江浙快手菜

1. 快手江浙沪是什么意思？
2. 快手奥特莱斯的货是真的吗？
3. 韭菜可以炒什么？

快手江浙沪是什么意思？

网络用语江浙沪是对江苏、浙江、上海的简称。广义的“江浙沪地区”就是指江苏省、浙江省和上海市两省一市所辖的所有区域，狭义的“江浙沪地区”通常是指以上海市为龙头的包含江苏省、浙江省所辖的长江三角洲地区的。

快手奥特莱斯的货是真的吗？

是真的。只是款式很老，好多都是压箱底的，或者断码断的厉害。就是清库存的。但是也有说法，如果是大牌，会出一条叫outlets的线， 成本价格要控制的比一般专柜线低 ，数量会可观一点 ***设这个客人常年在中国江浙沪做加工订单， 做outlets订单有可能给中国甘肃、河南等地的加工厂，就算中间供应商不变，下面的工厂也会外发到更便宜的地方保证利润 或者客人根本不给中国做，直接发去印度、缅甸这种人工便宜的地方了。总而言之，正品是正品，只是产地、做工、承包不一样，性价比还是有的，至少是个大牌，质量不会比地摊货差的

韭菜可以炒什么？

韭菜可以炒虾仁，炒鸡蛋，炒肉丝，炒腊肠，炒豆芽。下面是韭菜炒虾仁的具体做法。

准备材料韭菜100克。虾仁200克。盐少许。蒜末适量。姜末适量。点尖椒适量。洋葱末丝料。

做法：韭菜洗净切小段备用。

油温5成热炒锅放油，用小火把蒜末，姜末.洋葱末.炒香。转大火倒入虾仁，把虾仁炒至变色。接着倒入韭菜翻炒均匀，出锅前加入少许盐调味即可。

韭菜可以炒辣椒:把韭菜洗净切成段把辣椒洗干净切成凌形状先把辣椒炒一下然后再把韭菜段放进去'翻炒_下出锅了o韭菜可以炒鸡旦,把鸡旦打入碗中,用筷子打散放入盐丶角料然后把韭菜切成小段放入碗中铰拌一下丶起火炒把油倒入锅中大火烧热炒熟就好了

原料：咸猪肉片，韭菜，新鲜干葱头甲片，红萝卜花，炸蒜片，小葱度。

做法：

1、锅内烧净色拉油至7成热，逐片放入腌制好的咸猪肉片后离火，炸成略脆状后倒出。

2、将韭菜花飞水后，加入少许味水略炒后倒出。

3、锅内放少许油，倒入料头炒香，加入炸好咸猪肉片、韭菜花、料酒、味水芡汁（带少许蚝油），快速炒匀后亮油起锅。

1、韭菜可以炒虾米、炒鲍鱼等等，最常见的就是炒鸡蛋。

2、韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。

3、一般人群均能食用。 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人； 多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

1.韭菜炒豆芽。韭菜洗净切段，豆芽挑选干净，用清水泡一会去泥沙。油烧热后放生姜大蒜爆出香味，倒入豆芽大火快炒，断生后倒入韭菜翻炒至变软，加放干红椒提味。出锅前加盐即可，一般防止韭菜出水，所以都会选炒豆芽，这两种食材都易熟，并且不需要太复杂的做法。简单的素炒就非常好吃，干红椒根据个人的口味，可加可不加。韭菜的几种吃法，有没有一种是您的心头最爱！

2.韭菜炒千张。千张洗净切丝后加开水泡一会，韭菜切段，锅里加油下韭菜快炒，断生后倒入千张丝、稍微炒一下，加红椒盐出锅即可！买回来的豆制品在食用前用开水焯一下，既能去除豆腥味，又能使其保存时间更长。再有就是韭菜千张都是非常易熟的食材，大火快手炒。很多人会说这到底是先炒韭菜还是先炒千张呢，其实说实话，两种方法我都试过，个人觉得没有多大区别，毕竟千张是之前焯过开水的，也是很易熟的啦，不过，如果以卖相来说的话，建议选炒千张！我一般为了让千张多泡一会会，会先下韭菜，然后沥干后直接下千张，大火翻炒几下就出锅！

3.韭菜炒土豆片。土豆去皮切片用水泡一会，如果喜欢清脆一点的口感，中间换几次清水，韭菜切段，青红椒切丝，热锅凉油下土豆片炒至变色，倒入韭菜快炒，看韭菜变软加入红椒，出锅前加盐即可！不需要加太多佐料哦，简单的盐提味就足够了。建议选这种脆口的土豆，那种面面的适合红烧，不适合这种简的清炒！韭菜炒土豆片是小时候我常吃的一种家常菜，长大后，自己过日子，也喜欢这样做了，自我感觉现在自己做菜，很多时候都或多或少带着小时候的记忆在里面的！

4.韭菜炒香干。锅中倒油，待7成热时，倒入沥干水分的豆腐干，翻炒至颜色金黄。倒入切好的韭菜段，快速翻炒，加入半勺的盐，再翻炒2分钟，待韭菜变软时，加少许盐起锅。