东坡肉粤菜菜谱大全图片

1. 苏州园区饭店哪家好吃？
2. 全家福配菜清单？
3. 什么酒席一桌五千五百元朝上？
4. 什么菜不属于鲁菜？
5. 有没有做菜哲学书籍或接近做菜的哲学的书！跪求？

苏州园区饭店哪家好吃？

苏州园区有许多好吃的饭店，其中一家值得推荐的是“苏州园林饭店”。这家饭店以其精致的菜品和优质的服务而闻名。他们的菜单包括传统的苏菜和粤菜，以及一些创新的菜品。无论是品尝经典的糖醋排骨和东坡肉，还是尝试他们独特的菜品，如蟹黄豆腐和红烧鳜鱼，都能让人回味无穷。此外，饭店的环境也非常舒适，装修典雅，服务员热情周到。如果你想在苏州园区享受美食，苏州园林饭店绝对是一个不错的选择。

全家福配菜清单？

以下是一些常见的全家福配菜清单：

1. 川菜：辣子鸡、水煮肉片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、干烧明虾等。

2. 鲁菜：红烧肉、京酱肉丝、葱爆羊肉、葱爆鸡肉等。

3. 粤菜：叉烧、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸龙虾、烧味拼盘等。

4. 浙菜：东坡肉、鱼头豆腐煲、龙井虾仁、西湖莼菜汤等。

什么酒席一桌五千五百元朝上？

随便用几个菜设计设计。第一个主菜选福州聚春园的佛跳墙，他家是这个菜的发祥地，味道绝对地道，价格也确实销魂。最普通的佛跳墙是398元/位，一桌10位3980元就干掉了。往上还有598元/位和798元/位的，价格超标厉害，咱们就别选了。稍微节约点，可以考虑2980元一大坛的，可以供7人量，但一桌来一坛尝尝，大体够分，也基本够面子了。

第二个主菜选北京大董的酥不腻烤鸭，298元，味道能被大多数人接受。

第三个主菜选广州炳胜公馆的十年花雕蒸鲥鱼。炳胜妥妥米其林一星，蒸鱼也是粤菜的看家本领，十年花雕与鲥鱼也非俗物，搭配起来味道一流，只是价格也不俗，要980元。

第四个主菜选个肉菜，杭州西湖国宾馆的东坡肉，肥肉不腻，瘦肉不柴，绝对是杭帮菜的代表菜。这个菜是85元一小份，在一个小坛子里，基本一人量。全桌一人一份850元报销。

第五个来个苏帮菜，苏州得月楼是我个人很喜欢的。本最想推荐的是松鼠桂鱼，但已经选了鲥鱼入席，改选他家的清炒虾仁吧，也是苏州菜的代表大菜，138元一份。得月楼的素菜得月小炒，点心苏式小方糕，枣泥拉糕可以一并入选，作为大菜间的调剂，花费不多，三样100元可以搞定。

再后面来个淮扬菜，扬州趣园淮阳软兜88元一份，口味独特。还可以同时从他家选点淮阳肴肉，熏鱼等凉菜作为席间佐酒之用。

后面再配个汤，开水白菜绝对是川菜的代表菜，让人知道川菜的味型不是只有麻辣。个人吃过最好的这道菜是北京***，但价格确实不清楚。成都这个菜谁做的好，我还缺少发言权，但基本确定，味道好的价格一定不菲，一人50以上妥妥的，一桌500不一定够。

此外，再适当搭配些素菜，创意菜。北京大董的红花栗子***，樱桃鹅肝。广州炳胜的招积茄子等一配，基本成席。不算酒水，一桌肯定5500往上了。

我们这里的婚宴标准差不多达到这个额度。标准为二十二道菜:含海参、鲍鱼、两道鱼、两道虾、烧鸡、肘子、四喜丸子丶水汆丸子、螃蟹、龙虾(最低半斤)丶拔丝丶琉璃、苜蓿蛏子丶苜蓿花蛤蜊、海螺丶贝类应有尽有，不见青菜。(每桌赠送六个小凉配菜不算数。)此外每桌两瓶白酒(一瓶茅台，一瓶五粮液或洋河、剑南春任选)，两盒软中华烟。还要配备青啤(易拉罐)、饮料(六个核桃)等、主食点心及每人一个礼包(糖和饼干或喜饽饽)。这就差不多了！

什么菜不属于鲁菜？

我国有著名的八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、[_a***_]菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向

因此，另外七大菜系都不属于鲁菜。

有没有做菜哲学书籍或接近做菜的哲学的书！跪求？

可能没有！您跪求让我就试试看！或者抛砖引玉，搞笑吧！本人读得哲学书很少，在马克思列宁主义里面很可能没有现成的教科书如何烧菜。但是哲学是科学之母，人能活得好就是科学知识掌握得好。人的身体就是一部大机器，大脑是其中一部最精密的仪器，也是核心仪器，胃是一部加工厂，生产清化食物产生营养的仪器。民以食为天，现吃好全靠胃消化好才行。我们有必要首先了解一下胃的主要功能和过程，胃的主要成份是胃液和胃运动，胃液的化学作用和胃的运动作用构成了胃的生产过程。胃液的化学作用与胃的机械运动是紧密联系的。收缩与舒张两个是对立又统一的。这统一工程即消化好和吸收好全靠中国菜：色香味配合好才行，这就是哲学！或者说哲学菜的特色！中国地大食材广，人多，口味难调，爱好不同。首先食料要好，肉类蔬菜要新鲜。烹调要好，刀功，火功，咸淡要达配好，最关键要适合各人的口味，某一个环节不过关，都不行。也就是说：各个工作环节都要符合客规律和自然规律适应人去办事才行，如：吃时令菜更适合自然环境适应人。掌握好这做菜规律和自然规律适应人才能具备做好菜的条件。下面烧好菜，如：火的大小，有的肉和菜要炖要炒要焖，这样这菜才能让人亮眼，口味大增，就是有个小病，也要吃！食疗！吃好了吃饱了，好象病也好了。中国的美食很多，如浙菜、维扬菜、粤菜等，另有五方斋、京八件、金华火腿云南火腿和东坡肉等，各有特色千秋。中国的菜就是百科全书，全世界最好最丰富的美食。据说：尼克松访华吃螃蟹连盘子都要吃掉，太好吃了！大约2018年左右特郎普带领访问团队来中国，在北京故宫的宴席上更是顶级顶级的中国菜，这一吃整个团队从特郎普总统开始全部倒向中国，大约意思说：过去没与中国人民搞好关系全是美方领导人的责任，不是中国人民的事，下面掌声一片，最后特郎普团队满载而归。全世界都被中国菜的惊艳所征服，没有哲学中国菜怎么会有如此魅力？好好学习中国菜，菜中就有哲学！