豆腐丝炖鱼湘菜,豆腐丝炖鱼湘菜的做法

1. 肚包肝的家常做法？
2. 一桶天下饭是什么菜？
3. 凤凰有什么好吃的？
4. 你认为哪的菜好吃，请说出一道？

肚包肝的家常做法？

步骤 1

松仁小肚、猪肝切片；香菜切段，大葱切丝，辣椒去籽切成圈或丝，豆腐丝改刀成小段，大蒜切末

步骤 2

将葱、蒜、辣椒、香菜、豆腐丝放在大碗或小盆里，放一点盐、鸡精、生抽、辣椒粉，起锅油热后放花椒粒和干辣椒，炸出香味关火，将热油浇在凉菜上拌匀，再将切好的小肚和猪肝放进来一起拌均装盘。

1、肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡多次，直到清理干净为止。

2、洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。

3、肉剁好，放黄酒，盐，味精。口味自己可调。

4、把剁好的肉放进烫好的肚子里，塞满后用牙签固定。

5、放开之前烫肚子的原汤中。放少许黄油，盐，枸杞子。

6、开大火水沸后煮四十分钟。再小火炖四十分钟，喜欢软烂的延长炖煮时间即可

一桶天下饭是什么菜？

        我们这边有 一桶牛肉（就是牛肉）、一桶羊肉（就是羊肉）、一桶丸子（就是丸子）。你说的一桶天下饭应该就是这几个放一起炖的吧。

猪蹄，开水一冲，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每种只加一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直至软烂，浸一夜，捞出凉后待用，上菜时烧油至5成，炸成金***即可，上面带点姜，葱，蒜，“辣椒”汗，勾欠『记住』 猪蹄时油不能放多了，否则太油腻。 因为我是一名湘菜厨师，也只能这样说了。

凤凰有什么好吃的？

凤凰有很多好吃的因为凤凰地处湘西，是一个兼具湘菜和土家菜的特点的地方，所以当地有很多地道特色美食。
例如酸汤鱼、剁椒鱼头、土家烤全羊等，都是非常有名的美食。
除了当地特色菜，凤凰也有一些当地小吃，例如棕子、米粉蒸肉等，味道也非常好。
如果你喜欢甜品，还可以尝试当地的野葛粉和湖南特色甜品嫩仙草。
总之，凤凰有很多好吃的，一定不要错过。

回答如下：凤凰有很多当地特色美食，以下是几种常见的：

1. 凤凰古城米粉：以辣味为主，加入肉丝、木耳、豆腐等配料，味道独特。

2. 洪江烤鱼：以洪江河鱼为主料，用特制的烤制方法烤制，肉质鲜嫩。

3. 玉露山燃面：是凤凰古城的传统小吃，以豆腐皮、牛肉、豆腐丝等为主料，味道鲜美。

4. 凤凰特色糯米糍：以糯米为主料，加入红枣、芝麻、花生等配料，口感软糯。

5. 黄金蛋糕：是凤凰的特色甜品，以蛋黄、糯米粉为主料，烘焙出来的蛋糕金***，口感酥脆。

凤凰有很多好吃的。
因为凤凰地处湘西地区，是一个融合了湘、黔、川等多种饮食文化的地方，所以当地的美食非常多样化。
凤凰特色小吃有手抓饭、橄榄菜面、花菇煲鸭、辣子鸡等，而且这些小吃都十分美味，特别是在当地的小店和摊位上，口感和价格都非常实惠。
如果你喜欢吃正餐，凤凰也有很多好吃的，如辣子蛙、糖醋河鳗、金锣烧鹅等，这些菜品对于当地的饮食文化做出了很好的诠释。
综上所述，凤凰不仅有很多好吃的特色小吃，也有许多美味的正餐佳肴，可以让食客大饱口福。

你认为哪的菜好吃，请说出一道？

国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、***性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。

比较好吃的，梅菜扣肉、客家酿豆腐、[_a***_]鱼。

比较好吃的，水煮鱼、毛血旺、回锅肉、火锅。

比较好吃的，锅包肉、小鸡炖蘑菇、大拉皮等。