庆云刘胖子湘菜

1. 八大楼代表的是8个菜系嘛？
2. 在京津冀的同学们喜欢吃中餐，还是西餐，还是日餐，口味怎么样？
3. 外国人最爱的中国菜是哪一道？

八大楼代表的是8个菜系嘛？

八大楼”依次为东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼。这八家饭庄，都经营鲁菜，选料精细，烹饪出色，从当时京城众多饭馆中脱颖而出，成为清末民初大家追捧的对象。甚至，还编成了排名谱。

鲁菜，川菜，粤菜，淮扬菜。

一种菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。

同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、***特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：

苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

在京津冀的同学们喜欢吃中餐，还是西餐，还是日餐，口味怎么样？

又到了一年中最好的季节，

能在享受美食美酒的同时坐拥绝佳美景，

绝对是这个时候最惬意的事。

为此，小编为你找来10家拥有北京最美风景的餐厅，

该约谁就约吧，不要辜负大好时光！

【北京亮】

长安街尽收眼底

位于柏悦酒店六十六层的网红餐厅，以经营日餐、中餐和扒类为主的餐厅。四面通透的玻璃墙，视野开阔，可俯瞰长安街车水马龙，天安门、国贸尽收眼底。藏有来自世界各国的葡萄酒。除了极致的景观，北京亮的美食也绝对是一绝，美食美景，简直不要太享受呀！

谢邀，我在北京待了九年，觉得大部分人还是爱吃中餐的，西餐和日餐只是偶尔换个口味！北京老火锅涮羊肉，羊蝎子，北京烤鸭都是赫赫有名的！当然各地特色的都是有的，例如:川菜、粤菜、湘菜等等，想吃都有.家常菜一般都是炖菜居多例如:小鸡炖蘑菇、酸菜白肉、炖冻豆腐、等等不管啥菜都可以一锅炖热乎乎的，营养全齐了

外国人最爱的中国菜是哪一道？

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先介绍一下，我家姨妈在美国工作。有一次家里来客人，姨妈做一桌子菜，没想到其中一道红烧肉最受美国人欢迎，真令人惊讶。 现在把做法分享给大家，希望大家喜欢，如果您有不同的做法，可以在屏幕下方留言哦，咱们互相学习！

首先：非常感谢收到您的问题邀请：我是一名厨师：做餐饮已经有20个年头了！《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的：头条号：小管家美食

这个问题真的有很多种说法，国外人来中国，最喜欢的菜有很多，比如湘菜中的：毛氏红烧肉，剁椒鱼头，长沙肉豆腐，川菜的：辣子鸡，酸菜鱼，回锅肉，北京的：北京烤鸭，这个就要好好的说一下了。国外人做不来这个北京烤鸭、还有粤菜的：糕点和早茶，国外人都非常喜欢吃，还有很多地方的美食！

我们来说说烤鸭，在北京甚至全世界都是有名的，烤鸭皮很脆，还很香，只要是吃过的，大家现在想一下，是不是回味无穷呢，而且烤鸭肉也很好吃，配上面皮，然后在放点大葱，粘点甜面酱，大口咬上一口，真是爽歪歪。

上海和广州的海鲜也是很多外国人都爱吃，因为我们中国的做法不一样，味道更是不一样，国外一般都是吃生的比较多，但是在我们大陆都是吃熟的多，他们不能说喜欢那一到菜，只是每个人的口味不一样，所以不能说单单喜欢那一到菜！

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中国三十四个省级行政区，每个地方都有名菜，外国人也不是千遍一律，欣尝的口味也不尽相同！我们中国人吃外国菜一样，都想尝尝鲜，其实任何食品，吃了，也不过如此，没什么好吃！