上海开胃的湘菜

1. 上海巡湘记有几家分店？
2. 上海菜里有粤菜吗？
3. 上海人有多喜欢吃青椒？
4. 在上海想吃辣怎么办？
5. 上海徐汇区有哪些好玩的和好吃的？

上海巡湘记有几家分店？

有8家分店

上海首家巡湘记湘菜馆于2015年正式开业，开店目标就是:做地道的湖南美食，发扬湖湘文化。目前巡湘记作为一个外来菜系用“品牌先行”的方法打开上海市场，已有8家分店。

目前巡湘记也推出了时尚品牌巡小湘。

7家分店。

上海首家巡湘记湘菜馆于2015年正式开业，一年后便斩获“中国时尚创意餐厅50强-最受欢迎湖南菜餐厅”奖。作为沪上年轻连锁湘菜馆之一，巡湘记在短短的三年时间内，已达到拥有七家分店的规模，覆盖多个热门商圈。

“巡湘记虽然只有14家店，上海有8家，但品牌势能在上海的湘菜品类里面应该是最高的。

“巡湘记的‘巡’就是我们的品牌基因，通过巡遍湖南，不断去寻找湖南的食材、民间匠人和手工艺，挖掘湖湘文化，将它们搬到上海来

上海菜里有粤菜吗？

上海菜是本帮菜，是一个菜系。中国的美食文化渊源流长，每个地方有每个地方的菜系。像四川的菜我们叫川菜，湖南的菜我们叫湘菜，而广东的菜我们叫粤菜了。上海的本帮菜吃起来一般都是有点甜的，而粤菜，广东人都是比较喜欢喝汤的，很营养。所以上海菜里没有粤菜，菜系不同。

上海人有多喜欢吃青椒？

上海是海纳百川城市，已引进了全国各地的很多优秀人材，随着新上沙士h的引入，也有很多各地的菜肴流入上海，川莱湘菜等等，本地上海人也慢慢学会了吃辣，并且感觉辣的莱能增加食欲，甚至有不少本地上海人比外地引进的新上海人万山要吃的辣，所以上海有半数以上人都能吃辣。

在上海想吃辣怎么办？

在上海想吃辣有以下几种方式：

1. 寻找辣味菜肴的餐馆：上海有许多经营川菜、湖南菜、重庆火锅等辣味菜肴的餐馆，你可以通过互联网搜索、餐饮点评平台或者向当地朋友咨询，找到口碑好的辣味餐馆。

2. 前往辣椒市场：上海有一些著名的辣椒市场，如徐汇区的田子坊菜市场、松江区的佘山农副产品批发市场等，那里可以购买到各种辣椒和辣椒制品，包括干辣椒、辣椒油、辣椒酱等。

3. 自行烹饪：如果你擅长烹饪，也可以购买一些辣椒和辣椒调料，在家自行制作辣味菜肴。可以根据自己的口味选择不同的辣椒和调料，调配出自己喜欢的辣度。

无论选择哪种方式，都要注意个人口味和身体健康。如果你不习惯吃辣或者有消化系统问题，建议适度控制辣度，避免过量食用辣椒引发不适。

上海徐汇区有哪些好玩的和好吃的？

●人民广场。