丰满云贵菜优惠

1. 为什么菌类这么贵？
2. 想养牛，广西去哪里买黄牛便宜？

为什么菌类这么贵？

物以稀为贵，菌类是比较鲜美的野生菌，产量极其稀少、无法人工培育、营养价值极高多种特点，来它们就一直是人们餐桌上的珍品佳肴。

其主要生长地位于云贵高原西部高原地带，海拔高、温度低，因此菌类的生长速度较慢、产量相对较少，市场供应量相对要小一些，所以价格自然会比较高。

因为一些菌类，或因为产地限制，或因为价格，还未能成为大多数家庭的日常消费品，尤其是野生山菌。由于野生山菌生长周期长，多数还不具备人工栽培条件，只能依靠人工野外***摘，供不应求，这也是为什么野生山菌和大规模人工种植菌类的价格能相差几十倍甚至上百百倍的原因。

就比如说牛肝菌是云南人最常吃的一种菌类，分白、黄、黑三种牛肝菌，食用方法相同，味道亦类似。牛肝菌肉质丰腴，入口爽滑，配大蒜、青辣椒炒，味道非常好。再比如说《舌尖上的中国2》曾提到的“见手青”，也属于牛肝菌科，学名红网柄牛肝菌，这种菌切开后创面迅速从淡***变成青紫色，炒熟后青紫色消失，生食有毒，高温炒熟后可以食用。

还有堪比“软黄金”的羊肚菌状如羊肚，目前还未被成功大规模种植，是价格最为昂贵的野山菌之一，有报道称每公斤售价在1800元以上。近百年来食用羊肚菌在西欧国家极为盛行。就像中国高级餐厅的鲍鱼一样，羊肚菌是法国高档餐馆中不可或缺的招牌菜肴。

想养牛，广西去哪里买黄牛便宜？

广西本地的小牛肯定没北方的好，但是出***途运输风险也大，就介绍你几个牛市自己多跑几街看看了解一下行情再出手，南宁沙井牛街是主要交易小牛的，另外南宁还有那马牛市，石埠牛市，伊岭岩牛市也有小牛。河池有宜州牛市，百色靖西龙临牛市，柳州三江，桂林两江，贵港石隆等等

现在牛羊的行情比较好了，因此，想要分这杯羹的人也多了，许多人都要投资这个养牛业，其中牛投资的成本比较大，因此我们尽量买一些比较便宜的品种。那么广西这个地方哪里的牛比较便宜呢？

如何买牛

同样牛的挑选也是一个技术活，可以非常负责任的告诉你，如果你在北方买牛，你就不要去安徽，河南，山东，江苏等地，尤其是一些规模还算可以的一些养殖场，一些肉牛的繁殖基地，简直是坑的让你回都回不来，那里面的套路简直是多的要命，广西这个地方同样也不例外。哪个地方的肉牛养殖基地没有一些水分呢？谁嫌钱多扎手呢？

去农村买或者了解底细的买

虽然说农村现在养牛的比较少了，但是在一些地区还是有的，农村家里面也有养殖五六头的，选择这样的还是比较好，有的养牛的，行情了解的不是特别好，或许还有个便宜转，在一个原因是毕竟来说水分没有这么多，如果是一些肉牛养殖场，里面的套路简直是成了剧本，你就只能照着上面的演。

一般买一些青年牛，400斤到600斤左右的，后期再来一个强度育肥，这样子的话，少了前期的管理还是比较好的，增值效益比较多，是比较划算的一种养殖方式，当然我们也可以买一些品种牛，西门他人牛400斤左右问你要8000多块也情有可原，毕竟这个价格也算是可以的了。如果不留做种用，我们最好是选择公牛，其次选择阉牛，最后再选择母牛，如果留作种用选母牛的话，目前的价格800斤左右公母价格差别非常大可以达到16000元左右的价格了，一般来说公牛比较贵。

不管怎么样，买牛的时候一定要选择有经验的人一起去。堂哥在不知情的情况下今年去山东买牛，被人家保镖护送回来的，不知道大家听懂没有听懂什么意思。

广西是适合本地黄牛以及水牛生长的，毕竟水系发达，很多小河流都可以供水牛洗澡的。不过现在环保也严重了，还想牵水牛下河洗澡，现在都不允许了，所以现在很多人都是养本地黄牛了。

想养牛，广西去哪里买黄牛便宜？

想养牛都需要去买牛犊，而买牛犊就是一件重要的事情了，如果当地没什么黄牛卖，那价格就是比较高的，可能想买个10头回来养都不行。要说去哪里买比较便宜，只能够说哪里比较多而已，因为现在的牛都不便宜的。

像在广西南宁以及玉林的乡镇，都有不少人养牛的，相比之下数量还是比较多的，建议过去那些地方去找。南宁也是省会城市，去哪里都不远，交通也方便，买到牛之后直接包一辆车运回去，半天也能够到达区里各个地方了，运输基本上都没什么问题。

买牛犊不建议大家跑去太远的地方买了，有一些人就听说海南的牛比较便宜，其实便不便宜全靠砍价跟眼光的，有一些牛便宜，但是身上是有点毛病的，如果你看不出来的话就被坑了。

再者太远的地方运回来，那可就是要长途跋涉了。海南的话水运跟陆路回广西，也就是两三天的工夫，要是去山东买黄牛的话，品种虽然好，但也不一定就适应广西的气候。有名气的黄牛往往叫价更加贵，还不如老实在广西买点本村黄牛好的。

要是在山东买的话，路途可能要一周的时间，牛在车上都吃不饱，还是一直都站着，回来之后出现应激反应的概率还是非常大的。这种情况下买回来的占不病也会病了，想治好它们也需要不少的时间了，这些时间都是需要钱的。

所以建议想买黄牛，去南宁等乡镇买一些本地黄牛就可以了，太多了可能买不到，一二十头还是可以的，能够在当地买就好了，能够买回来健康的牛就是好事情了。