粤菜点菜菜谱大全图解,粤菜点菜菜谱大全图解图片

1. 有哪些让人咋舌的夫妻关系？
2. 广东特式菜是什么？
3. 春天农村人都爱吃野菜，和大家分享一下你们农村老家都有哪些野菜，怎么吃？

有哪些让人咋舌的夫妻关系？

说到令人咋舌的夫妻关系，我就想到了我们小区里面的两口子。

在我们小区的业主群里长期活跃着一个网名为“吃货胖妈”的女人。她总是不时地上传她与老公恩爱的照片：基本都是她老公给她买一堆好吃的，像什么猪蹄、肘子、螃蟹、各种甜食等等。当然了，正如她的网名所述，她也的确称得上是个胖子，目测应该有150斤。她是个全职妈妈，老公是承包工程的，据说收入可观。她先前已经生了两个女儿，大的四岁、小的两岁。群里的业主们都好心劝她减肥，为了自己的健康、也为了老公。而她每次都会说，老公不嫌弃她胖，从来没有说过让她减肥，还说胖胖的很可爱。

去年底的时候，她再次怀孕了，因为她和老公一直都想要个儿子。老天还真是遂人心愿，在今年8月份的时候她产下了双胞胎儿子。老公一家别提多高兴了，而她自然也是以功臣自居，更加不克制自己的嘴巴，吃的越来越多、越来越好，体重更是有增无减。最近有很长一段时间没有看到她在群里秀恩爱和好吃的了，我们也一直很纳闷。直到前些天，她突然在群里说，她要把房子卖了，回老家去。在大家的再三追问下，她向我们道出了事情的原委。

原来，最近老公很决绝的跟她办理了离婚手续，带走了两个儿子，给她留下两个女儿。她一直以为老公不介意她的胖，不介意她的不修边幅。没想到，到最后他竟然这么决绝的离开，都不给她改过自新的机会。老公没有给她足够的解释，只是说两人感情不和，不适合再生活在一起。老公将房子留给了她，否则她可能都没有栖身之所。她这些年全职主妇，可以说没有任何生存赚钱的技巧，在这个城市独自抚养两个女儿看来也是不现实的。因此，她决定卖掉房子，换一些现金回乡下置办田产，还可以让父母帮着带两个女儿。这倒是让我想起了电视剧《我的前半生》的情节。回乡创业与生活，这条路对她来说也未必是一条平坦之路，她可能真的需要重整精神、调整好心态才能走出阴影、重新活出自我。

我今天也讲一个令人乍舌的夫妻关系。我以前在我们县城开过一家饭店。有个常来光顾的客人，他是一家图书销售企业的老板。

去过我们县城的都知道我们这里图书销售的比较发达。图书销售，是一个比较暴利的行业，一般在图书城有一个摊位的话，好的一年，最低能赚2,000,000元左右，这个老板姓张，我们都喊他张总。

张总非常喜欢我们饭店的口味。一开始是带着他法律上的老婆来我们饭店吃饭，我喊她张夫人。

张杰夫人和张总年龄相仿，45岁的年纪，保养的白里透红，给人三十五六岁的感觉。长得文文静静的，说话细声细气的一个女人，感觉很有素养。我还和她开了几句玩笑。

我说张夫人，你嫁给张总，真是幸福啊，这样一个长得帅又能赚钱的老板。上哪里找？幸福？她勉強笑笑，说还好吧。

过了几天，张总又带了一个女人来吃饭，本来我认为，是他现在什么生意上的伙伴，中间张总出来到吧台和我说话，他说仲老板，看看我这个怎么样？

这年头，有钱人有个把婚外情也是正常的事，饭店宾馆已经见怪不怪了。我拍了他一下肩，兄弟你行啊！说是你的小秘啊？他说，是我的二夫人吧。我已经和她有了一个小孩，今年都上幼儿园了，我在城南小区给他买了房子、车子。

这个女人大概有30岁，长得高高跳跳、苗苗条条的，戴着眼镜。原来，她大学毕业以后，就在张总的公司里面做销售员，自愿后成为张总的嘴里面的所谓二夫人。

大约又过了半个月左右，张总又带一个女人来吃饭，这个女人不到30岁，清纯的像一个女大学生，我笑笑说张总，你老是兄弟我惊喜啊。

他笑着说，这是最后一个，我没有精力了。我们也有五年了。我跟她都有了一个小男孩，在城北小区，我也给她买了房子、车子。

大千世界无奇不有，也许你感到很奇怪，但别人却不以为然。

我听到的让人咋舌的夫妻关系，今天给大家说一说：

在我们那里的一个小镇上，有一对夫妻。男的41岁，女的36岁，有一儿一女。以前夫妻俩还过得不错，前几年两人就天天吵架。当然了，基本都是女人骂男人，男人开始还反抗几句，后来就瘪了。

听人说，好像是男人那方面不行，基本没用了。也找过医院，吃过一些药，都不管用。三十几岁的女人正是最需要那方面的年龄，男人不管用，吵闹是自然的。

后来，男人默许女人可以在外面胡搞，但不许往家带。这是男人的底线，哪怕是再没用的男人也有尊严。

女人开始还遵守承诺，后来遇到一个来这里租房的河南人，五大三粗的汉子，比女人小几岁。

两人好上后，犹如干柴碰到了烈火，两人“相爱”了。女人回家提出离婚，男人不答应。

可女人也不是好惹的，你不肯离婚，休怪我无情。她直接把河南汉子带回家，公然睡在她们的床上。

这绝对不是杜撰，这是我亲眼目睹了三天的事实。他们是我在生意场上合作过的一对四十几岁的夫妻。由于我是开女包工厂的，所以他们从上海来广东参加订货会的时候，我招待了他们。这是一对外表非常斯文的夫妻，一切都是那么的客气，彬彬有礼……。

但是，到现在为止我都没弄明白，他们那么另类的思维是怎么练成的，居然能把夫妻关系调剂的那么和谐！这对上海夫妻是典型的女强男弱，看得出男人很爱这个女人，所以处处都表现出了包容，但是让我最理解不了的却是这个女人喝了酒之后跟其他男人表现出来的暧昧，而他老公却在旁边像没看见一样！

女主喝了酒之后表现出来的那种风情，简直就是一种***裸的诱惑，我跟他老公在酒店的走廊上居然撞见了她跟个中山来的供应商在暧昧……！当时的我都冒冷汗了，以为肯定会有大战发生了，无法理解的是，这男主好像看到的是别人一样，居然走过去拍了拍他老婆的肩膀，然后像没事人一样轻松擦肩而过！

我们一直是同桌就餐，所有的***裸我都在亲眼目睹，我都没眼看下去的事，他老公反倒看得津津有味！我甚至一度怀疑他们不是夫妻，但是我去上海出差的时候去过他们的公司，也见过他们的孩子。这不是瞠目结舌就能一概而过的，而是的确让人无法理解的事情……！

在农村有这样一对夫妻，他们的夫妻关系不仅令人咋舌，还令人费解。

年轻时候的这对夫妻，他们还是很和谐恩爱的，男主外，女子抄持家务，可好景不长，在男人30岁左右一次事故中，面部受损，女人从此就看不上自己的男人了。

鄙视谩骂是常有的事，百般的瞧不上男人，吃饭不同桌，后来严重到不想看见男人，也不允许他在家里住。

有一次据说为了赶走他，不让男人在家睡觉，女人往炕上泼了一桶水，逼迫男人离开家。

男人不走，女人说 你不走，那我走，于是她果断地给家里能变卖的都卖掉，猪、牛、鸡鸭粮食啊，家里空空如也，然后女人带着钱离开了家，外出去打工了。

后来那个男人也卷起行李外出打工去了，男人辛苦在外一年多，春节的时候也没有回来 ，女人回来了，看到男人没有回来，她就不再外出了，男人把辛苦挣来的钱都转给女人，女人拒收，说老死不相见，也不往来，他们没有离婚 就这样排斥地煎熬着。

还真应了那句话：夫妻本是同林鸟，大难来临各自飞。他们两夫妻的关系何止令人咋舌，那种冷漠的感觉是不是沁人心骨？

夫妻有缘结合，同甘苦容易，共患难很难，患难中的夫妻不离不弃才能看到真情，贴心互助才是有爱，愿世上人和人之间多一些爱吧。

我是情感扁蝴蝶，感谢您的阅读，期待您的关注！

广东特式菜是什么？

让我来为大家介绍一下广东都有什么比较好吃的特色菜吧，我在广东那边待了5年，吃过的美食数不胜数， 接下里给大家介绍介绍：

1：干炒牛河，广东人最爱的主食之一，干香油亮，还伴着弄弄的牛肉味道，不管在茶餐厅也好，还是五星级饭店的菜单上，一定找得到它，并且点击率也是最高的。

2：小炒：酒香辣鸡肠，吃起来有一种“韧韧的感觉”开胃下饭，也是一道下酒的好菜，喜欢吃辣的，喜欢吃鸡下水的朋友不妨一试。

3：卤鹅，他们叫这种鹅为“狮头鹅”，可能也是形容这个鹅的肥大吧，一整只鹅当中，最贵的是鹅头，鹅掌和鹅肝，其他的鹅肉很便宜。

4：蟹膏，吃的时候加点酱汁醋，甜辣酱什么的会很好吃，很辣的辣酱不要加，我觉得蟹膏里面浓浓的蟹膏香味就已经很下饭了。

5：盐焗鸡，用嫩鸡做原料，去除内脏，洗净，晾干，把整只鸡用竹制草纸包好，放在炒过的热盐中用文火焖熟，特点：柔嫩、味香、清润滋补。

广州文昌鸡 【特点】 著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此?/p> 蚝皇凤爪 【特点】著名广州菜。广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成。 麒麟鲈鱼 【特点】 著名广州菜,此菜装盘十分讲究，几种配料切 皮片乳猪 【特点】 制作艺术精细，色泽大红油亮，皮松软肉嫩滑，风味独特优美，驰名中外佳肴 东江盐焗鸡 【特点】制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人 花雕鸡 【特点】 制法独特，色如琥珀，鲜美可口，闻名遐尔。 炸子鸡 【特点】 炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少 什锦冬瓜帽 【特点】 造型美观，色泽艳丽，味道清爽，营养丰富 清风送爽 【特点】造型别致，一清二楚，赏心悦目 雄鹰展翅 【特点】 造型逼真，可食性与欣赏性并举 炊太极虾 【特点】 造形美观、鲜嫩清馥 菠菜鸡煲 【特点】 粤菜 蕃茄鸡煲 【特点】 粤菜 炖柠檬鸭 【特点】 原汁原汤、汤清肉烂 煲仔鱼丸 【特点】鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸 油泡鱼青丸 【特点】鱼丸白洁，鲜嫩爽滑，鲜咸适中。 百花鱼肚 【特点】 鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方 广式烧填鸭 【特点】 用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。 海棠冬菇 【特点】 颜色精制，鲜嫩清香，营养丰富，四季咸宜 冬瓜薏米煲鸭 【特点】 鸭绵软，汤味美 咸蛋蒸肉饼 【特点】 鸭蛋经盐腌一段日了，具有特别的咸香味，与猪肉糜拌在一起，蒸成肉饼，是广东各地家?/p> 池塘莲花 【特点】形似莲花。清爽可口，食之不腻 佛手排骨 【特点】 形似佛手，外香里嫩，鲜美可口 一帆风顺 【特点】 蟹鲜、果香、清口 牡丹煎酿蛇脯 【特点】 蟹黄称誉“牡丹”，虾胶美名“百花”，鲜嫩爽滑味美 干炸蟹枣 【特点】香爽、酥脆、味美 大良野鸡卷 【特点】 香脆可口，味道鲜美 羔烧羊肉 【特点】 香醇嫩滑。 炸八块 【特点】 鲜香酥脆，外焦里嫩 山甲田鸡片 【特点】 鲜甜软滑，风味特殊，[_a***_]佳珍，四季咸宜

广东湛江白切鸡

做法简单，又美味。

1、洗干净鸡，用煮开的水烫鸡全身，接着用淋冷水，来回3下

2、鸡肚子里面放点盐和沙姜备用

3、锅煮开水

4、放鸡放进去煮开，关小火慢慢泡熟鸡

5、看鸡老或嫩程度捞起

6、炸好油(沙姜蒜子花生油酱油)搅着吃即可

广东菜归纳为三大菜系最为著名，各菜系之间又各有特点、各有特色，不分伯仲。

百味为你细细道来：

一：广府菜系 脍不厌精

广府菜又称广州菜，是粤菜的代表，是汉族传统饮食文化最重要的流派之一。广府菜发祥地广州，大凡用粤方言的地区都属广州菜文化圈。广府菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜等地方风味的特色，它注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。

广府菜是清新食味的代表，追求清鲜嫩脆，讲究镬气，菜肴有香、酥、脆、肥、浓之别，五滋六味俱全。口味以爽口、开胃、利齿、畅神为佳。

代表特色菜：菜远牛肉、八宝冬瓜、椰子炖鸡、酸梅鹅中、烤乳猪是广府菜系最著名的特色菜，，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之首，那时称为“炮豚”。

二：潮汕菜系 极致原味

真正会吃的老广，最知道用潮州菜解馋。潮菜发源于潮汕平原，历经千余年而形成和发展，以其独特风味自成一体。潮汕菜包括汕头、潮州、揭阳、潮阳、普宁、饶平、南澳、惠来以及海丰、陆丰等市、县所有讲潮汕话的地方菜在内。

潮汕地处亚热带，南临大海，海产丰富。潮州菜的最突出特点，是以烹制海鲜见长。正如广州人传统喜欢吃鸡，故有“无鸡不成宴”之说，而潮汕人则称“无海鲜不成筵”。对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡， 鲜而不腥， 郁而不腻。

来东莞15年了，让我回味的还是荔香烧鹅，用荔枝柴烧的，每回吃都口齿留香。

记得以前在大岭山，大岭山这个地方，不仅是个坑日据点，山高景美的，荔枝树枝繁茂盛，给美味的烧鹅带来了能量，也带来了底蕴。而且很多本地人自己烧的，才是让人向往。记得以前住的那条村子，就在森林公园脚下，每家每户都会烧鹅，忘了时哪个节日了，家家户户都在烧，门前一个烧炉，一堆荔枝柴火，围着柴火，拉着家常。

广东烧鹅，色，香，味具全，能下饭管饱，能喝酒管好，可以下菜，可以下粉，天天吃都不反感。这里的烧鹅，色泽枣红，油光闪闪。让人看了口水之流。深井烧鹅更是，香味浓郁，十分诱人。广式烧鹅，皮脆肉嫩，回味无穷。特别是荔枝炭烧的，更是带着一道荔枝的芳香，让人流连忘返。还有那汁，盖饭都能让人吃一大碗饭。下粉当早餐，也是美味无比。夜晚，剁半只下酒，解去一天忙碌的劳累。问我来广东吃过最好的菜，我选广东烧鹅。

春天农村人都爱吃野菜，和大家分享一下你们农村老家都有哪些野菜，怎么吃？

作为一个农村人，对野菜是再熟悉不过了！

小时候在家里，一到春天我们就会去田野找野菜，比如地地菜（荠菜），黄花苗（蒲公英苗），马齿苋，等。挖回来后洗干净，做成各种好吃的，简直美味极了！地地菜可以包饺子，炒鸡蛋吃，黄花苗可以包饺子和包子，都是美味。自从出到外地打工就再也吃不到了，很是怀念！

前段时间回老家特意叫上媳妇一起，我们出去挖野菜，在我们家桃园里挖了好多地地菜，回家后洗干净，然后加鸡蛋一起包饺子吃，解了多年的馋！

野菜，不仅仅是一种菜，也是一种童年的回忆，和家乡的一种思念！

感谢邀请。

说起野菜，口水直流。在老家最常吃的野菜有几种:

一、椿芽。以城里的价格绝对是高消费了，今年以来成都地区椿芽价格一路飙升到200一斤，想想都牙痒痒。不过老家门口便是椿树，每年待发芽长嫩叶的时候，椿芽炒鸡蛋，椿芽蒸鸡蛋，椿芽炒腊肉是最常吃的家常菜。椿芽独特的清香味，混合鸡蛋，腊肉的味道那是真的一个香。不过并非所有人都爱椿芽的味道，不习惯的甚至会产生过敏现象，所以建议尝鲜的朋友适量食用。

二、折耳根。这东西四季都有，同样香味独特。凉拌和火锅也是最受欢迎的饮用方式。凉拌折耳根以新鲜的的原料为佳，农村较方便饭前出门走一遭，带回一把，清水洗净，切段（不要太短，太短就没有灵魂了），“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式”，加盐、酱油、白糖、豆瓣酱就好了。当然也可以按个人口味加更多调料，不过料越简单越能保持其原有的香味。折耳根原本也是最佳的调味品。

火锅就更简单了:洗净，边吃边涮，煮熟了软而粉，香味独特。

三、“小葱头”老家是这样称呼其名字的，但真不知道它的学名是什么。只知道个头只有小指头般大小。大的也就大手指那么大。和葱一样的味道，所以说得名为小聪头。很香，泡做酸菜吃，或是炒着吃都不错。

除此之外还有蕨菜，野生菇类等等。

我是墨轩，一起悟空问答吧。