，共同推动了广东省的经济发展。

广东省是位于中国东南沿海的一个省份，分布着包括广州、深圳、珠海、汕头等多个地级市。广东省可大致分为五个区域：珠江三角洲、东江平原、潮汕地区、粤东山区和岭南西北部。珠江三角洲是广东省经济最发达的地区，包括广州、深圳等主要城市，以制造业、贸易、金融等行业发展较为成熟。

东江平原以河流为特色，有潮州、揭阳等城市，农业发达，以种植水稻、茶叶等为主。潮汕地区有潮州、汕头等城市，以海鲜、潮汕菜著名。粤东山区地势高度复杂，有韶关、梅州等城市，以旅游***丰富。

岭南西北部是广东省北部地区，以肇庆、清远等城市为代表，以旅游、农业、制造业等为主要产业。

茂名的传统美食是怎么做的？

茂名的美食还是比较多的，有很多在整个广东省都很有名的，我以前写过一篇专门介绍茂名美食的文章，把茂名比较有名的美食都介绍了一遍。今天看到这个问答，挺适合自己回答的，下面再重点给大家分享一下茂名有哪些美食是不容错过的。

1、薯包籺

薯包籺是茂名高州比较有名的一道小吃，至今已经有着100多年的历史，是高州人们最喜欢的街头小吃之一。用煮沸的开水与蕃薯粉搅拌，搓成粉坯，后做成一个个形状与粽子差不多的籺，再放进蒸压煲(一种专蒸薯包籺的器具)煮熟，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。在高州，最经典的吃法是热腾腾的籺搭配店主自己熬制的甜醋或者辣醋一起吃。

2、簸箕炊

簸箕炊是粤西地区的一种小吃，不仅仅是在茂名有，在周边的湛江地区也有不少地方有做的，但是我还是最喜欢茂名簸箕炊的味道。放磨成桨的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香油、芝麻与蒜蓉酱等即可以食用了。簸箕炊入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，这种令人回味的味道让人难忘。

3、电白捞粉

电白人的一天是从一碟捞粉开始的，捞粉对电白人来说更多的是一种情怀，是出门在外的电白人家乡的味道，每个外地回家的电白人都会品尝一下捞粉，感觉一下这家乡的味道。电白捞粉用石磨磨出的米浆，纯手工制作，其特点是色白晶莹，皮薄细嫩，味香软滑，不断碎，不粘结。