广东粤菜菜谱大全早餐,广东粤菜菜谱大全早餐图片

1. 早晨炒什么菜比较好，早餐一般炒什么菜？
2. 急求自助餐一周菜谱，早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐，标准每人30元，每天不重复外面卖的不吃？
3. 吃广式早点文案？
4. 广东喝茶时有款叫“凤爪”的小吃，到底是怎么做的？多次试做失败？

早晨炒什么菜比较好，早餐一般炒什么菜？

早晨炒菜可以选择一些清淡、易消化的食材，如蔬菜、豆腐等。以下是一些适合早餐炒菜的食材和做法：

1. 青菜炒蛋：将青菜洗净切段，打散鸡蛋，热锅加油，倒入鸡蛋炒散，再加入青菜翻炒均匀，最后加盐调味即可。

2. 豆芽炒肉丝：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻，热锅加油，放入腌制好的肉丝翻炒至变色，再加入豆芽翻炒均匀，最后加盐调味即可。

3. 番茄炒蛋：将番茄切块，打散鸡蛋，热锅加油，倒入鸡蛋炒散，再加入番茄块翻炒均匀，最后加盐调味即可。

4. 青椒土豆丝：将土豆切成丝，青椒切丝备用，热锅加油，放入土豆丝煸炒至变软，再加入青椒丝翻炒均匀，最后加盐调味即可。

急求自助餐一周菜谱，早餐丰盛中餐晚餐六菜一汤三个肉菜70人就餐，标准每人30元，每天不重复外面卖的不吃？

首先声明以下纯本人手打，本人标准吃货一枚，没事就喜欢研究饭菜。

周一早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 午餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

周二早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个 午餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 周三早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 午餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 周四早餐：金银卷，牛奶，凤尾鱼（或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼），油盐拌两样（胡萝卜、绿豆芽），腐乳。

午餐：二米饭（大米、小米）。

炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。

汤：海米***汤（大***、海米）。

晚餐：小米绿豆粥，玉米面发糕，黄瓜拌粉皮，炸黄花鱼。

周五早餐：红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。

午餐：花卷（白面、麻酱）。

炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。

吃广式早点文案？

广式早点，是一种经典的粤菜，以热乎乎的面包、香喷喷的肠粉、酥脆的豆沙饼、香甜的蛋挞、酥脆的芝麻饼等组成，搭配上酸甜可口的[_a***_]、辣爽的豆腐干、香脆的芹菜、鲜香的菠菜等，满足了人们对美味的追求。每一口都是香甜可口，让人回味无穷，是一道美味的早餐，也是一种精致的生活方式。

广东喝茶时有款叫“凤爪”的小吃，到底是怎么做的？多次试做失败？

题主您好，非常荣幸能为您解答，希望对您有帮助。

凤爪：一道以鸡爪为食材，经过泡制而来的美食。作为 午后茶点，饭后小吃广受欢迎。需要一定的制作流程与技巧。

经验分享：

1~将备好洗净的鸡爪掌中开口，下锅中火白灼5分钟左右，捞起鸡爪放入事先备好的凉白开中冷却。

2~重新起锅加适量水，放入泡椒、老姜片、香叶、桂皮、泡椒水、食用盐、鸡精、白糖、白醋、米醋，依据个人喜好调好味（建议调味时要比平常的口味更重一些），大火烧开后，转小伙熬制一小时。关火待汤汁冷却。

3~将冷却好的鸡爪放入容器中，倒入冷却好的汤汁，封口放入冰箱保鲜24小时以上即可食用。一道辛辣开胃的泡椒凤爪制作完成。

技巧提示：1白灼鸡爪时煮透即可不宜太烂。2适当多的泡椒和泡椒水能增加成品风味。3适量的白醋米醋可很好的提鲜提升口感。

附：个人语言组织水平有限，有表达不清之处还请见谅。欢迎经验交流！！