广东宴席八大件菜?
菜单一:
东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭
菜单二:
清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排
菜单三:
粤西年夜饭菜谱?
粤西,即中国广东省的西部地区,以湛江、茂名、阳江等城市为代表。粤西的年夜饭(春节晚餐)菜谱通常包含了富有地方特色的海鲜和传统粤菜。由于我是人工智能,无法提供具体的家庭菜谱,但我可以列举一些典型的粤西风味菜品供你参考:
1. 白切鸡(白斩鸡):用热水烫煮过的鸡肉,搭配特制的蘸酱食用,是广东的经典菜式。
3. 清蒸鱼:通常选用活鲜的海鱼如鲈鱼或鲍鱼进行清蒸,象征年年有余。
4. 虾米炒粉丝:以虾米、粉丝为主料,加入一些蔬菜如红萝卜丝、豆芽等炒制而成。
5. 腊味合蒸:将腊肠、腊肉、腊鸭等多种腊味蒸熟切片,搭配在米饭上一起蒸制。
6. 盘菜-主要是把各种食材例如:鸡、鸭、鹅肉、虾、海参、鲍鱼、猪肚等海鲜和禽畜肉类煮好后,摆放在大盘中,寓意丰收、富饶。
7. 砂锅类-如砂锅豆腐、砂锅牛腩等,都是非常适合冬天暖身的热菜。
8. 盆菜:是一种***多种食材,如海鲜、肉类、蔬菜等,分层煮制后再放入盆中供食用的传统大锅菜。
一般西方人的午餐、下午茶和晚餐主要吃什么?(分别叙述)?
早餐以cereal泡奶为主。午餐比较简单,随便吃点东西,如果在外面饭店吃的,有pizza、粤菜小炒快餐、越南米粉等等;西式商务午餐主要是烤肉加沙拉。晚餐主食是烤肉,用BBQ或者oven烤,配上沙拉、面包。
香港人吃饭时间?
香港位于广东南边,有很多从广东和福建地区过去的,所以饮食和闽粤地区的人比较像,主要以粤菜为主。
香港是个快节奏的城市,一般晚上7点-9点吃晚饭,中午11点到1点,早上6点钟左右喝早茶时间,也就是我们的早餐时间,他们的早餐比较丰富,糕点精致,味道不错。
香港人都一样吃早,午,晚餐. 通常上班的人都是8时多吃早餐,下午1时吃午餐, 晚上7时多吃晚餐. 下午茶不一定吃, 看有没有时间, 是否肚饿, 有没有钱及有没有朋友想high tea谈天才决定是否有下午茶.
晚上通常12时才开始睡觉.
但是这通常是看个人习惯来定的
看个人的喇.///这种东西没有规定的......
不过吃的话咧.: 早餐7.8点就去茶楼或茶[_a***_]吃喇..如果不是上班族没事做的通常不吃午饭的了..因为他们饮早茶都饮到好晚的....上班族1点左右把,,
晚餐7-8点内会吃的..通常..有些人可能没事做的..会去喝下午茶.然后就坐坐下坐到4点那样就不做晚餐了..晚上再吃宵夜罗....上班族都差不多是7点8点放工///所以家裏有人煮饭的话.7.8点就吃饭了..
其实真的是看个人的喇//我上面讲的没事做的就是我这种人喇//哈哈
一个人吃晚饭做什么既简单又好吃?
一个人也要吃得像个皇帝,买不起心仪的房子,超酷的车,名贵的衣服,社畜甚至没有自由,可起码能照顾好自己的胃,有咸就要有甜,有辣就要有酸,有菜有汤有水果。
螺蛳粉是我家餐桌上的常驻菜单了,关键是非常方便,粉煮好一定要过一次凉水。红豆汤的红豆软软糯糯,年糕无油煎烤,过一会儿就变得胖胖的,非常可爱,烤好后丢进红豆汤里就行。
咖喱鸡翅+椰汁西米露
为了避免自己多吃一碗饭,咖喱煮的比较干,不然怕控制不住用汤汁拌饭吃。蛋黄酥用微波炉转30秒,完全是不一样的神仙味道,椰汁西米露唯一一点就是西米要提前泡好,不要放太多。
北海道奶油炖菜
香菇,口蘑,胡萝卜,西蓝花,瘦肉,有奶油的香味,完全不会腻,一人吃一大盘没有问题
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