川菜食谱简单做法***窍门-川菜食谱简单做法***窍门大全

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• 1、有什么好的食谱适合一个人吃?即省事又简单。

有什么好的食谱适合一个人吃?即省事又简单。

1、清煮老南瓜：直接去菜市场买了去皮，切成一小块，用白水就可以煮了，可以放点糖，这样汤会更甜更好喝。红辣椒炒土豆丝：土豆去皮，切成丝，红辣椒切成丝，加葱姜蒜，也可加少许肉末，混合直接炒就可以了。麻婆豆腐：豆腐切成小块，炸干炸黄，加豆瓣酱、葱姜蒜、花椒，混合炒就可以了。

2、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次。【番茄乌冬面】食材：番茄酱、乌冬面、香菇、油菜、胡萝卜、盐、糖、黑胡椒做法：乌冬面下锅烫一下，捞出；番茄酱、糖、盐、胡椒、清水搅拌成汁；热油，炒胡萝卜丝和香菇丝；下乌冬面和油菜，加汁煮五分钟。

3、番茄鸡蛋面：将鸡蛋打散，加入少量盐和黑胡椒粉拌匀。用油煎至熟，备用。将番茄切碎，加入少量盐和糖，煮至软烂。将煮好的番茄汁加入面条中，加入煎好的鸡蛋即可。 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，切成小块备用。将鸡蛋打散，加入少量盐和鸡精，备用。

4、好的食谱适合一个人吃：青椒肉丝、番茄炒鸡蛋、蛋炒饭、酸辣土豆丝、手撕包菜。青椒肉丝 青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。

5、年轻人漂泊在外大多都是一个人在居住，但无论如何我们都要好好吃饭，一个人吃饭也不能太过于将就，下面也为大家分享一个人的做饭菜谱。汤品类紫菜蛋花汤 准备物品：紫菜、鸡蛋和香油。这个汤品类比较简单，去市场上买一些成包的紫菜，鸡蛋打碎后放在碗里，用筷子迅速搅匀，然后放在一边备用。