孕妇粤菜菜谱大全做法,孕妇菜谱 广东

1. 孕妇能吃紫茄子吗？
2. 糯米白醋是甜的吗？
3. 有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

孕妇能吃紫茄子吗？

孕妇可以吃茄子吗？

回答是肯定的，孕妇可以吃茄子。茄子是一个很好的蔬菜，含有人体很多必需的营养物质，而且颜色偏紫，营养成分对孕妇身体还有胎儿的身体有很好的作用，所以孕期可以吃茄子。茄子的做法要讲究健康，比如蒸茄子或者少放油、少放盐的做法比较好，但是如油炸茄子、红烧茄子最好要少吃一点。

因为茄子非常吸油，长期这样吃茄子有可能摄入过多的油、盐，带来妊娠相关性的疾病，对孕妇不利。总之，孕妇可以吃茄子，但是烹调的方法要改变一下，以蒸和拌为主，少吃红烧、油腻的食物，这跟平常讲的进食原则一致。

孕妇当然可以吃紫茄子了，茄子的营养价值是非常高的，茄子还具有补血的功效，把茄子切成一段一段的，然后把中间用勺子挖空，把肉末塞进去做一道酿茄子简直是美味。好吃的不得了，这是广东菜，所以很适合孕妇吃的，没有辣椒，不上火，可以试试。

糯米白醋是甜的吗？

糯米醋与白米醋的区别在于：味道不一样，制作材料不一样，功效不一样，制作方法不一样。 糯米醋是一种甜醋，制作过程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料。纯天然酿造，含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，具健康之效。 　　　　 米醋是使用白米制成。***用民间最原始的手工酿造工艺形成。味道纯正，对中暑的防治有一定的效果。而且对调理肠胃也有非常不错的功效。此工艺湖南桃江民间流传甚广。属于比较常见的食醋，除了调味，还可以熏蒸抑菌和腌渍其他食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。 拓展资料： 吃醋的好处：

1.抑菌杀菌 　　 夏天是胃肠道疾病的高发期，而食醋可以起到一定杀菌抑菌的作用，做凉拌菜的时候加点醋，可以有效防止胃肠道疾病发生。 　　

2.促进营养吸收 　　 醋和其他食物一起食用，有利于把食物中的钙、铁、锌等矿物质溶出，形成醋酸盐使其更容易被人体吸收。醋还能保护食物中的B族、维生素c等，对食物中营养素的保存有一定的帮助。 　　

3.开胃提神 　　 酸味的食物能***胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲。醋还可以导致疲劳的乳酸氧化代谢，起到提神的功效。 　　

4.美容 　　 促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。 来源：人民网.人民网健康卫生频道.养颜健康.女人夏天不妨多喝点醋

有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

煎酿香菇青椒

青椒切段去籽对半开

A料：

五花肉150克剁茸

香菇50克剁碎

韭黄30克切丁

蒜头10克剁碎

虾仁30克切丁

调料：

盐，味精，鸡粉，蚝油，生抽，生粉，蛋清，烧汁

在这里分享几道做法既简单、价格便宜又好吃的菜：

一、豆腐泡（或素鸡）

将买来大约三元钱的豆腐泡或者是素鸡过下水，就放在高压锅里，加入小米辣、生姜头、鲜酱油、一丢丢盐、料酒，设置10分钟，开始启动，过了10分钟后，待高压锅阀落下就打开，放一点香油搅拌一下，喜欢孜然粉味道的也可以撒一点，然后盛入盘里撒点香葱就可以开吃了！

二、炖蛋羹

拿个碗，敲一个鸡蛋打散，加一点点盐和温水，顺着一个方向搅，直到鸡蛋和水完全调和，若要仔细一点就把蛋沫浮掉，放入高压锅蒸8分钟，待阀门自动落下，端上来加点熬好的猪油或芝麻油，再加一点点鲜酱油，撒点小葱，就可以开吃，方便的很！

三、烫青菜或秋葵

将青菜或秋葵洗干净，锅中烧好沸水，将青菜和秋葵放入水中过二分钟，就可以捞上来，青菜就撒点盐和香油；秋葵就搞点什么麻辣酱之类的一抹，二样菜就可以送入口中啦😄

四、凉拌莴笋

将莴笋用刀把兜去掉，再用刨刨掉外皮，先切片再改刀切丝，切好放一砵子，加入一个切好的小米辣，撒点盐顺手上下翻动抓一下，过几分钟，将腌出来的水倒掉，加点香醋、小葱、香油搅拌即可。

😊今天就先说这几道菜吧，下次再继续分享👌