吃湘菜照片分享

1. 在长沙哪里能看到湘菜系列图片展？
2. 哪些省份和地区喜欢吃辣，能吃辣的人都很直爽吗？

在长沙哪里能看到湘菜系列图片展？

长沙市内有多个艺术馆和博物馆，但是目前没有专门展出湘菜系列图片的展览。不过，湘菜是湖南传统文化的重要组成部分，可以在湖南省博物馆、湖南省文化馆等机构的文化展览中看到相关内容。同时，长沙市内也有多个湘菜餐厅，可以通过品尝美食来了解湘菜文化。

哪些省份和地区喜欢吃辣，能吃辣的人都很直爽吗？

哪些省份和地区都有喜欢吃辣的。比较闻名的吃辣地方有四川，湖南。我只知道这些，我本人也是无辣不欢。感觉能吃辣的人比较耿直，也很直爽，只是在大环境中不得不掩饰自己的豪爽，毕竟耿直讨人嫌。现在年龄越来越大了，逐渐吃辣少了些，性格也变了好多，说话也有了些婉转，做事也唯唯诺诺的了，是因为太多的说不出口的委屈，而改变了原本的阳光性格。

贵州省人吃辣椒，我觉得是中国最厉害的，我真的感觉到，进入贵州，几乎

就是进入了一个辣椒，尤其是贵州辣椒酱，实在令人流口水

而且贵州人吃辣椒酱，一般一家三口一天就能搞定。

贵州境内，无论大小餐馆，无一不是辣椒“迎面而来”，没有辣椒就不能叫贵州的餐馆了

贵州辣椒特点很多，有酸辣、麻辣、甜辣、纯辣等等，无论吃饭怎样吃，普辣炒菜、煮

汤、烧烤、米粉，都有专门的辣椒料来配

谢谢邀请。其实这个问题我早在以前的悟空问答中回答过，有关我国有些省份最喜欢吃辣椒的是：湖南、四川(包括重庆)、贵州等地。有顺口溜说：湖南人不怕辣，，四川人(包括重庆)辣不怕，贵州人怕不辣。其实这样的说法就是说这些地区的人们对于吃辣椒是情有独钟的，吃辣程度彼此不分伯仲。即使通过吃辣椒比赛某个地方的人有人胜出，我看这个人也并不代表他那个地方的人都和他一样的吃辣椒。至于吃辣椒对于全国来说，也不是就是上面所说的地方吃辣椒，据我一个北方人所知，走107国道由河北进入河南有的饭店就炒辣菜，而据河南人说，不吃辣这饭就吃着没味。到湖北就吃得很辣了。而到沿海地区的江苏也是吃得很辣的地方。

具体到吃辣椒是不是影响到人的性情，我看无从考究。但是，确实在喜欢吃辣椒的地方出了很多的革命先驱，出了大批的为中国人民的解放事业而战斗的将军，特别是出了我们的开国伟大领袖***。谢谢！

谢谢您的邀请🎈您又是一题二问。一问：我国西南地区，湿气比较重，一方水土养一方人！

为了去湿，所以有吃辣椒的习惯。吃辣椒的省或地区：四川、贵州、湖南、重庆等地。辣椒作为常见作料，受到人们的欢迎，现在吃辣椒的地区在增多。因为：辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾，辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、可以开胃、去湿气。

二问：喜欢吃辣的人一般比较直爽，不是有一首歌：辣妹子！辣妹子辣妹子辣辣辣，辣妹子从来辣不怕！辣妹子生性不怕辣！辣妹子出门怕不辣！抓一把辣椒会说话！...(图片：网络)

但不能一概而论！喜欢吃辣的人们由于性格原因，也有不直爽的人！就说乐山人喜吃辣：火锅、麻辣烫、豆花、烧菜、炒菜等都少不了辣椒，但有一部分人性格也不见得直爽！可见，人们性格直爽与否，与吃食关系不大。(图片：手机随拍)

有人的地方就有辣椒，对于中国更是如此。自从在明朝辣椒传入我国之后，各地的中华人民已经把辣椒放入了各地人民的饮食中，融入到了各族人民的生活中。看一眼故乡屋檐下那一挂爆竹似的的辣椒串，就会立即牵动起我们的家乡情怀。它已经成为了一种积极向上的文化载体。

一、四川的麻辣

四川盆地已经有近两千年的辛辣传统了，作为饮食花椒的中心，四川已经是麻辣的两千多年的地方。四川人吃辣椒讲求收敛和中庸，将辣椒的精细做到了极致。当辣妹子们带着甜笑走来，我们会一起回忆起那些四川辣味。

四川麻辣兔头

新鲜的麻辣兔头是四川农家餐桌上的常见菜，四川的麻辣兔头经过6个小时的细火慢卤，然后用菜籽油、辣椒和多种香辛料制作而成。香味透骨，柔嫩不腻，细啃美味，让人满口回香。

四川麻辣香肠

四川腊肠也是麻辣味道，它***用农家土猪为原料，每年四川人民都会晾制很多腊肠，它味道咸辣，很下饭，还可以和各种菜搭配在一起炒制。那麻辣咸香的味道就会回荡在屋内，看见它就看见了浓浓的家乡味道。

二、湖南的香辣

湖南人吃辣成性，民间有“糠菜半年粮，海椒当衣裳”之称。湖南人吃辣比四川人吃的干脆，它的辣味比四川的香浓，缺少了麻爽的***，但是它的辣香是融到骨子里的，让你戒不了也忘不掉，就这样一份份有香气的辣食伴随着湖南人除去了潮气，每天活的红红火火。

麻辣香卤藕片