日式匠心粤菜菜谱介绍

1. 常熟有哪些比较好吃的饭店？
2. 什么白酒好喝又不贵？

常熟有哪些比较好吃的饭店？

香格里酒店

是常熟老牌的酒店之一，逢年过节宴请宾客的不二之选。位于常熟市南北主干道海虞北路66号。酒店环境优雅，装修考究，并拥有自家大型停车场，方便解决停车的难题。走进门就感觉到了气派，绿植与装饰立柱掩映间是高级酒店的情调，每一个摆放整齐的杯盏和餐巾，都体现着香格里对高品质的追求。

九号美食精作坊

坐落于风光秀丽的虞山山麓，可谓是“竹林深院、小桥流水、古琴悠扬，翰墨飘香，九尊之席、贵胄大气”。装修带着新中式风格的大气与恢弘，精心挑选的茶具与餐具，考究的花艺摆盘，瓷器器物与字画布置的赏鉴，与虞山山黛相映成趣，在这用餐除了品尝食物本身的美味，更是一种全身心美的享受。菜品以粤菜为主，用料考究、精心烹饪，从本地时令原材料出发重新解构，将粤式美味全新诠释，使人从观、听、嗅、尝中获得美的感受。是美食老饕的心头爱，也是小资情调的不二地。

铂悦酒家

有着对美食极致的追求，从原产地的严格选材，尊重食材悉心烹饪，传承与创新粤菜的新口味，随时代而创新，更贴合现代年轻人的挑剔胃口。一走进铂悦，比起传统星级酒店的，更感到时尚和精致。清爽干净的配色，明亮的窗景，青春的氛围，连摆桌花艺都更为鲜艳娇嫩，悄悄说还有专门情侣座哦~精英厨师管理团队厨艺精湛，再加上懂得美食文化的底蕴，匠心打造至醇、至臻的美馔佳肴，让铂悦成为常熟时尚餐饮的新坐标。

东井铁板烧

也是开了好多年，在众多吃货们心中有一席之地。这家铁板烧主打和风精致料理。从门口进来就俨然一派正宗日式风情，门口这个“牛”就告诉了食客，咱不搞虚的，食材就是新鲜。没铁板烧最考验的是，是师傅的水准，好的师傅能将整个过程升华成精彩的表演，多方位带给食客好的体验，东井铁板师傅娴熟利落的技艺令人叹为观止，整洁的服饰，干净的灶台，新鲜可见的食材，在处处点缀日式风情的环境中，品味日式料理清爽悦目的自然之色。

什么白酒好喝又不贵？

中国酒文化历史悠久、源远流长，江湖侠客心中有梦。但是什么白酒好喝？酱香型还是浓香型？之前一个喝了多年浓香酒的朋友表示，机缘巧合下喝过酱酒以后，便一发不可收拾！虽然大家开始都是喝浓香的，习惯了酱香酒后就是回不了头了。 如果你喝习惯了酱香型白酒，那你很大概率很难再喜欢上浓香型白酒了。因为酱香型白酒味道更醇厚，且层次更丰富，一旦适应以后，喝其他香型的白酒都只是凑合，就像你让一个吃习惯麻辣的四川人来吃广东菜，他一定觉得索之无味。 酱香酒之所以味道如此醇厚，主要原因在于酱香酒的制作工艺，一瓶优质的酱香酒可是需要经历一年的生产周期的，端午制曲、重阳下沙，中间还需经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，每一步都影响着酱香酒的风味。还有关键的一步，是需要用老酒进行勾调，让酒质更香醇。 而浓香型的白酒制作工期在四十到六十天，省去了中间很多步骤，所以味道也不似酱香酒那般醇厚，味道偏香甜。 最近慢慢走近大家视野的天赐帝沱酒，就以其独具匠心的工艺在做酱香酒，严格按照酱香酒的一二九八七工艺酿造，并且使用的都是五年以上的基酒+老酒进行勾调，增加了其最终的风味，所以天赐帝沱的酒也受不少消费者的喜爱。