江浙菜蜜糖,蜜糖做菜

1. 北极甜虾怎么吃？
2. 北极籽虾的做法？
3. 婚宴用什么酒？

北极甜虾怎么吃？

原料：北极甜虾、小青椒、大蒜、姜、油、豆瓣辣酱、生抽、米醋、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、材料准备好：北极甜虾室温下解冻，用凉水冲一下，沥干水分；小青椒清洗干净，大蒜多备一些，我用了20来瓣蒜、1小块姜。

第2步、青椒去蒂去籽，切小块。

第3步、蒜和姜入料理杯中。

1.用料：北极甜虾400g、蒜苗1棵、生姜3片、干红辣椒5个、红烧酱油1勺、料酒1勺、盐适量、糖适量、醋少许、调和油适量

2、剪去虾须清洗干净，控一下水分备用。

3、蒜苗洗干净切成段，叶子和蒜白部分分开，生姜切成丝，干红辣椒掰成两半。

4、炒锅内倒适量的调和油烧热，下入蒜苗、姜丝和干红辣椒炒香。

5、下入准备好的甜虾。

6、翻炒一分钟左右。

原料：北极虾（带籽）10只，内脂豆腐100克，柴鱼肉15克，柴鱼汁、酱油、鸡粉、橄榄油适量

做法：1.准备好所有食材，先将北极虾（带籽）解冻后，取出虾籽备用。

2.把酱油、柴鱼汁、鸡粉、橄榄油调匀成料汁。

3.内脂豆腐切成方块后放在碗中，旁边围上柴鱼肉，中间放上北极虾籽，浇上调好的料拌食。

北极籽虾的做法？

原料：北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。

【做法】

1、白萝卜洗净，把萝卜皮削成厚片。

2、摊开，放阴凉通风处晾晒半天，让萝卜皮四周都稍有些打焉。

3、北极虾自然解冻，放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。

4、焯好的北极虾冲洗干净，用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分。

5、取一个大的密封罐，倒上大红醋，加蜂蜜和盐。

6、拌匀。

7、放入处理好的北极虾。

8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块，加入蜜醋水里腌渍约10小时后，即可开始食用。

婚宴用什么酒？

婚宴一般选择白酒和红酒搭配使用。
因为白酒代表着中华文化传统的美好与珍贵，而红酒则代表着西方文化的品味和高贵。
搭配使用可以让宾客在享用美食的同时感受到中西交融的文化氛围。
此外，也可以根据新人的个人喜好和婚礼主题选择不同的酒款进行搭配，如喜庆的气氛可以选择起泡酒等。
但需要注意选酒数量，以避免场面尴尬或浪费。

婚宴应该用白酒。
因为在中国传统文化中，白酒代表团圆、祥和、喜庆等吉祥寓意，很适合用于婚宴这种庆祝场合。
此外，白酒还有温暖身心，缓解疲劳的功效，能够给客人带来更好的用餐和社交体验。
根据不同婚礼风格和口味，可以选择不同品牌和等级的白酒，比如五粮液、茅台、洋河等，结合餐品和宴席的搭配，创造出美酒佳肴的完美搭配。
同时，在选择酒时要注意酒的真伪、保质期和市场价格等实际因素，确保在婚宴上给客人提供优质的服务和用品。

使用白酒、红葡萄酒和啤酒比较适合。
在中国文化中，白酒被视为婚宴酒水的首选，在一些寿宴或是婚宴上，红葡萄酒也是一种受欢迎的酒水。
而啤酒则作为热门化的年轻人喜欢的酒类，也是庆祝婚礼的一个不错的选择。
在选择婚宴酒水时，除了以上三种酒类外，还可以选择红酒、鸡尾酒、清酒等。
此外，还应该根据自己的婚礼主题和预算来选择适合的酒水，并注意酒量和安排司机等相关事宜，保证新人和宾客的安全和健康。

关于这个问题，婚宴一般会选择高档酒水，常见的包括：

1. 白酒：茅台、五粮液、洋河、剑南春等。

2. 红酒：法国波尔多、意大利托斯卡纳、智利、澳洲、新西兰等。

3. 啤酒：国内外知名品牌啤酒。

4. 汽酒：香槟、气泡酒、起泡酒等。

5. 其他饮品：咖啡、果汁、茶水等。