喜宴粤菜菜谱菜单介绍

1. 广东新居入伙宴席菜谱？
2. 广东宴席八大件菜？
3. 潮汕家常宴菜谱10个菜？
4. 农村宴席包桌有哪些菜？

广东新居入伙宴席菜谱？

　1.(喜庆满堂)——迎宾八彩蝶

　2.(***当头)——乳猪拼盘

　3.(浓情蜜意)——鱼香焗龙虾

　4.(金枝玉叶)——彩椒炒花枝仁

　5.(大展宏图)——雪蛤烩鱼翅

　6.(金玉满船)——蚝皇扒鲍贝

　7.(年年有余)——豉油蒸鱼

   8. (喜气洋洋)——大漠风沙鸡

　9.(花好月圆)——香菇扒时蔬

　10.(幸福美满)——粤式炒饭

广东宴席八大件菜？

菜单一：

东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭

菜单二：

清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排

菜单三：

潮汕家常宴菜谱10个菜？

四喜拼盘，喜宴的头盘，这是必须滴；潮汕卤味拼盘；酥炸殿鱼；白灼虾，保持其原味，蘸酱食。血蚌；掰开食用。

芋头蟹；芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸。

清蒸桂花鱼；海鲜贝汤；珍珠马蹄炒蘑菇；珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。

白果芋泥，用料简单，香甜美味，饭后甜品；最后的水果盘，一座宴席就完满了。

农村宴席包桌有哪些菜？

要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。农村婚宴菜单　　菜单一　　1.{福运绵长}炒粉　　2.{ 共呜春报晓}，鸳鸯鸡　　3. {群龙贺新喜}，白灼虾　　4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨　　5.{白头皆老}，上汤白果猪肚　　6.{带子共欢聚}，蒸带子　　7.{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤　　8.{风姿显贵气}，蒸花枝片　　9.{金腰怀太子}，腰果丁　　10.{比翼齐双飞 }，蒸白鸽　　菜单二　　1.{龙皇献彩卷}，炸榴连卷　　2.{红袍添喜庆}，扣肉　　3.{福至如东海}，蒸海鱼　　4.{翡翠满庭园}，花菇小塘莱　　5.{喜鹊报佳音} ，美极禾花雀　　6.{永结喜同心}，八宝饭　　7.{百年好合}，连子百合 糖水　　8.{瑞果呈祥}，水果　　9.{欢欢喜喜}，喜糖　　10.{连生贵子}，花生，瓜子　　菜单三　　冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺　　热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)　　点心:包子,麻糍,炊圆价格是按当地的价格　　以上是农村婚宴菜单，相信可以帮到您哦!

要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。农村婚宴菜单　　菜单一　　1.{福运绵长}炒粉　　2.{ 共呜春报晓}，鸳鸯鸡　　3. {群龙贺新喜}，白灼虾　　4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨　　5.{白头皆老}，上汤白果猪肚　　6.{带子共欢聚}，蒸带子　　7.{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤　　8.{风姿显贵气}，蒸花枝片　　9.{金腰怀太子}，腰果丁　　10.{比翼齐双飞 }，蒸白鸽　　菜单二　　1.{龙皇献彩卷}，炸榴连卷　　2.{红袍添喜庆}，扣肉　　3.{福至如东海}，蒸海鱼　　4.{翡翠满庭园}，花菇小塘莱　　5.{喜鹊报佳音} ，美极禾花雀　　6.{永结喜同心}，八宝饭　　7.{百年好合}，连子百合 糖水　　8.{瑞果呈祥}，水果　　9.{欢欢喜喜}，喜糖　　10.{连生贵子}，花生，瓜子　　菜单三　　冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺　　热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)　　点心:包子,麻糍,炊圆价格是按当地的价格　　以上是农村婚宴菜单，相信可以帮到您哦!