湘菜土匪肉排骨

1. 十堰哪里玩可以自己做饭的地方？
2. 过年杀猪，你们农村里面一般什么时候杀猪的呢？都做什么美食了？

十堰哪里玩可以自己做饭的地方？

乡水农庄

乡水农庄位于张湾区大西沟入口2公里处，占地面积达400平方米，共有6个包间，可同时接待150人左右。这里群山环抱、山清水秀、鸟语花香，让你尽情呼吸新鲜的空气，体味农家的乐趣；这里有地道的农家菜，如腊排骨、腊蹄子、腊鸡、野菜等，让你享受美味生活。

　　来到乡水农庄，你可以打羽毛球、钓鱼、下河捉虾等。如果有兴趣的话，你还可以自己动手种菜、做饭，体会劳动的快乐。

推荐菜品：香蛙野兔、土匪鸡

地址：大西沟进去2公里处

　交通路线：乘坐34路、60路、201路公交车到大西沟口站下车步行10分钟即到

在茅箭区大川镇，有一个“5星级”的农家乐——逸景园，坐在树荫下，听着涓涓的流水，品尝着农家菜肴，犹如神仙般的享受。

除了品尝美食，与家人朋友来到这里还可以打乒乓、羽毛球，到河里捉鱼摸虾，享受惬意的时光。

在郧阳区茶店镇也有一个“5星级”农家乐——七零黄酒坊。这里有最地道的农家菜，还有自酿的手工黄酒，来这里度过闲暇时光，温暖惬意。

灰墙青瓦、飞崖翘角，在这里聊人间事，品人间味，人间温情故自来。

过年杀猪，你们农村里面一般什么时候杀猪的呢？都做什么美食了？

大家好，我是东北的，我们这里每年春节前半个月杀猪，有的早点的春节前一个月就杀猪了。因为东北特殊的地理位置，冬天室外简直是天然的大冰柜，所以我们这里家家都杀猪，猪肉就放在室外的大缸里。很好保存。

尤其是杀猪的当天，那家伙，那是相当的热闹。找上仨五个好友，开着敞篷的大奔（三蹦子），在村里买个上好的笨猪。烧上一大锅开水、开始褪毛、开膛、剔骨……

猪杀完了家庭煮妇们就开始忙碌了，在东北最有名的当属杀猪菜了，用杀猪菜犒劳大家那也是最合适不过的了。切上五六了酸菜、切细细丝、葱姜蒜、大料、海米、墨斗鱼、下锅，在放刚杀的大前槽肉，东北人一点不吝啬，放个七八斤，炖上俩小时，唉妈呀，老香了。

红烧排骨，溜肝尖，炸连体，蒸猪血，灌血肠，应有尽有。说到这我口水都流出来了。

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在我们小的时候杀猪是个神圣的时候，预示着马上要过年了，一般在腊月二十左右，也有在二十五六的，杀的早主要为腊月二十三是小年，过了小年也就意味着进去了过年周期，就要抓紧时间准备年货了，而猪肉又是过年不可或缺的年货，过年不吃猪肉感觉过年好像少点味道，一般比较普遍吃法的猪肉饺子，红烧肉，还有各种炒菜都少不了五花肉等，好一点的有卤猪头，猪蹄，酱香猪大肠，肘子等，再高级一点的吃法有猪蹄煮的愣子，灌肠，烤乳猪，还有一些过年必须要用猪肉准备的上供的贡品，总之猪全身都是宝，没有浪费的，但是在这里要提醒大家一下，今年猪瘟一直不减，在过年时不要贪便宜买了有问题的猪肉，再有猪肉不易多吃，尤其是年龄偏大的，在过一个多月就过年了，希望网友们都能开心健康，过好年，行好运

我是一个个地地道道的四川人，今天跟大家分享一下我们这边杀年猪,做腊肉、做麻辣香肠。

有钱没钱，先杀个肥猪好过年！杀年猪是四川人过年必有的，特别是农村，我们这边自己家喂的猪都是吃玉米粉、番薯🍠、青菜这些长大的，从来不会喂饲料，这样喂的猪虽然生长时间缓慢，但是这个猪肉味道巴适的很，四川农村的能体会的到哦……

村里的杀猪匠，干这活十几年了，选好日子提前预约杀猪匠来杀猪，杀年猪当天都会来点亲戚还有邻居，不仅是为了帮忙杀年猪，最主要还是品尝一下土猪肉的味道，（刨猪汤）养了一年的肥猪力气可不小，需要几个大汉子才能把它按住。

杀年猪一般早的冬月就开始了，晚一点的就腊月冬至前后，杀一条猪起码要花费两三个小时。整完以后就可以敞开的吃了。在农村杀猪宴上人情味十足，亲朋好友、左右邻居都要拽来参加，这样热闹的场景是在外面或者城里见不到的。

吃完饭后就要开始干活了，腌腊肉，腌腊肉是四川人特有的一种行为，四川每家每户都有腊肉，不管是农村还是城市里的人，都是如此。

还有我们四川的麻辣香肠，味道巴适的板，这就是我们四川杀年猪和杀完年猪以后做出的美食，
欢迎大家来四川旅游玩耍来我家做客哈哈哈哈！