云贵川的冬寒菜怎么煮汤-云南冬寒菜啥意思

本文目录一览：

• 1、冬寒菜的做法
• 2、冬寒菜怎么煮汤
• 3、冬寒菜豆腐汤的做法,冬寒菜豆腐汤怎么做好吃
• 4、冬寒菜的做法大全,冬寒菜怎么做好吃
• 5、冬寒菜肉末粥的做法,冬寒菜肉末粥怎么做好吃,冬寒菜

冬寒菜的做法

1、锅里放油烧热，加蒜蓉炒香后放冬寒菜炒熟放盐，出锅前放蚝油。

2、做冬菜汤需要的食材： 鸡蛋1个、冬寒菜1把、 冬菜汤的做法： 把冬寒菜洗净。 把鸡蛋打入碗里，搅打均匀。 热锅热油，倒入蛋液煎3分钟。 放入冬寒菜。 倒入热水，焖煮8分钟就可以出锅了。

3、做法：将冬寒菜择好，老的根部去掉，洗净备用。大蒜，葱和姜切末备用。猪肉切成片，放入适量生抽，盐和花椒粉腌制15分钟。

4、鱼腐浸冬寒菜的做法 鱼腐、骨头上汤备好。冬寒菜摘去老梗，清洗干净待用。骨头上汤倒入砂锅里，加入少量清水。用中火烧到微开时放冬寒菜，用筷子把冬寒菜压入汤中。冬寒菜煮到软烂时放入鱼腐。

5、冬寒菜好吃的做法是炒蛋冬寒菜汤，具体如下所示：食材：冬寒菜约300克、鸡蛋2个、猪油适量、盐1勺、姜沫1勺。冬寒菜叶子揪下来，细杆不要，主杆剥去外皮后留着，掐成小段。洗干净备用。

冬寒菜怎么煮汤

主料：冬寒菜150克。调料：精盐、味精、葱花、素油。将冬寒菜去杂洗净切段。油锅烧热，下葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

把冬寒菜洗净。 把鸡蛋打入碗里，搅打均匀。 热锅热油，倒入蛋液煎3分钟。 放入冬寒菜。 倒入热水，焖煮8分钟就可以出锅了。 最后把冬菜汤盛入碗里。

冬寒菜用水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。豆腐一块用清水洗净。洗净的豆腐切成小块。锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。

步骤 1 space 先将冬寒菜洗好了，然后在锅里加入少量的金龙鱼油，等油热了以后，放入冬寒菜下锅翻炒，放入少许盐，等待菜的颜色稍***深，就可以停止翻炒。

冬寒菜汤 原料：冬寒菜200克，精盐、味精、葱花和植物油各适量。冬寒菜汤的做法 1．将冬寒菜洗净后切成段。2．炒锅置火上，放油烧热，将葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味后盛出。

【冬寒菜滑肉汤】【主要原料】：冬冷菜1个，猪肉250g，鸡蛋1个 [调味品]：番薯淀粉，酱油，大蒜，姜，盐，1撮胡椒粉，鸡肉精，细香葱 做法 选择冬季冷菜，去掉老根，洗净备用。将大蒜，葱和姜切碎，备用。

冬寒菜豆腐汤的做法,冬寒菜豆腐汤怎么做好吃

1、其次： 再把豆腐一块用清水洗净，然后洗净的豆腐切成小块。然后： 锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。最后： 放入冬寒菜，调味加点盐，再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。

2、块 冬寒菜豆腐汤的做法 因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。

3、冬寒菜豆腐汤的做法：冬寒菜用水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。豆腐一块用清水洗净。洗净的豆腐切成小块。

4、【冬寒菜豆腐汤】食材：冬寒菜100g；辅料：油适量，盐适量，豆腐适量，生姜适量。具体做法：首先，要清洗干净冬寒菜，因为冬寒菜的叶子上是有茸毛，所以不容易清洗。

5、冬寒菜豆腐汤：冬寒菜可以做成冬寒菜，豆腐汤跟豆腐在一起配合做成汤的话，可以说是比较完美的搭配方法。

冬寒菜的做法大全,冬寒菜怎么做好吃

1、【制法】将冬寒菜与菠菜分别择洗干净，投入沸水锅内焯一下，用冷水过凉捞出控干水分，切成3厘米的段；猪肉洗净后切成片。

2、把冬寒菜洗净。把鸡蛋打入碗里，搅打均匀。热锅热油，倒入蛋液煎3分钟。放入冬寒菜。倒入热水，焖煮8分钟就可以出锅了。最后把冬菜汤盛入碗里。

3、做葱油，倒进菜里 生抽加点水煮开，倒进菜里 拌一拌 ok，我能只吃它配好几碗饭。冬寒菜蛋汤 用料 鸡蛋 1个 冬寒菜 1把 冬寒菜蛋汤的做法 冬寒菜洗净，蛋搅匀。

4、清炒 冬寒菜是一种常见的野菜，其中富含的膳食纤维可以促进人体消化。

5、冬寒菜用水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。豆腐一块用清水洗净。洗净的豆腐切成小块。锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。

6、在煮的时候候冬寒菜可以放进去，不管是浓粥还是稀粥做法都是一样的，在做的时候一定要多搅动一下避免糊锅，等到稀饭快要熟的时候加入冬寒菜，然后慢慢的搅拌，等到冬寒菜和大米都熟的时候就可以吃了。

冬寒菜肉末粥的做法,冬寒菜肉末粥怎么做好吃,冬寒菜

． 将冬寒菜摘去老叶，撕去茎上的筋皮，洗净，切末备用。2． 肉末用料酒、盐稍腌。3． 大米淘洗干净入锅，加入适量水，大火烧开中火熬20分钟，熬成稠粥。

步骤如下：冬寒菜洗好。锅中水开倒入大米煮搅拌一下防止粘锅。煮大概15分钟大米开花了即可。放入冬寒菜煮熟。冬寒菜煮熟之后，稀饭就可以出锅食用了。

将瘦肉洗净剁碎成沫状，锅烧热，放入煸炒，加入酱油、葱、姜煸炒，再放入料酒，精盐和适量的水，继续炒至肉熟而入味，出锅。

做法：冬寒菜洗净，（只要叶子，不要根茎）沥干水分备用。锅中倒入足量冷水烧开。大米淘洗干净加入一汤匙食用油。水开后倒入大米，熬煮。粥熬到五成熟时倒入洗净的冬寒菜。加入半匙猪油，继续熬煮。