探店淄博湘菜,淄博湘菜餐馆

1. 淄博张店小吃，特色地方？
2. 周村古商城附近有什么好吃的？求推荐？
3. 鲁菜口味特点？
4. 徽菜是八大菜系之首吗？

淄博张店小吃，特色地方？

淄博张店小吃是淄博当地的特色美食，以其独特的风味和制作工艺而著名。其中最为人称道的有蒸饺、烧卖、肉夹馍等。

蒸饺皮薄馅嫩，鲜美可口；烧卖则是淄博张店小吃的招牌，其馅料精选当地优质猪肉、鲜虾等，口感鲜香；而肉夹馍则是淄博当地人最爱的早餐食品之一，其馍皮酥脆，肉馅鲜嫩，配上秘制调料，味道独特。淄博张店小吃以其独特的风味和制作工艺，吸引了众多游客前来品尝，成为淄博的一道靓丽风景线。

周村古商城附近有什么好吃的？求推荐？

淄博郭老汉骨头馆座落在周村银子市街大染坊对面，有骨头馆和旱码头肴肉馆。骨头馆，以纯天然中草药等多种调味品秘制出多种独特口味的特色骨头、蒙古正宗烤全羊、独创手扒全牛头宴、特色多味火锅等。

旱码头肴肉馆，有全国首创熏全羊、熏鸡、熏兔等各种熏制品，皮烂肉嫩，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不仅风味独特、营养丰富，而且具有开胃、祛寒、消食等作用。

十八涌煎虾饼

这道菜品值得推荐！味道特别Q弹，纯手工打的虾饼，里面一点面粉都没有。配小盘番茄酱，味道更上一层楼。

【烧味拼盘】

有三种不同的样式，鸭肉片、鸭肉方块、鸭肉大块，有酥黄豆、白砂糖和蜜汁，可根据个人口味喜好蘸。另外卖相好看！

【鲜石斛煲老鸡汤】

周村古商城附近有很多值得推荐的美食。首先，可以品尝一下周村特色小吃，如周村肉饼、炒圆片、周村大面等，这些都是当地非常有名的小吃。

另外，还可以尝试一下周村口水鸡、周村汤圆、周村毛肚火锅等，都是非常受欢迎的特色菜品。此外，周村附近还有一些餐馆，提供各种美食，如川菜、湘菜、粤菜等，可以根据自己的口味选择合适的餐馆。总之，周村古商城附近有许多美食选择，可以满足不同人的需求。

鲁菜口味特点？

鲁菜是中国八大菜系的排名第一，中国八大菜系排名是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。排名第一的鲁菜，口味特点是：鲜香脆嫩，突出原味，以咸鲜味为主。鲁菜的烹饪工艺以：烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊等。

鲁菜口味的特点以鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。鲁菜内部分为两个派系，为济南菜和胶东菜，分别擅长肉类和海鲜。有时也分为三大派系，另加上孔府菜。另外，鲁西、鲁北擅烹禽蛋菜，泰安则有以豆制品为主要原料的素菜，鲁中地区则有颇具齐国遗风的肉鱼菜肴。

鲁菜的特点是：咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。

鲁菜是中国传统八大菜系之一，起源于山东省淄博市。是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。

徽菜是八大菜系之首吗？

不是。

鲁菜是八大菜系之首，中国的八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

2、鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首。

3、经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、葱椒鱼等。