在长沙哪里能看到湘菜系列图片展？
长沙市内有多个艺术馆和博物馆，但是目前没有专门展出湘菜系列图片的展览。不过，湘菜是湖南传统文化的重要组成部分，可以在湖南省博物馆、湖南省文化馆等机构的文化展览中看到相关内容。同时，长沙市内也有多个湘菜餐厅，可以通过品尝美食来了解湘菜文化。
你吃过的小炒肉，哪里的最好吃？
小炒肉，隶属于湘菜系，所以湘菜馆里面的小炒肉一般都比较好吃！
说起小炒肉，让我想起了我上大学的时候，学校门口有一家湘菜小馆，叫湘当有味，也不知道老板和老板娘谁是湖南人，还是请的湖南的厨师，反正那盘小炒肉伴随了我大学后两年的时光。
可能是我从小就喜欢吃脂渣的原因，我们叫油滋啦，我就喜欢炒肉的时候火候大一点，炒的久一点，焦一点，正正好好，这家店符合我的追求，焦香的五花肉，瘦的部分有一点焦，肥的部分入口就能咬化，还带点辣椒的辣味，就算你没有胃口也拦不住吃两碗米饭啊！
去长沙学习考察湘菜，当地的厨师朋友安排的一个地方，饭馆不大，环境不错，菜确实很地道，让我感受到了不一般的湘菜。
尤其是小炒肉。当地的厨师朋友说，现在的小炒肉，是第三代。
任何事物的发展都是遵循着一定的规律的，都有一个发展繁盛衰落的过程，作为管理者，作好宏观的调控，及时做出预判，在保留底色的基础上，不断的改良才能发展、传承下去。
所以说听到第三代小炒肉，我 一点儿也不觉得奇怪。
锅烧肉，倒入食用油炝锅，下入五花肉丁，煸出油脂，煸出香味，煸至表面金***，然后下入瘦肉丁，快速翻炒变色后，下入豆豉蒜片继续翻炒，蒜香味出来后，下入辣椒翻炒均匀出锅。
味道醇香，辣而不燥，香味浓郁的小炒肉，配上米饭，那叫一个香喷喷😂
作为一个东北人，我的概念里，小炒肉应该是湖南的一道家常菜，但我没有去过湖南，在一些湘菜馆子都会点小炒肉。而且现在湘菜馆子很多，还听说在深圳有专门卖小炒肉的网红店。个人感觉这些店做出来的味道都差不多，中规中矩。
我个人觉着吃到最好吃的小炒肉，是那种街边小店，我去年在广州出差，在鱼珠附近，中午经常去一家小巷子里吃一个湖南人开的木桶饭快餐，我觉着那个非常不错，有烟火气，本人口重，也比较适合我，翻了翻手机，找到了几张当时拍的照片，发上来给大伙瞅瞅。
当然是湖南长沙的小炒肉啦！
吃过那么多的小炒肉，其他的基本上都是一个口感：肉瘦如柴，咬上去干巴巴，味同嚼蜡，感觉那几片肉就是过去凑数的，没啥滋味。
某次去长沙，吃到了人生中最好吃的一盘小炒肉。自己吃光一木桶饭，感觉还能再吃点……
回来之后就琢磨着，复刻一下。还好，能做出个七八成相像。
首先最重要的是，一定不要用青椒！青椒水分太大，炒完水囊囊的，而且味道也寡淡，炒完直接报废。
要用螺丝椒，正宗的好像是用线椒，不过我嫌线椒籽多肉少，而且辣度过分。所以我用了螺丝椒，辣度适中，水分少，有点甜香口味，非常合适。
然后就是猪肉，也是主要材料。
选一块儿多层五花肉，可以肥一点，切成薄片，然后加盐、生抽、老抽、蚝油腌一下，也可以加点水进去，反复抓，把水打进去，这样肉更软嫩，最后放植物油锁水间隔。
螺丝椒撕成大小适中的块儿，撕掉里面的籽儿和筋，然后干锅不放油不停煸炒，把水分炒出。
正宗的小炒肉是湖南的,非常好吃!
1.准备点五花肉；
2.准备点湖南行椒；
3.豆豉准备少许；
4.大蒜准备少许；
5.将五花肉切成薄片,把肉片炸成金***,起锅；
6.将豆豉和大蒜爆香,将行椒放下去,翻炒均衡,再将肉片放下去翻炒,加少许盐、生抽、胡椒粉等翻炒起锅；
7.一个香喷喷的小炒肉就出来了,非常下饭及下酒.
女朋友做饭难吃是什么体验？
女朋友做饭难吃，你应该多理解，多包容才对，你应该明白，女孩孑从小到大，在父母身边都是宠爱长大的，从小到大也一直在上学读书，从来都是衣来伸手，饭来张口。对于做饭干家务也许没学过，肯定一巧不通。
。
那么，和你在一走起，学着做饭虽说不好吃，但她己尽最大的努力，也是对你的一片真情和心意，对你女朋友来说，己经很努力，很不错。你应该高兴才对。由此可见，你的女朋友起码不是一个好吃懒做的人，是一个努力进取的好女孩。
你作为她的男朋友，别嫌弃，多鼓励，只要她愿意为你去改变，学干家务做饭吃，就会在实践中不断学习和努力，很快就会做一手好饭菜。你应该为这样的女朋友，感到荣幸才对。更应该面对生活中的油盐酱醋，和你女朋女共同努力，共同承担。在今后的生活中，共建幸福美满的小家庭！
八零后都是独生子，现在的更别提，父母爷爷奶奶外公外婆都疼的革心，什么吃穿用都是父母给做好。
你的女朋友会做饭己经很棒了，自少能做熟。做饭以后可以慢慢的来，做的多了就自然好吃了。
女朋友能够给你做饭，那是真心的喜欢你！
现在的男孩女孩，都不会做家务，这个家长有责任！大人不教，孩子走进社会，怎么样生存？老虎都知道，怎样教小虎捕猎。人为什么不会传.帮.带呢？养儿育女:重点在育，知识教育有老师！生活教育在父母。子女教得好！离婚自然少！
什么较难吃?是一点不会做还是有潜力没挖掘出来。老子说：过分的追求美食，最后会食之无味。美味与美景一样，是心在作怪，心若晴天处处是风景，心若淡然，水煮的味道都可无盐。
叫我说，你女朋友做饭再难吃，你也不要去指责，要知道？人做任何事都需要有个过程。
指不定你未来的岳父岳母，还没有吃过自己女儿做的饭菜呢？你女朋友能主动为你做饭，证明她爱你，无论难吃或好吃，你都应该高兴才对。
人说好孩子是夸出来的，一样的道理，好女人也是夸出来的，千万不要因女朋友做饭不合你的口味，而同女朋友闹茅盾，那样会影响你们之间感情的。
你首先要明白一个道理，当今社会，男女平等，洗衣做饭不再是女人的专利，谁有时间谁做，这也是对彼此的尊重。
如果你实在对女朋友做的饭菜难以下咽，你感觉自己做的好吃，你自己可以去做，也可以教女朋友怎么做，岂不更好？
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