秋季养生食谱川菜大全-秋季养生食谱川菜大全图片

本文目录一览：

• 1、秋季的食谱大全及做法
• 2、秋季的养生食谱
• 3、秋季养生汤食谱?

秋季的食谱大全及做法

1、第一组：红烧栗子鸡块，雪菜茭白黑鱼片，萝卜肉骨头汤，蒜泥四季豆，香菇炒青菜。第二组：红烧羊肉炖萝卜，小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼，凉拌蒿菜，虾皮炒佛手片，清炒包心菜。

2、秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料：西芹、胡萝卜、百合。做法：西芹洗净，斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水，烧开。放入西芹和胡萝卜片，焯水1分钟，沥干水分，备用。

3、立秋节气养生食谱有哪些2 百合银耳莲子粥 材料：莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。 做法：将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。

4、秋季煲汤食谱 篇2 乌鸡山药汤 材料：乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。

5、鲜虾洗净，剥出虾仁备用。准备好葱花，姜丝和蒜片。茄子洗净，去蒂去皮，切成厚片 锅烧热加入适量食用油，油温6成热时，放入虾仁煸炒至变色，炒出虾油，将虾仁盛出备用。

6、秋天合适孩子吃的食谱 食谱一：鲜虾蛋饺的做法 作用：鲜虾和生鸡蛋全是蛋白质食物食材，鲜虾另外带有很多的矿物，非常容易消化，是少年儿童最好补蛋白食品。绿叶蔬菜可补充维他命和矿物。

秋季的养生食谱

粥类：银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类：银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类：百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类：柚子、鲜枣、石榴、板栗。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。

因此，在应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品，最适合秋天食用的肉类是鸭肉，大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝，另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。

功效：秋季吃胡萝卜粥，可健脾、化湿、祛痰。对于痰浊中阻所致的胸膈满闷、恶心呕吐、困倦疲乏有较好改善效果。4 砂仁鲫鱼汤 材料：鲫鱼一条，砂仁10克，葱白3根，生姜、胡椒、食盐少许。

秋季养生汤食谱?

1、黄芪党参炖鸡汤 原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。作法：将母鸡洗净，将红枣去核洗净，再将党参、黄芪洗净，切成段。

2、山药菠菜蛋花汤 山药清洗干净，去皮后放在案板上，用刀背拍扁，剁成带有颗粒感的泥状，山药剁成泥煮汤会更浓稠细腻，也更容易消化吸收，菠菜摘掉不好的部分，用清水冲洗干净切碎。

3、胡萝卜西红柿牛尾汤 食材：生牛尾，胡萝卜，西红柿 做法：生牛尾清洗干净后用刀顺骨节斩成小段。把斩好的牛尾放入添有凉水的锅内。大火煮开后，撇去浮沫，捞出牛尾。