纽约粤菜菜谱减脂,纽约粤菜菜谱减脂餐怎么做

1. 北美千岛酱是辣的还是？
2. 什么食物长期吃可以快速减肥？

北美千岛酱是辣的还是？

千岛酱是微酸甜。

千岛酱这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。千岛湖连通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是美国的纽约州和加拿大安大略的分界线，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着著名的Greatlakes（就是5大湖）。

扩展资料：

千岛酱的原料非常简单，主要有两类。一种是调味料混合型，主要是蛋黄酱与橄榄油、柠檬汁、橙汁、辣椒粉、辣酱油、芥末酱、醋、奶油、辣椒酱或番茄酱等一起调和，口感以酸甜为主，酱汁味较重。

另一种千岛酱则是香菜型，会放入新鲜的原材料，如剁碎的腌黄瓜、洋葱、菜椒、绿橄榄、水煮蛋、香芹、西班牙甜椒、蒜或坚果（核桃或栗子）。这种千岛酱味道清新，由于有了黄瓜和水煮蛋的存在，让酱料更加清爽。低热量和低脂肪，此酱很适合正在减肥的人士

一点都不辣，微酸甜口，有点像酸黄瓜的味道。

千岛酱是一种调味品和沙拉酱，在加拿大和美国的菜肴中很流行。它通常由番茄酱、蛋黄酱和辣椒酱组成，它是俄罗斯调味料的变体，俄罗斯调味料在美国很流行在19世纪末，早期的酸奶是用蛋黄酱和番茄酱做的，但是酸奶已经慢慢开始取代一些食谱中的蛋黄酱了。辣根经常被添加进来，给它一种辛辣的味道。俄罗斯调味料是鲁本三明治的传统调料，其中还包括咸牛肉、瑞士奶酪，还有黑麦面包上的酸菜酱，但千岛酱有时也被用来代替它。

什么食物长期吃可以快速减肥？

首先纠正一下，长期吃的食物和快速减肥有一定的矛盾。平时多吃一些蔬菜如豆角，西红柿，黄瓜，菠菜，芹菜等，主食类的以流食为主，如小米粥，苞米面粥，或地瓜粥等，这些食物是长期吃，体重会平稳下降的最有效的办法。

而说到快速减肥，没有什么食物可以达到立杆见影的效果。只有自己控制饮食，增加运动量，而且还需要有一定的毅力，才能达到快速减肥的目的。

感谢邀请。

减肥永远是大家讨论的热门话题，但大家一定要清楚一件事情：不可能通过“吃”某种食物来达到减肥的效果，减肥只有一种方法，那就是控制自己摄入的热量总是小于消耗的热量，要让能量达到负平衡供不应求的状态下，我们那些囤积了多年的脂肪才有用武之地。否则无论吃哪种食物，如果能量并没有负平衡，永远也不可能有减肥的效果。

其实能否减肥和“吃什么食物”并没有直接联系，如果我们每日吃的总热量较高，哪怕是三餐都吃所谓的“刮油”食物，例如苦瓜、黄瓜，依然不可能会有什么明显的减肥效果。但如果控制自己每日摄入的热量，让消耗热量更高，哪怕两餐之间少吃点零食，最终也有减肥效果。

如果非要讨论个结果，那么必定那些低脂低热的食物能让我们吃得更多也不容易摄入超标的热量，必然对减肥是最有帮助的，如果能再带多点膳食纤维成分就更好了，因为膳食纤维能减缓食物消化速度，减缓胃的排空速度，提高饱腹感，让我们不会总想吃东西，而且又能润肠通便，是减肥小助手。减肥的时候如果多吃点这些食物，减少高热高脂食物的摄入量的话，对减肥肯定是有帮助的。

植物性食物大部分都富含膳食纤维，而且热量不高，例如各种果蔬。另外，作为主食类食物，粗粮、杂粮、薯类食物也是更好的选择，它们富含更丰富的膳食纤维，热量适宜，比起细粮来说，对减肥更有利。所以日常我们可以增加蔬菜、全谷物类食物的摄入比例（但水果不能吃过多，水果和蔬菜不同富含糖分，吃多了对血糖不利，而且也可能对减肥有影响，每日半斤左右的水果就足够了）。现代人蔬菜的摄入量普遍不足，每日应当摄入至少500g（一斤）的蔬菜量；而主食类，平时我们最吃的米饭、面食这类“细粮”中可以多添加一些粗粮杂豆类混合，提高膳食纤维摄入比例，提高饱腹感、减缓升糖速度，还能增加食物多样性，增加更多有益成分摄入。

很多朋友在减肥时一点肉都不吃，这样必然是不行的，肉类能提供植物性食物中无法充足提供的蛋白质、脂肪，特别是胆固醇，另外还有部分脂溶性维生素成分动物性食物是更丰富的，例如维生素D、维生素B12，一些矿物质植物性食物也无法大量提供，例如铁（血红素铁）、锌、钙等成分。适当吃肉类，选择精瘦肉来吃的话，对减肥并没有太大影响。推荐减肥的没有每日吃禽畜肉可以在50g（一两左右），多吃一些脂肪含量较低的鱼虾类，多用禽肉代替畜肉（脂肪少.）。