寻味江浙菜,经典江浙菜

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  1. 全世界36个世界美食之都有哪些?
  2. 新密什么美食让你念念不忘?
  3. 上海有哪些性价比高的米其林餐厅?

全世界36个世界美食之都有哪些?

据全球已有8座城市被联合国教科文组织授予了"美食之都"称号,分别是中国江苏扬州市 、哥伦比亚的波帕扬、中国四川省成都、瑞典的厄德特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州,中国广东省顺德区、 中国澳门特别行政区。

全世界美食之都中国就占有4个。

新密什么美食让你念念不忘?

大家想到新密美食,首先想到的就是虾尾了。新密虾尾的确是一绝,夜小红也是开了很多分店。我想和大家介绍的是我在新密吃到的,令我印象深刻的一道菜——擂椒皮蛋

寻味江浙菜,经典江浙菜
(图片来源网络,侵删)

对于爱吃辣的朋友来说,夏天吃这道菜简直完美!

这道菜主要食材是皮蛋,辣椒,葱姜蒜香菜之类,做法比较简单粗暴,就是把辣椒做成虎皮辣椒,然后各种食材捣碎成泥,在进行调味即可。

一般这道菜都是要低温冷藏之后再食用的,想想燥热的夏日,吃到这么一道冰凉爽辣的菜,简直好极了!

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(图片来源网络,侵删)

新密古城景区位于城关镇老城区,规划总面积83.3公顷,开发的旅游景点有新密古县衙、城隍庙、法海寺、文庙、古民居、古街道、古城墙、古城门、古城牌坊、护城河和桧阳书院等。规划建设周期为:2009年至2012年,分三期工程施工,投资数亿元。规划目标为:三年之后,把新密古城建设成国家5A级旅游景区,打造成“河南的历史文化名片、郑州及河南的休闲之都”。 这里文化积淀深厚,建城早,孕育了很大一部分美食,久而久之成了新密有名的小吃。 新密古城是由隋朝大业十二年(公元616年)从大隗镇迁址这里的,因山川秀丽,被称为宝地。古城城墙高三丈、周围九里十三步,东西南北设四门四关,东西三里,南北二里,城内关外古迹建筑多处。

古城有名的小吃有: 老城桑记丸子汤(桑秋丸子) 、老城炒面、 老城酥肉, 老城小笼包

上海有哪些性价比高的米其林餐厅

到上海有机会当然要去尝尝传说中的米其林餐厅啦,下面飞小编就为大家推荐2家性价比比较高的米其林餐厅吧!

寻味江浙菜,经典江浙菜
(图片来源网络,侵删)

它是荣登《2015香港澳门米其林指南》的餐厅之一,现在你即使不去香港,也能品尝到美味、健康而且是米其林级别的汉堡了。

荧紫色的招牌和浅黑蓝的落地玻璃墙,还有身边那一群群在欢快的吃着汉堡的歪果仁们,让你分分钟有一种感觉身在纽约都会时尚感~

店内摆放着原木浅色系的方桌、彩色的金属椅子、深色的沙发,充满金属感的设计十分夺人眼球,还有一个宽敞的露台,让你能在午后悠闲的晒着太阳,品尝着美味的汉堡。

芝士汉堡:点上一份七分熟的牛肉饼,个头很大,上下两层的面包很松软,非常好吃!餐后甜点是现烤的暖曲奇,与曲奇一起上桌的还有一壶淡奶油。

首先不放入奶油,迫不及待的用勺子弄下一块送入口中,曲奇特有的湿润软绵,里面的爆浆一点都不输熔岩蛋糕,热热的外脆里绵的搭配上内里的巧克力爆浆,非常惊喜。

再淋上淡奶油,温热酥软口感混合奶香,怎么吃都不觉得腻,非常棒!

地址:上海市静安南京西路1376号上海商城西峰111号商铺(有多家分店)

人均消费:131元

这是一家由一位日本老板在中西融合的新天地中开的意式餐厅,听说里面的大厨都是常年在米其林三星工作的日本人,据说被称之为是平价米其林餐厅呢!

真正的老饕们都知道所谓“米其林餐厅”是指在《米其林红色宝典》上得到星级标注的餐厅。

唉,可能我们先得再解释一下,米其林指南到底是啥(资深吃货们请自动跳过),对呀,米其林就是米其林轮胎的那个米其林。

米其林集团是由安德烈米其林及爱德华米其林二兄弟创办的轮胎企业。早在1900 年, 汽车业仍在起步阶段,道路规划不完善,旅行就像一场冒险。然而,米其林兄弟坚信汽车行业会有远大发展

作为一家轮胎公司,为了更大的销售利润,他们决定出版一本红色小册子,将大量实用信息,包括轮胎的小知识、城市地图、加油站、餐厅、酒店列表免费提供给驾驶者。起初他们只是单纯的想让人们,路越走越远,东西越吃越好,轮胎越用越多 。

逐渐地《米其林指南》成为销售量最大的第一流餐馆年鉴,为人们提供丰富的用餐选择。 自1920年起米其林不再接受任何广告,极力保持调查的中立和可信性。一个世纪后的今天,《米其林指南》已成为了美食界的权威标杆 。

出现在这部“红宝书”中的餐馆至少先要获得“一副刀叉”的标记,这是对餐厅舒适度的品评标准,从1副刀叉到5副刀叉,刀叉标记越多代表舒适度越高。如果某家餐厅的环境特别使人愉悦,刀叉的颜色就会用红色代替一般的黑色。而米其林星级标志则是这对餐厅烹饪水平进行的评定。这其中每一家星级餐厅的评级都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。(关于这些,大家可以前往本人在头条的连载***《龙少遇见雪霏霏》去看一下,这本书故事发生一个重要的背景就是一家米其林星级餐厅,想象中在北京三里屯的一家米其林餐厅,里面帅哥云集,美***致非常哦。)

上海应该是我国米其林餐厅密度最高的一个城市,也是中国首个推出米其林星级指南的城市,那是在2016年。

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