沛县哪家湘菜好吃又便宜

1. 您是否认可粤菜是中国第一美食？
2. 中华烹饪到底有几大菜系？

您是否认可粤菜是中国第一美食？

身为潮汕人，我觉得中国美食没有排名之分，每个地域都有因地理、环境、人为等因素历经千百年积累而成就的各种风味，且都有其独特及独到之处，只有取长补短，融会贯通，才能在传承的基础上不断的持续创造出新的风味。

中华烹饪到底有几大菜系？

中国饮食界共有几大菜系？分别是那几个菜系？

中国饮食界共有几大菜系？分别是那几个菜系？其特点又是什么？不是饮食界的朋友请不要来乱答，谢谢！！

1. 八大菜系
2. 我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社***公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的“八大菜系”。