打造高端湘菜品牌

1. 有特色的湘菜加盟店有哪些品牌啊？大家推荐一下？
2. 特色湘菜品牌都包括哪些，哪个比较正宗？
3. 湘菜连锁品牌哪个比较好？

有特色的湘菜加盟店有哪些品牌啊？大家推荐一下？

在湖省外做的比较好的而且知名度比较高的有;阿瓦山寨、毛家饭店、彭厨、爱饭、农耕记、湘西部落、58度湘、湘阁里辣、等等。

在湖南省内还有许多口碑和口味都非常优秀的湘菜品牌店，但他们具体的加盟门槛高不高就不知道了。

那如果你想做这些品牌家盟的话，主要还是看你是在哪个地方做，多去尝试看看哪种风格和口味比较适合你们那个地方。虽然这些品牌店都是做湘菜的，但他们的风格和口味完全是不一样的。

希望能给你提供一点帮助，谢谢。

特色湘菜品牌都包括哪些，哪个比较正宗？

有很多啊，湘西部落 我认为名气更大。现在的人们更加注重营养和健康，这家特色湘菜品牌所有菜品原料都取自原生态大山里的，没有污染，清闲纯朴，风味天然，所以湘菜馆一开张，立即能得到八方食客的响应。

湘西部落是最有特色的！

在丰富多彩的地方菜中，湘菜以其悠久的发展历史，独特、浓厚的地方特色饮誉中外。湘菜的特点，在于制作精细、用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养，在品味上注重香鲜、酸辣、软嫩;在操作上讲究原料的入味，主味突出，在视觉上讲究菜肴外形的美观，使色、香、味、形、器溶为一体;在烹调方法上以炒、煨、腊、蒸、炖、溜见长。

湘菜传统深厚，流派纷呈，就地域而论，有长衡流派、洞庭湖流派、湘西流派，三派共同构成湘菜菜系;就时代而言，有古代湘菜、现代湘菜;就创食者而论，有宫廷湘菜、名人湘菜、民间湘菜;就菜肴原料而言，有荤菜、素菜、家菜、野土菜、药膳等。

湘菜连锁品牌哪个比较好？

创建于2003年，国内新派湘菜知名品牌，以新鲜/实惠/快捷的经营理念而受到广大消费者的青睐，辣椒炒肉、砂锅豆腐等产品为其特色招牌菜

费大厨品牌源自“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳。创始人费良慧出身大厨世家，19***年随父辈入行，2003年创建餐饮品牌，其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。