肠癌“祸根”:除了烟酒,这4种食物,少往嘴里塞,具体指哪4种? ?
肠癌是常见的一种消化道恶性肿瘤,近年来,肠癌也面临着越来越高的发病率,这主要与人们生活模式的改变相关。作为高发癌症之一,肠癌严重威胁着患者的生命健康。
肠癌的发生是多种因素长期综合作用的结果,其发生诱因就包括遗传、年龄等不可控因素,以及饮食因素、生活方式因素、环境因素等。对于肠癌的高危人群而言,一定要注意改变不当的生活习惯,从细节入手预防肠癌的发生。
1、肠癌的饮食诱因:肠道是人体最大的消化器官和排毒器官,而摄入的食物都要经过肠道消化,所谓“病从口入”,肠道健康受饮食的影响更大。其中,肠癌就是最为严重的肠道问题。
①高热量、高脂肪、高胆固醇、高蛋白食物摄入过多:当下,人们偏爱大鱼大肉、油炸食物、火锅、麻辣烫等高热量食物,而这些食物会影响肠道脂质代谢,增加肠道胆汁酸分泌,而***肠道粘膜,同时也会增加肠道酶活性,***致癌物生成。
②低膳食纤维素摄入:多荤少素、多精细面食而少粗粮,随着生活水平的提高,人们的饮食结构发生很大变化,导致纤维素摄入远远不够,而这不利于肠道代谢,长期会致堵毒素积累而增加肠癌发生风险。
③腌制、烧烤、熏制食品:烧烤、咸菜、熏肉等食物中,一方面含盐量很高,另外还含有各种致癌物,而这些食物的摄入都会大大增加肠癌的发病风险。
④加工食品:罐头、酱制品、火腿等加工制品中也是富含多种致癌物的食物之一,长期食用这些食物,与长期发病风险的增加也有关。
2、预防肠癌的方式:预防肠癌需要从生活中的方方面面入手,尤其是高危人群,一定要注意提高警惕。
肠癌的“祸根”可不少,除了饮食,与遗传、生活方式等等都有密切相关,都可以算是“祸根”。要了解祸根”,我们就要肠癌的发病开始。
1.什么是肠癌?
我们人体肠子分为大肠和小肠,但小肠癌变的机率很小,主要以大肠癌为主,大肠癌又称为结直肠癌,两者虽有不同,但病因却是相同的,大家也就习惯称为肠癌,在我国以直肠癌为主。国内,肠癌的发病率在所有恶性肿瘤中排第3位,死亡率排第5位。肠癌多发生在40岁以上中老年人,但现在发病有年轻化趋势,30岁以下年轻人已不少见了。结肠癌男女发病率接近,但直肠癌以男性多见。
2.肠癌“祸根”有哪些?
大肠癌是环境、饮食习惯、遗传等多种因素协同作用的结果。
- 饮食因素。这正是题主想要知道的问题。确实如此,大肠癌发病与饮食因素是密切相关。我们食物在小肠消化吸收后,剩下垃圾由大肠处理,所以饮食因素对大肠的影响不小。低纤维饮食、高脂高蛋白饮食、缺乏微量元素和维生素是危险因素。缺乏的微量元素和维生素包括钙、硒、钼,维生素A、C、E和胡萝卜素等。
- 遗传因素。遗传对肠癌的影响挺明显的,临床有5~10%肠癌病人有遗传背景,有大肠癌家族史者,大肠癌的风险比正常人高4倍,家族性腺瘤***肉100%会发生癌变。
- 化学致癌物。腌制食物中亚硝胺及其化合物是导致肠癌最重要的化学致癌物,煎、炸、烤食品中的甲基芳香胺与肠癌发生也有密切关系,胆固醇在肠道厌氧菌的作用下形成多种做化学致癌物。
- 肠道疾病。溃疡性结肠炎、克罗恩病、大肠腺瘤、直肠息肉等可以增加肠癌的风险。
- 生活方式。大肠腺瘤是明确的肠癌的癌前病变,吸烟与大肠腺瘤密切相关。另外,肥胖、长期精神压力过大、极轻的体力活动也是大肠癌的危险因素,。
- ***。慢性血吸虫是大肠癌的危险因素。
3.如何预防结肠癌?
要预防肠癌必须对因处理,针对“祸根”,对症下药,遗传因素不可选择,化学致癌物可以归在饮食习惯上,总结一下,除了不沾烟酒,如下问题也需要注意。
- 1)保持健康健康饮食习惯。
- 饮食中增加膳食纤维摄入,蔬菜、水果和粗粮含有较多膳食纤维、微量元素和维生素,可以预防肠癌发生。具体要做到主食粗细粮搭配,每日薯类产品需要达到主食三分之一,蔬菜每日需要达到400-500克,水果要达到200-350克,可以简单记成一句话“半斤八两“,半斤水果,1斤蔬菜。
- 2)保持良好生活方式:加强体育锻炼,每日步行6千步以上,最好能保持每周3次累计150分钟的中等强度运动;保持心情愉悦,学会调适心情;作息有度,不熬夜,不过劳。
- 3)积极治疗肠道疾病:控制炎症***变范围和程度,促进黏膜愈合,可以减少癌变,腺瘤、息肉及早摘除并注意定期复查。
- 4)防止血吸虫感染。血吸虫大家听起来可能比较陌生,血吸虫中间宿主是钉螺,通过钉螺孵化成尾蚴,我们人体皮肤接触含有尾蚴的水感染。在这个问题上,我们只需要在野外不要接触可疑水源就可以了,家中自来水是不用担心的。
结言:肠癌发病原因是环境、饮食习惯、遗传等多种因素协同作用的结果,这些都上肠癌发病的祸根”,具体在饮食上要意少吃高脂食物、含亚硝胺比较多的腌制食物,以及煎、炸、烤食品等。定期作大便常规+隐血+肠镜检查可以极早期发现肠癌,争取最佳的治疗机会 。
谢谢邀请。肠道,身体内非常重要的“组成部分”。很多人只知道肝、心、脑、肾的重要性,却不知道“肠道健康”更是决定身体健康的重要“因素”。现实生活中,很多人的肠道出现了“问题”,比如炎症性肠病、大肠息肉、肠梗阻、肠癌等疾病。肠健康,人安康;肠幸福,人长寿。预防“肠癌”,关注肠道健康,请您少吃某种食物,多做“积极预防的事情”。
肠道中的细菌有很多种,可以达到几千种,其总数比体内的细胞还要多出10倍;如果您的肠道非常健康,那致病菌就会被有益菌群打败,从而随着大便排出;***设肠道屏障功能受损,那接下来致病菌就会突破肠黏膜的保护屏障进入到身体各处,接下来就会诱发多种疾病。
请您明确,肠道健康和糖尿病、肥胖、自闭症、癌症等50多种疾病有着密切的联系,“肠道菌群失调”会给身体带来很多麻烦的事情。
提到“肠道癌症”,必然和“饮食”有着密切的联系。吃的食物不对、饮食习惯不健康都可能增加肠道疾病的发生风险。
各种“腌制类食品”:
腌制类食品的大量摄入、长期摄入会增加肠癌的发生风险。这说到的腌制食品包括酸菜、咸菜等腌制素食品和腊肉、熏肉、酱肉等多种腌制肉食品;此类食品中含有较多的食盐,腌制肉类食品中还含有较多的亚硝酸盐,而这些物质的摄入都会增加肠癌的发病风险,是肠癌的危险因素。
“含酒精”的饮品:
无论是白酒还是红酒,再或是啤酒,其中都含有一定量的酒精,而酒精是世界公认的“一类致癌物”,它的摄入就会增加结直肠癌的发病风险,摄入量越多,摄入次数越多,对于肠道的伤害就会越强。
已经变质了的食品:
生活中,一不小心总会遇到一些“发霉、变质的食品”,苹果坏了、面包长毛了等现象经常见到,然而在食物发霉变质的过程中,都会产生一些毒素;特别是谷物、油脂以及坚果等富含脂类物质的食物,这些食物***变质之后会产生黄曲霉素,而黄曲霉素的毒性较大(是氰化钾的10倍,砒霜的68倍),它的摄入同样会增加肠道癌症的发生风险。
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