伦敦唐人街最有名的饭店?
1. 四川饭店:这是一家以提供正宗四川菜为主打的餐厅,拥有丰富的菜单和口味独特的菜肴。
2. 皇龙轩:这是一家以粤菜为主的高档餐厅,提供优质的食材和精致的菜品,备受游客和当地人的喜爱。
3. 龙凤行:这是一家***了多个亚洲国家美食的自助餐厅,提供各种口味丰富的菜肴,适合想要尝试多种亚洲美食的人。
4. 唐人街茶楼:这是一家经典的中式茶楼,提供传统的点心和茶品,是伦敦唐人街闻名已久的地标之一。
麻婆是什么菜做的?
麻婆是豆腐做的!江湖人称麻婆豆腐!是一道特别好吃的菜。不知道我说得对不对啊。朋友们如果我说的是对的,请你们为你们的小手为我点个赞👍吧。谢谢你们了。同时都希望我们大家都喜欢吃这道菜。又好吃又爽歪歪。又还挺下饭的哦!谢谢大家
川菜。
是四川地区传统名菜之一,属于川菜,主料为:豆腐,辅料为:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),调料为:豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜。
学厨师有什么好书?
《食物与厨艺》这套书分几部介绍了蔬·果·香料·谷物+面食·酱料·甜点·饮料+奶·蛋·肉·鱼,作者哈洛德·马基是世界知名的食物化学和烹饪权威,先后在加州理工学院和耶鲁大学攻读物理学和英国文学。细细说明着各种原始食材的起源、风味特色、营养来源及烹饪手法,介绍了大量经典的传统西式烹饪手法,这套书曾被无数厨师奉为美食“圣经”,人手一本。
学厨师只有操作实践是不够的,还需要阅读一些学厨师方面的知识,来丰富自己的厨艺。可以重点看以下书籍:《厨艺的常识》,《中式红案制作》,《厨师培训教材》,《美食家》,《筵席知识》,《中等技工学校烹饪系列教材》,《厨艺的精进》等
哪些纪录片值得一看?
一部好的纪录片,普遍具有对事物敏锐的观察、对生活深刻的感悟、对社会深度的洞察和对人生理性的思考!
我看的记录片不多,但对以下几部映像深刻,值得一看:
《远方的家》,《美丽中国》,《舌尖上的中国》,《故宫100》,《海昏侯》,《神秘的西夏》,《玄奘之路》。
这些纪录片让我看到了更广阔真实的人物和生活,引发了一些对人生的思考!
最近一直在看航拍中国,跟着飞机俯瞰祖国的大好河山,了解各地的风俗美景,开拓了视野,愉悦了心情,感慨之余不得不自豪我们国家的地大物博,这部纪录片历经数年航拍了我国二十几个省市自治区,将祖国的美景尽收眼底,朋友有兴趣去看看你的家乡到底有多美…
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全球十大必看纪录片分别是:地球 Earth、海豚湾 The Cove、旅行到宇宙边缘 Journey to the Edge of the Universe、家园 Home、迁徙的鸟 Le peuple migrateur。最值得看的是:地球 Earth。中国值得去看的比如:舌尖上的美食...生门...大国崛起
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