粤菜菜谱小程序下载

1. 中秋菜谱八个菜粤菜？
2. 粤菜大锅菜普做法怎样做？
3. 粤菜家常菜谱？
4. 求推荐一款免费好用的美食APP？
5. 广式羊杂正宗做法？

中秋菜谱八个菜粤菜？

1、中秋菜谱八个菜粤菜，粤菜是中国八大菜系之一，拥有众多的名菜，以保留食物的原汁原味而出名，是我国饮食文化的重要组成部分。

2、粤菜中比较出名的的八个名菜有潮州贡鱼丸、岭南卤水鹅、白切鸡和白切鸭、大粒海盐焗鸡、烧腊猪脚、碳烤乳猪。

材料：

　　莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

　　做法：

　　1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。

　　2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。

粤菜大锅菜普做法怎样做？

大锅菜做法

原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜)

配料:豆瓣酱干红辣椒蒜

1.该切丝的切丝,切片的切片

2.油热后,放入干红辣椒\蒜炸出香味.

3.放入五花肉片

4.加入豆瓣酱\盐\少许糖\料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色.

5.按照菜的易熟程度,先后加入炒均.我先加的是豆角\鸡腿蘑

6.再加入茄子

7.再把其它的菜加入,炒熟,出锅.

粤菜家常菜谱？

优质

猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。

2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。

3、洋葱去皮切块，青红椒切块备用。

4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

5、加入猪肚，洋葱翻炒均匀。

6、加入料酒炒香。

7、加入糖和盐。

8、在加入生抽。

9、把青红椒倒入翻炒均匀。

求推荐一款免费好用的美食***？

您可以下载一个 食谱 或者 厨神厨房

这两个***都比较实用，里面有川 湘 粤菜等，我自己用的就是这两个，闲暇时都会按照这个菜谱去做菜，简单一目了然，做出来菜都是很不错的。建议您可以在360手机助手里面去下载，希望可以帮到您！

广式羊杂正宗做法？

准备用料：羊杂500g、盐适量、葱段适量、香叶适量、茴香适量、醋适量、葱丁适量、姜丁适量、味精适量

1、准备葱花

2、把羊杂和水一起放入锅中，放入盐，住煮开锅。

3、放入姜片。

4、放入大料瓣。

广式羊杂是一道传统的粤菜菜品，其正宗做法包括先将羊杂清洗干净，再用盐和料酒腌制片刻。

接着用姜葱炒香，加入羊杂翻炒至变色，再加入豆瓣酱和调味料，慢炖至羊杂入味，并加入适量的水和料酒继续炖煮。

最后加入适量的豆腐和青菜，煮至熟透即可。这道菜品以其鲜嫩可口、调味鲜美而备受食客喜爱，是广东地区的特色美食之一。