芝加哥餐厅粤菜菜谱大全,芝加哥餐厅粤菜菜谱大全图片

1. 有些西方人觉得中国人吃的油腻，对此你怎么看？

有些西方人觉得中国人吃的油腻，对此你怎么看？

我在芝加哥的时候，芝加哥报纸登出来，中国人吃的油腻，那是比西方人多的太多了，为什么，他们用科学的方法，你把西餐所有的油腻，通通集中起来，有多少，把中国菜，所有的油腻加起来，他说吃中餐太可怕了，那个油腻，远远超过西餐，马上中餐店 业绩就下滑，我说没有关系，你把记者找来，我两句话就破解了，他们就果然来了，我就从口袋里面拿出一双筷子，你看你们的油腻，通通吃进去了，中国人这个筷子，一拿来所有油腻都掉下去了，我们只吃这些东西，哪里有油腻，他们都是很科学的，一称，中餐少，第二天生意又好起来了，中国人是不发明则已 ，一发明，都是天底下最好的。

我觉得西方的菜高脂肪高热量，应该更“油腻”。只不过是中国的某些菜系里面的菜看起来油用的多，所以感觉上也“油腻”。但相比之下，日本的饭菜非常清淡，清淡得日本全国上下从南到北味道单一，并且平平淡淡，不***。

是哪些西方人呢？西方人说的是欧美吗？法国人算西方人吗？我可以说说法国人怎么看中国菜。

法国有很多中餐馆，几乎所有的城市都有。法国人觉得中餐味道清淡，荤素搭配，特别是价格低廉，愿意吃。在法国的中餐，一般都不太油腻，但是花样不多，没有国内中餐的花样种类多。因为法国人接受不了我们喜欢的酸甜苦辣等重口味。

法国是有名的吃货国家，他们对吃喝极为挑剔，如果餐馆不好吃，在法国根本站不住脚。

要说油腻，法国有很多非常油腻的食物，而且多数法国人认为好吃的食物都是油腻的。如果没有油脂的滋润，菜肴的味道发挥不出来。

有一道有名的法国菜，叫肥鹅肝，给了的感觉象直接吃肥油和肥肉，够油腻的吧！法国人吃起来美着呢！还有法国人常吃的各种甜的咸的蛋挞，油着呢！如果看过菜谱，估计有很多人都下不了嘴，里面的黄油多着呢。再有是法国人天天要吃的几百种奶酪，那也是非常油腻的食物。

其实食物油腻不油腻不重要，重要的是管好嘴，少吃油腻食物。法国食物那么油腻而且好吃，但是法国人胖的不多，就是因为他们爱吃会吃，什么吃的食物都吃，吃的时候注意一下量就可以了。

中国菜当中有部分热菜是油腻，但中国有很多菜品是很清淡的，比如粤菜系的大部分菜品都是既好吃，又有营养，且不油腻。相反西方人吃的有很多不健康，比如美式的炸系列，薯条、炸鸡等。