深圳江浙本帮菜美食店

1. 2021美团黑珍珠餐厅榜单？
2. 繁花至真园饭店现在还有吗？

2021美团黑珍珠餐厅榜单？

上海是当之无愧的环球美食之城！昨天美团“2021黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2021黑珍珠”）放榜，从783家入围餐厅***遴选出296家钻级餐厅，其中仅上海就囊括了65家黑珍珠餐厅，比第二名城市北京整整多了30家。

从上海入围的榜单来看，有2家三钻餐厅，14家两钻餐厅，49家一钻餐厅。在菜系上，上海也是榜单中菜系种类最多的城市，共覆盖了22类菜系。上海有41家中餐上榜，占比63%，其中江浙本帮菜餐厅有12家，粤菜餐厅9家。上海入榜餐厅在本帮菜、粤菜等菜系基础上进一步丰富，新增了杭帮菜、福建菜、韩国菜，一家主打鲁菜的餐厅获得升钻。

如，新上榜的洋房火锅（新天地店）是富惟丰美食集团旗下的高端餐饮品牌，洋房火锅被誉为火锅届中的“天花板”，尊崇传统港式养生理念，选用世界各地极致原材料。为注重养生、崇尚健康、追求时尚的消费者提供最新鲜、最营养、无添加的极致美味。独树一帜的“洋房火锅”，拒绝了商场的繁华，人群的喧闹，独自藏身于上海新天地石库门的独栋老洋房中，闹中取静，极具特色。

从整张榜单来看，296家上榜餐厅中，三钻餐厅13家、二钻餐厅65家、一钻餐厅218家包括上海在内的一线城市仍是上榜餐厅数量增加最多的主流城市。从菜系分类来看，“2021黑珍珠”共覆盖39类，其中，本帮菜上榜餐厅较去年增加175%，江浙菜上榜餐厅较去年增加167%。

美团高级副总裁张川表示，随着消费升级，中国精致餐饮加速发展，移动互联网发展让手机检索信息、上网“种草拔草”成为新的消费习惯，黑珍珠顺应了形势的发展而产生。

根据《中国精致餐饮行业报告2021》显示，截至2020年底，中国符合精致餐饮标准的门店数量超过6000家，相较于2017年增长72%。此外，美团数据显示，2020黑珍珠新上榜餐厅线上流量涨幅为103%，部分餐厅上榜后线下客流量增长高达50%。2020年中国大陆地区没有一家黑珍珠餐厅因疫情原因关停。

今年是黑珍珠的第四年，力图通过传承、多元、自信三个关键词，串联起中国精致餐饮的内核。张川表示：“美食是文化的纽带，要让中国的美食走向世界，让全世界都能领会到中国独特的味道和文化。黑珍珠会一直坚持下去，做五年、十年、一百年，把中国文化自信的故事讲好，成为一个影响世界的百年榜单。”

繁花至真园饭店现在还有吗？

没有的。

如今《繁花》剧集热播，也让观众对于电视剧背后的真实故事产生浓厚兴趣。很多人到现实世界的上海黄河路，试图找到电视剧中的对应地点。于是，大家发现，与剧中至真园同样布局、同样位置的地方，真的有一家始于1993年的老牌饭店苔圣园。

这个饭店还在营业

根据参考信息，《繁花》中的“至真园”饭店原型是现实中的“苔圣园酒家”，位于上海市黄浦区黄河路121号，是一家历史悠久的老字号饭店，提供江浙菜和本帮菜等美食。

根据我的了解，“苔圣园酒家”目前仍在营业，并且生意不错。如果您想品尝正宗的上海本帮菜，不妨前往尝试一下。不过需要注意的是，由于该饭店历史悠久，可能会存在一些老旧设施和环境问题，建议提前预订并做好心理准备。